Mayalı krep

Mayalı krep

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	500 g
maya SAF-MOMENT	1/2 paket
tuz	1 çay kaşığı (1,5 çay kaşığı yapabilirsiniz.)
şeker	1 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Margarin	100 gram
Süt	1 L

Pişirme metodu

• Shrovetide'da ve sadece havasında değil, maya krepleri yapıyorum.
• Unu elemek. Tüm kuru malzemeleri ekleyin. Karıştırın. Neşeli çatlamış yumurtayı ekleyin. Eritilmiş ılık margarini ve ılık sütü dökün. Hamuru yoğur. Oturması için bir havluyla kaplı sıcak bir yerde bırakın. Çabuk ortaya çıkıyor. Hacmi üç kez artacak - kuşatmak için. Tekrar çıkmasına izin ver, yerleş ve pişirebilirsin. Krepler ince olmamalıdır, ancak kalın bulursanız, biraz sıvı, ılık süt veya ılık kaynamış su ekleyebilirsiniz.
• Bu krepler için ev yapımı sosis, mini pirzola, güveç (mutlaka sos) yapıyorum, yani krepler garnitür görevi görüyor. Gözleme üzerine bir parça sosis, bir pirzola, birkaç parça et koyun. Sos serpin. Üstten ekşi krema ekleyebilirsiniz (bu herkes için değildir). Masanın üzerinde de havyar var. Havyarlı krepler eşsizdir. Herkese afiyet olsun.

Benzer tarifler

Yulaf ezmeli bütün undan ince maya krepleri (Alexandra)

Elma dolgulu mayalı krep (GruSha)

Mayalı krep "Vologda dantel" (Freken Bock)

Böyle bir hamurdan kaç tane krep yapılır?
Ve eğer sadece bir fotoğraf