Zeytinli ve kekikli ekmek (ekmek yapıcı)

Zeytinli ve kekikli ekmek (ekmek yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	1 1/2 çay kaşığı
Buğday unu	350 g
Çavdar unu	50 gram
tuz	1 çay kaşığı
Süt tozu	1 yemek kaşığı. l
Kuru kekik	1 yemek kaşığı. l
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l (15 gr)
Su	320 ml
Şeker	0,5 yemek kaşığı. l
Yeşil zeytin	50 gr

Pişirme metodu

• HP yönergelerine göre bileşenlere yer imi koyma.
  
• HP'mde - ilk kuru malzemeler, tuz, farklı köşelerde şeker, tereyağı, kuru ot, ılık suda çözülmüş süt.
  
• Zeytinleri doğradım, daire şeklinde kestim ve HP sinyalinin ardından ekledim.
  
• Pişirmeden önce ekmeği zeytinyağı ile yağlayın ve kekik serpin.
  
• 
  
• L boy, orta kabuklu.
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

670 g

Hazırlık zamanı:

4 saat

Pişirme programı:

Temel (kuru üzümlü unlu mamuller)

Not

Tarif, HP Panasonic-256 zeytinli diyet ekmeği talimatlarından alınmıştır ve tarafımdan biraz değiştirilmiştir.

Tarif için teşekkürler, lezzetli pişmiş.

Kocası beğendi, tekrarlamasını ister !!!

IrinaYa, tarifte sarımsak nerede gördün? : girl_cleanglasses: Baharat sadece kekiktir. Belki orijinal tarifte yer almaktadır?

Carry2007, yer imlerinde biraz kafası karışmış
İşte bu tarifte sarımsak - Sarımsaklı, cevizli, fesleğenli ve kekikli ekmek Her iki tarifi de denedim, ancak incelemelerde berbat ettim

Şimdi net...

Çok ufalanmış olmasına rağmen lezzetli çıktı ve kapak düştü, sanırım bir dahaki sefere daha az su ekleyin ...
Hane halkı uzun süre içeride ne olduğunu merak etti? ))))

[Yara.li]

Yara.li
Peki, hangi seçenekler vardı?
Evet, daha az suyumuz olmalıydı .... fotoğrafa bakılırsa ..
HP talimatlarından kekikli (kekik) ekmeğe aşık oldum - buğday unu / yarım tam tahıl ve kekik

[Melisa72ru]

Melisa72ruçok fazla seçenek yok:
Kuru üzüm, deniz yosunu ... uzun süre bunun deniz yosunu olduğu konusunda ısrar etti
diye düşündüler ... ama seçip denemeye başladıklarında, onu buldular!


Evet, sonuçta orijinal tarifte hata 320 değil 220 ml sudur) Sonucunuzu gördükten sonra, Melisa72ru320ml su ile denemeye karar verdim) Şimdi hangisinin daha iyi olduğunu biliyorum!

[Melisa72ru]

Melisa72rutarif için teşekkürler. Ekmeği beğendim ama çatı da düştü. Fazla su yüzünden öyle düşünmüyorum İyi bir kolobok için 3 yemek kaşığı ekledim. l. lif ve 2 yemek kaşığı. l. 2 sınıf un. Zencefilli kurabiye adam pürüzsüz, yumuşaktı, ancak yapışkan değildi, genellikle böyle zencefilli bir adamdan iyi bir ekmek elde edilirdi. Sanırım mayam güçlüdür ve daha az içmeliydim
Ancak çirkin çatıya rağmen ekmek iyi pişmiş, çok süngerimsi, kabarık ve parlak zeytin ve kekik tadı ile
Bir dahaki sefere daha az maya ile deneyeceğim.

Çok su var, hamur ince. 320, yaklaşık 500 gram için un. iyi, en az 450
o kadar sıvı olması mümkündür ki zeytinler "yemek" ve üst gibi dönmez, ancak bir şekilde çok sıvıdır ... sonra zeytinden sonra un ekleyin
hala un serpebilirsiniz, muhtemelen