Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Kendime konu dışı bir soruya izin vereceğim. Ölçekler beni şaşırttı. Forumdaki konu bir şekilde soldu. Kim neye sahip?

bu tarağı sıradan beyaz ekmek pişirmek dahil her durumda koymalı mıyım?

Tırmığıma basma. Onlar sadece benim!

Yaklaşık bir aydır 255 modelimde beyaz ekmeği siyah ekmek için bir "tarak" ile karıştırmayı denedikten sonra, kova kilidinde bir geri tepme elde ettim. Şimdi grup hafif bir film müziği ile geliyor.

"Sezar - Sezaryen" (c)

[Konuda cevaplandı. BURADA okuyoruz]

Tırmığıma basma. Onlar sadece benim!

Tarağı birkaç kez denedim ve ihtiyacım olmadığını anladım. Çavdar ekmeği pişirmek için dahildir.

Kendime konu dışı bir soruya izin vereceğim. Ölçekler beni şaşırttı. Forumdaki konu bir şekilde soldu. Kim neye sahip?

Konuda cevaplandı. BURADA okuyoruz

ilk ekmeği denedi. Belirsiz hislerim vardı: En kötüsünden korkuyordum, en iyisini umuyordum. ekmek çöp tenekesine gitmedi, zevkle bile yiyoruz, ama buz değil ...
üst kısım engebeli, kırıntı nemli. Dürüst olmak gerekirse, geçen hafta o kadar çok bilgi topladım ki kafamda zaten her şey kafa karıştırıcı, ama bir şey bana biraz işkence olduğunu söylüyor. Topuz biraz yumuşak ve hoş olmasına rağmen.
🔗 🔗 🔗

ilk ekmeği denedi. Belirsiz hislerim vardı: En kötüsünden korkuyordum, en iyisini umuyordum. ekmek çöp tenekesine gitmedi, zevkle bile yiyoruz, ama buz değil ...
üst kısım engebeli, kırıntı nemli. Dürüst olmak gerekirse, geçen hafta o kadar çok bilgi topladım ki kafamda zaten her şey kafa karıştırıcı, ama bir şey bana biraz işkence olduğunu söylüyor. Topuz biraz yumuşak ve hoş olmasına rağmen.

Bana öyle geliyor ki onu pişirmemişsin, çok hafif

[n_lo,]

n_lo, Kafamı duvara vuran gülen bir suratım nerede?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Ödenek ve kolobok kuralı !!!!!!!!!!!

Kolobok dernekleri:
bebek eşek
kadın göğüsleri,
uyuyan bir kedinin göbeği,
yanak,
kulak memesi...

Buğday ekmeğinde daha yumuşak olan her şey tepecik verir. Mesela bugün sadece bu şekilde hamur yoğurdum ama hamurlu ("ıslak" maya ile) ekmek oldu, sonuçta farklı bir kırıntı yapısı var.

Ve hangi programda ve hangi tarife göre pişirdiler?

Ben de ilk somunlarımdan memnun değildim, ekmek bana tatsız geldi. Yeterince hızlı bir şekilde sıkıştırılmış mayaya ve asitlerin eklenmesine (peynir altı suyu veya sirke) geldi.

10-20 ml suyu doğal elma sirkesi (!!!) ile değiştirin. Sonucu daha çok beğeneceğinizi düşünüyorum. Veya ekşi peynir altı suyu varsa, suyun üçte birini onunla değiştirin.

Rina, tavsiye için teşekkürler.
burada pişmiş bu tarif
sadece 400 g un ve sıkıştırılmış maya için hesaplanmıştır. belki maya ile hesaplamadım, paketin üzerindeki un / maya oranları hakkında hiçbir şey söylemiyorum ve farklı kaynaklarda bu oranlar çok farklı. Çörek normaldi, neredeyse ilgili bölümdeki fotoğraftaki gibi ve dokunuştan hoşlandım (ara sıra hamurları elle yoğurarak, mayalı hamur işlerine bayılırdım).
gerçekte, kabuk fotoğraftakinden biraz daha koyu. "Ortalama" yı iyi seçti ve görünüşe göre tamamen soğumadan önce hepsini aynı şekilde kesti
tadı dükkândan alınmış gibiydi (bir şehir fırınında "Klasik Tost" ekmeğimiz var). ancak şehrimizin misafirlerinin bu bitkinin ekmeğini sık sık arkadaşlarına ve akrabalarına hediye olarak götürdükleri göz önüne alındığında, o kadar da kötü olmayabilir.
daha fazla deneyeceğiz

sadece 400 g un ve sıkıştırılmış maya için hesaplanmıştır.belki maya ile hesaplamadım, paketin üzerindeki un / maya oranları hakkında bir şey söylemiyorum ama farklı kaynaklarda bu oranlar çok farklı.

Ekmek hamuru için klasik oranlar - 100 gr un için 2 gr maya, yani 400 gr ununuz için - 8 gr maya. Maya taze ise biraz daha az veya çok fazla değilse biraz daha fazla olabilir.

"ıslak" maya kaliteli ise 100 g un için 1.5 g yeterlidir. Devamsızlıkta söylemek zor, gerçekte miktarın deneme yoluyla seçilmesi gerekecek.

Büyük olasılıkla, o kırıntı nemini veren soğutulmamış ekmeği kesiyordu.

Genel olarak, ekmeğin soğutulmasında süreçler devam eder, bir tür "olgunlaşma", bu nedenle normal olarak sakin bir şekilde soğumasına izin vermeniz gerekir. Hatta onu bir ekmek yapıcıda bir saat kadar tutabilir, sıcak değil ama ılık çıkarabilir (terli kabuk daha sonra kendi kendine kurur).

Neden gönderileri siliyorsunuz? Kişi sordu, cevapladım, sorusu kaldı, cevabım silindi ...

Kendime konu dışı bir soruya izin vereceğim. Ölçekler beni şaşırttı. Forumdaki konu bir şekilde soldu. Kim neye sahip?

Moderatör burada bu sorunun yanıtlanmasına izin vermiyor ...

Neden gönderileri siliyorsunuz? Kişi sordu, cevapladım, sorusu kaldı, cevabım silindi ...

Cevaplar uygun konuya taşındı.

Ölçeklerle ilgili bir anket konusu bulmak genellikle gerçekçi değildir !!! Bu nedenle, kimse yazmıyor ((Ve acil soru!

Tırmığıma basma. Onlar sadece benim!

Yaklaşık bir aydır 255 modelimde beyaz ekmeği siyah ekmek için bir "tarak" ile karıştırmayı denedikten sonra, kova kilidinde bir geri tepme elde ettim. Şimdi grup hafif bir film müziği ile geliyor.

"Sezar - Sezaryen" (c)

garip ... teoride, ana bıçak hakkında şunu söyleyebiliriz. orada, olduğu gibi, parçaların eklemlenme noktasında daha fazla stresin bir sonucu olarak geri tepme görünümü anlaşılabilir.
tarak, öyle görünüyor ki, yoğurma sırasında aşırı stresi azaltır.

Scarlett tartıları satın aldı. delicesine memnun. 450r fiyatı, kesin ve konteynerde bir değişiklik var.

[OlgaVlad]

Ölçeklerle ilgili bir anket konusu bulmak genellikle gerçekçi değildir !!! Bu nedenle, kimse yazmıyor ((Ve acil soru!

bu nedenle, tüm soruların ve yanıtların temel olmayan konulara girip girmediğini bulmak gerçekçi değildir.
Sayın OlgaVlad, Konuya ve cevabın kendisine doğrudan bir bağlantıyla tek bir gönderide tam anlamıyla yanıtlandınız! (cevap 441'e bakınız)

Neden gönderileri siliyorsunuz? Kişi sordu, cevapladım, sorusu kaldı, cevabım silindi ...

mesajlarınızın silinip silinmediğini görmek için, profilinizde harika bir "Kullanıcı mesajlarını göster" seçeneği vardır, burada forumdaki TÜM mesajlarınızı görüntüleyebilirsiniz. Ve bu mesajların hemen üzerinde istenen konuya gidin.

mesajlarınızın silinip silinmediğini görmek için, profilinizde harika bir "Kullanıcı mesajlarını göster" seçeneği vardır, burada forumdaki TÜM mesajlarınızı görüntüleyebilirsiniz. Ve bu mesajların hemen üzerinde istenen konuya gidin.

Teşekkür! Bileceğim!

[n_lo:]

n_lo:
Ben de bir haftalık tecrübesi olan bir fırıncıyım. Ve aynı problemlerle (henüz tepelik çatıları yontmadım). Ekmeğin uzun, güzel, nefis kokulu ... benim zevkime göre tatsız olduğu ortaya çıktı ... ve ailem, arkadaşlarım ve meslektaşlarım onu ​​sallıyor, kulaklarımın arkasından çatlıyor. Kendim için, mısır yağının zeytinyağından (natürel sızma zeytin Fin - be) daha lezzetli olduğunu ve tereyağı ile de zaman zaman daha lezzetli olduğunu belirledim. Aslında tereyağ ile sadece somun şeklinde bir somun çıkar. Tarif burada 🔗

Eh, ve Panasonic'i seçtiğim için pişman olmaya başlıyorum, "sıcaklık eşitleme" işlevlerini korkunç bir şekilde kızdırıyorum ve modları atlayarak (bu moronik eşitleme nedeniyle), "yarı otomatik bir cihazda bir şeyler biriktirmeye çalışıyorum" ", çok az sıcak olan bir soba bile soğuyana kadar açılmıyor

Hayır, elbette anlaşılabilir - esas olarak bir zamanlayıcı kullanan insanlar, stresli olmayabilir. Ancak kahvaltı için sadece taze ekmeğe ihtiyacımız var ve bunu geceleri koymak pek uygun değil - ekmek önceden SOĞUK olmalı, fırında bırakmayın - terleyecek, yine de çekecek ...

Bu yüzden, ekmeği çıkarmak için ikinci gün saat 5'te bir çalar saat arıyorum ve saat 7'ye kadar soğuması gerekiyordu, ancak buz yoktu ... Diğer zamanlarda da, işe yaramıyor - temel ve Fransızca'da çok uzun programlar (aslında bizim için en çok talep edilen). Bir dahaki sefere, değiştirirsem, tamamen programlanabilir bir tane alacağım.

hatırladığım kadarıyla ekmek en az 8 saat yatmalı. sürekli fırından ekmek yemek çok zararlıdır.

[Karikatür-Mulya,]

Karikatür-Mulya, pişman olmak için acele etmeyin, zamanla alışacaksınız, kendi çalışma algoritmanızı bulacaksınız. Üstelik Panasonic'in performansını bildiğim için şunu söyleyebilirim - bunu değiştireceksin oh, ne kadar sürecek

Her halükarda, fırın programlanabilir olsa bile, kahvaltıda taze pişmiş ve sadece soğutulmuş ekmek almak isteyen siz, sabah 5'te kalkıp fırından çıkaracaksınız.

Japonlar aptal değildir, bu değişen "sıcaklık eşitlemesi", yüksek kaliteli ekmek KARARLI elde etmenizi sağlar. Aslında, farklı sıcaklıklarda mayanın aktivitesi farklıdır. Hamur sıcakken önemsiz bir şekilde oksijenlenebilir, gözle görülür derecede soğuk olduğunda ise olgunlaşmayabilir. Mutfağınızdaki sıcaklığın 20-21 ° C'yi geçmeyeceği kışı bekleyin. Daha sonra ana programdaki uyum 20 dakikaya kadar sürecektir. Bu arada, ucuz markalar zaten sıcaklık eşitlemesine sahip.

Burada yazınızı tekrar okudum. Anladığım kadarıyla arka arkaya iki ekmek pişirmeye çalışıyorsunuz, bu yüzden tıkanma tahrişi ortaya çıkıyor. Ama mayayı "demlemek" istemezsin, değil mi? Ve soğutulmamış bir ocakta bir veya iki kişi için mümkündür. Her iki akşam ekmeğinin de kahvaltıya hazır olmasını ister misiniz? Neden böyle bir yarış var?

Bence sadece Panas değil, birçok markanın soğutmasız bir sobanın tıkanması var. Ekmeğe tek tek hızlı bir şekilde başlamanız gerekiyorsa, HP'nin soğumasını biraz hızlandırabilirsiniz. Kovayı çıkarın, kapağı açın. Arka arkaya birkaç somun pişirmek zorunda kaldığımda yarım saat yeterliydi. Boş bir kovaya çok soğuk su dökmeyi deneyebilirsiniz.

Yaşam tarzınızın ne olduğunu bilmiyorum ve beni affedin, ailenizin sağlığı. Örneğin, çok taze ekmek beslememeye çalışıyorum. Beslenme uzmanları genellikle dünün ekmeğini yemeyi tavsiye ediyorlar. Bu nedenle, akşamları sık sık ekmek pişiriyorum ve kahvaltıda zaten soğutulmuş, ancak oldukça taze. Bazen kendimi sarıyorum, ekmeği bir gecede koyuyorum (burada zaten bunun veya o unun ne kadar su aldığını bilmeniz gerekiyor). Sabah beşte kalkmak mı? Affedersiniz - kalktığımda, zaten tamamen soğumuş olan ekmeği çıkardım. Kabuk ıslanmış mı? Önemli değil - ya temiz havada yarım saat içinde kurur ya da fırına birkaç dakika ızgaranın altına koyarım.

Son olarak, işe gittiğinizde, örneğin Fransızca gibi bir erteleme koyun: döngü başına 6 saat + 2-3-4 saat erteleme = 8-9-10 saat, işten dönerken, taze olarak çıkarın fırından pişmiş ekmek ... Siz ev işlerinizi yaparken fırın çoktan soğudu ve bir sonraki ekmeği şarj edebilirsiniz.

hatırladığım kadarıyla ekmek en az 8 saat yatmalı. sürekli fırından ekmek yemek çok zararlıdır.

Tabii ki fırın zararlıdır. Ancak tamamen kalan ekmek (bahsettiğim 2 saat) zaten kullanıma hazır.

Rina, görünüşe göre, her şeyin bir kerede yeni bir şey olmasını istediğim için kızgınım ve mümkün olan en kısa sürede farklı tarifler denemek istiyorum.

Soğuma hakkında - bunun için özel bir rejim olmadan çavdar pişirmeye hala hakimim (yukarıda söylediğimin aksine çavdar pişirmeyeceğim) Yani, bu durumda, "köfte" üzerine bir parti yaptım, üzerine koyun fırın biraz ısıtıldı ve "pişirme" zamanı geldiğinde, fırın zar zor sıcak olmasına rağmen açılmayı reddetti (kabartma sırasında hafifçe ısıttım).

Kovayı bir torba ile gelen hamurla örtmek zorunda kaldım ve hamurun düşme riski ile dikkatlice çekip çıkardım, soğutdum ve ancak o zaman pişirme başladı. Ancak genel olarak, muhtemelen bir hizalama fonksiyonu veya aslında talep edildiği ortaya çıkan "çavdar" modu olmadan yeterli ayrı programlamaya sahip değilim

ya da aslında talep gördüğü ortaya çıkan "çavdar" rejimi

Öyle olacağından şüphelendim
Deney yapma arzusu varsa, Panasonic "pizza" + "çavdar" altında yapılan tarifte ORION-27'de "çavdar" modu başarılı bir şekilde "glutensiz" ile değiştirildi - bir parti, prova , pişirme.

Mayalama kabındaki ısıtmada - ayrı "prova" modunu da gerçekten özlüyorum. Açmadan önce çok ısınmamaya çalışın. Maya için en iyi sıcaklık 30 derecedir, bu sıcaklıkta pişirme normal şekilde açılmalıdır.

Bu arada, "köfte" değil, "pizza" üzerinde yoğurmanızı tavsiye ederim - düzenli bir hamur ısıtma var, ancak bir tane kemik var.

Bugün verdim - bu günlerden biri pişireceğiz

Öyle olacağından şüphelendim

Bu yüzden en azından pişman olmamak için 2501 aldım))

Kısa bir süre içinde bir şey eklemek isterseniz, bunun için yeni bir mesaj oluşturmanız gerekmez. Butonu kullanmak yeterli

Herkese iyi zaman!
Yeni HP Panasonic 2502'mden çok memnunum! Mağazalarımızda çavdar ekmeği pişirmek için malt satın almak oldukça zor, sadece buğday pişiriliyordu. Test edilen çeşitli programlardan "Fransızcayı" gerçekten sevdik - hafif, gür, aromatik. Her zamanki olanı denedik - aynı zamanda iyi, ama öznel olarak Fransızcayı daha çok seviyorum ... Belki daha uzun yükselme süresi, daha uzun bir program nedeniyle ..
Aslında sormak istediğim şey buydu ...
"Fransız" ekmeği programını kuru üzüm ilavesiyle bir şekilde birleştirmek mümkün mü? Bana öyle geliyor ki çok lezzetli olacak ... Her halükarda denemek isterim ... Ama böyle bir otomatik mod yok. Birisi bir şey tavsiye edebilir mi? Teşekkür!

Kısa bir süre içinde bir şey eklemek isterseniz, bunun için yeni bir mesaj oluşturmanız gerekmez. Butonu kullanmak yeterli

Birçok forumda, sistemin kendisi aynı mesajı ekler.

[lega]

Soba ile ilişkimde biraz ilerleme kaydettim
Ana ekmeği tekrar denedim, ancak önerilen oranda maya ile (teşekkürler lega). çok daha iyi (kolobok bana geçen seferden daha az ilginç görünmesine rağmen). Oğlu bile tadı mağazadakinden daha iyi olduğunu söyledi. Şok oldum, çünkü her şeyi annemin pişirebileceğinden daha iyi satın aldığı için önceden var.
akşamları kahvaltıda ekmek pişirme algoritmasına da geldi. muhtemelen bu en uygun olanı olacaktır.
Talimatlardan daha fazla kek denedim. her ikisi de bir patlama yaptı, ancak zaman seçilmeli, ilan edilen ilk 60 dakika için daha fazlası açıkça yeterli değil, ama bir köy pastası için - tabii ki çok fazla.
Başka bir soru, çöreğin düzgün bir şekilde kontrol edilebilmesi için Panas'ta ikinci partiyi ne zaman yakalayacağınıza dair herhangi bir bilgi var mı?

Başka bir soru, çöreğin düzgün bir şekilde kontrol edilebilmesi için Panas'ta ikinci partiyi ne zaman yakalayacağınıza dair herhangi bir bilgi var mı?

Doğru anladıysam, benimkiyle aynı talimatlar ocağınıza gider.
P. 12. Her program planlanır

Ve 2. parti hakkında hiçbir şey yok (yanılmıyorsam pizza hariç). Ben de ilk kez pişirdiğimde daha önce Kolobok Kurallarını okudum, yaklaşık 2 karışım yazıyor. Şey, ikinciyi bekliyordum, tamamen boşuna ... orada değildi

gerçekten

Soba ikinci partiyi tam olarak yapıyor. İlkinden sonra, bence 15 dakika sonra, yanılmıyorsam.

Ve 2. parti hakkında hiçbir şey yok (yanılmıyorsam pizza hariç). Ben de ilk kez pişirdiğimde daha önce Kolobok Kurallarını okudum, yaklaşık 2 karışım yazıyor. Şey, ikinciyi bekliyordum, tamamen boşuna ... orada değildi

dün oğlum yanlışlıkla ikinci partiyi yakaladı, "anne, ocağın titriyor !!!" diye bağırıyor. zamanlayıcıdaki ana programda iki saatten biraz daha az kaldı. yani, prova için bir saat ve pişirme için bir saat.

Kısacası onu izlemelisiniz çünkü ne zaman olacağını bilmiyorsunuz.

Genel olarak, evet, yapabilir ve dikkatli olabilirsiniz.
Ben de öyle düşünmüştüm, bu anı tespit edip bir kitapta yeniden yazmak gerekecek. Txct .. ile ilgili şikayetler
Daha doğrusu, 2 not alın: biri 30 dakikalık hizalamayla, ikincisi bir saatle.

Kısacası onu izlemelisiniz çünkü ne zaman olacağını bilmiyorsunuz.

İlk pişirişimde bile fırının hareketlerinin tüm kronolojisini yazdım, çıktısını aldım ve gerekirse bu güne kadar bu "kağıt parçasını" kullandım.

🔗

Bunu her program için yapmanın zor olmadığını düşünüyorum ve o zaman hiçbir şeyin izlenmesine gerek kalmayacak.

İlk pişirişimde bile fırının hareketlerinin tüm kronolojisini yazdım, çıktısını aldım ve gerekirse bu güne kadar bu "kağıt parçasını" kullandım.

..... Bunu her program için yapmanın zor olmadığını düşünüyorum ve o zaman hiçbir şey izlemenize gerek kalmayacak.

İyi bir etiket, ancak yalnızca zamanlayıcı 3-35 okuduğunda parti başladığında seçeneği hesaba katar.
Konuyla ilgili küçük bir bilgi var Panasonic 255-257'de ısı tablosu ama maalesef her şey orada dağınık değil ...
Okumakta fayda var (Alxndr, bu senin için değil, yeni başlayanlar için) ve HP markasındaki rakamların seninki ile aynı olmaması utanç verici olmasın ...

Güzel etiket, ancak yalnızca zamanlayıcı 3-35 okuduğunda parti başladığında seçeneği hesaba katar.

Evet tabii. İzlenmekten nasıl kaçınabileceğinize dair bir örnek verdim.
Şimdi, eğer sadece birisinin tüm programlar için bir tablo derlemek için zamanı olsaydı, ama farklı hizalama süreleriyle ...

[Alxndr]

Hadi bakalım.
Ve ana modumda, aşağıdaki tablodakinden benzersiz şekilde farklı bir algoritmaya sahibim. Alxndr.

Pişirme son 50-55 dakika sürer. Ve önünde hiç tereddüt yok.
Pişireceğim - Panya'nın üzerinde bir kronometre ile asılı kalacağım.
Sonra rapor edeceğim. Pazartesiden erken değil, çünkü hafta sonu için ekmek fırını çoktan pişirildi.

[Alxndr]

Hadi bakalım.
Ve ana modumda, aşağıdaki tablodakinden benzersiz şekilde farklı bir algoritmaya sahibim. Alxndr.
Pişirme son 50-55 dakika sürer.

Hayır hayır! Ayrıca 50 dakika pişirdim, Sadece soba 1 saat 40 dakika boyunca hiçbir şey yapmıyor (gürültülü), bu yüzden deneyimsizlikten bu süreyi pişirmeye bağladım.

Muhtemelen kimseyi yanıltmamak için fotoğrafı silmeniz gerekiyor.
Resmi düzelttim.

[Alxndr:]

Alxndr: İşaret için çok teşekkür ederim, artı benim için!

Kurutulmuş meyveleri ve tohumları ne zaman düzgün dolduracağımı söyle bana? 2501'im var, dağıtıcıyla birlikte ve buna göre bip sesi çıkarmıyor, ancak ellerimle atmak istiyorum.

Charlotte, döküm 1 partiden sonra gerçekleşir

Dağıtıcının tuttuğundan daha fazla katkı maddesi koyduğum için dökümü de kendim yapıyorum

Bir Panasonic istiyorum, ancak İsrail'de satılık değil, bu cihazı nasıl şaşırtacağımı kafama takıyorum. Ben de Morphy Richards kullanıyorum ama ben Panasonic'i hayal ediyorum!

[fred1]

fred1 Ve İngiltere'den veya Almanya'dan ne satın alamazsınız?

[fred1]

fred1 Ve İngiltere'den veya Almanya'dan ne satın alamazsınız?

eto kak?

[fred1]

fred1 İnternet yoluyla

eto kak?

🔗

Bunun gibi bir şey.
Kimin daha iyi, daha yakın, daha hızlı olduğuna bakın.

dış kaynaklara doğrudan bağlantı yasaktır!

[VladimirIl]

VladimirIl Forumda doğrudan bağlantılar yasaktır!

: merhaba: Kızıma bir Panasonic SD 2500 aldım, kılavuzda menünün çalışma modları hakkında ayrıntılı veri bulamadım. Ben HP Kenwood 450 ve LG 2001BY kullanıyorum - tablo şeklinde ayrıntılı menü modlarına sahipler: hamurun her yükselme ve yoğurma süresi, ilave malzemeler ekleme süresi, pişirme süresi, HP'nin toplam çalışma süresi farklı ağırlıklar ve kabuk renkleri vb. için Yani, HP'nin pişirmenin hangi aşamasında olduğunu her zaman bilirsiniz ve malzeme eklemek için bir sinyal duymak her zaman mümkün değildir. Sevgili fırıncılar, sorumla ilgili bir şey önerebilir misiniz?

🔗

Bunun gibi bir şey.
Kimin daha iyi, daha yakın, daha hızlı olduğuna bakın.

dış kaynaklara doğrudan bağlantı yasaktır!

Teşekkür ederim, ebay ile denedim, teslimatla birlikte 200 dolar çıkıyor, pahalı!

Hayatımda 1 soba var 2501!
En çok ihtiyacım olan şey BORODINSKY EKMEK!
Yani 2501, sevgili Borodinsky tarafından 7. programda pişiriliyor!
Ancak talimatlarda böyle ekmeğe muhallebi denir, ancak ihtiyacınız olan şey bu!
Doğru, tarifi biraz değiştirdim ve Borodinsky'nin idealini MOST tadı ile buldum

YEMEK TARİFİ:

460 g Çavdar unu
90 gr. beyaz (veya farklı karışımlar - kepekli yulaf ezmesi, deve dikeni tohumu)
maya Saf Moment kuru - 3 çay kaşığı
1 yemek kaşığı. bir kaşık kum
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı bal
5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Suda demlemek için 5 yemek kaşığı kuru kvas Saf Moment
kişniş 2 yemek kaşığı kaşıklar (kısmen kvas ile demlenir ve biraz serpmek için.
ekmek ihtişamı için laktik asit ekşi hamur (kendi)
tüm sıvılar 450 ml.
bir kaşık limon suyu ekleyebilirsiniz (özellikle ekşi hamur yoksa iyidir)

BORODINSKY'nin kokusu BÖYLE - Zihnin zihnin ötesine geçtiği ve hatta geceleri bir parçayı sıkıştırmak için koştuğum (daha önce hiç gözlemlenmemişti)

Genel olarak, Borodinsky hayranları için - sadece PANAS 2501 !!!

Tüm ekmekleri çavdar ekmeği eki ile pişiriyorum.

ŞİMDİ ŞİMDİ İYİ BORODİNSKİ EKMEK ARAMAKTA YEREL MAĞAZALARDA KOŞMAYACAĞIM - ŞİMDİ EVİMDE!

Teşekkür ederim, ebay ile denedim, teslimatla birlikte 200 $ çıkıyor, pahalı!

Mağazalara teslimat yapmadan Rusya'da olduğu için Morphy richards'ı kullanmanın maliyeti olduğu için şok oldum.