Pan tarzı domuz yağı

Kategori: Yemek tarifleri
Pan tarzı domuz yağı

Malzemeler

tabakalı domuz yağı
tuz
pastırma için baharat

Pişirme metodu

  • Baharat ve serpme ile haşlanmış domuz yağı seviyorsanız, bu tarifi deneyin.
  • Taze domuz yağı, yaklaşık olarak kavanozlardaki dekapajla aynı olan küçük parçalar halinde keseriz (böylece boynundan geçebilirler). Domuz yağı baharatını tuzla karıştırın. Baharatın kendisinde tuz var, ama tuz eklemeden pişirmeye çalıştım, domuz yağı hafifçe tuzlanmıştı. Pastırmayı iyice karışıma batırın ve birkaç saat masanın üzerinde bırakın. Sonra bir kapakla örtün, mikrodalgaya 600W 5-6 dakika koyun. Hazırlık için bir kürdan ile deniyoruz, eğer kürdan sert bir şekilde geçerse, yağı ters çevirip aynı anda ayarlıyoruz. Yağın biraz daha fazla ulaştığı, fazla pişmediği unutulmamalıdır. Soğutun ve soğutun. Baharatları sevmeyenler onlarsız yemek yapabilirler. Bu durumda pastırmayı karabiberle karıştırılmış tuza batırın, aynı şekilde pişirin ve piştikten sonra doğranmış sarımsakla kaplayın. Domuz yağı çabuk pişirilir, tek dezavantajı derinin sertleşmesidir.
  • Afiyet olsun!!!

Hazırlık zamanı:

6-12 dakika

Pişirme programı:

Mikrodalga, mikrodalga, 600W

SchuMakher
: swoon: Oruçta karaciğere acımasız bir darbe!
Mayıs @
Oruç tutanlar, oruçtan sonra yemek pişirmeye çalışmak zorunda kalacaklar. Ve şu anda oruç tutmak doğrudan olamaz.
Teen_tinka
Ve bir şekilde bu baharatlara dikkat etmedim. Söylesene, buna ne dahil?
Mayıs @
Bir baharat "Kozatska" var, daha hafif ama benimki daha çok "Lubistok" ticari markası altında "Panska" gibi. Tuz, kuru sarımsak, öğütülmüş kırmızı biber (kırmızı biber), ezilmiş hardal, kimyon tohumu, kişniş, öğütülmüş karabiber, tuzlu, öğütülmüş kırmızı biber (pul biber), çemen otu, mercanköşk otu içerir.
SchuMakher
Ve bizde var! Akıntıya farklı deniyor, üretimi farklı, doğal olarak ... Onunla tuzlandım, lezzetli ama biraz kimyon beni rahatsız ediyor, ayrıca kuru yeşillik ve defne de ekliyorum
Mayıs @
Alıntı: ShuMakher

Ve bizde var! Akıntıya farklı deniyor, üretimi farklı, doğal olarak ... Onunla tuzlandım, lezzetli ama biraz kimyon beni rahatsız ediyor, ayrıca kuru yeşillik ve defne de ekliyorum
Ve bu bir fikir, bir dahaki sefere yeşillik ve lavrushka ile denemeniz gerekiyor.
Teen_tinka
aha ... kompozisyon karmaşık değil, bu yüzden evde böyle bir mutluluğu öğütebilirsin ... Teşekkürler !!
Mayıs @
Malzemeler varsa, neden öğütmeyelim? Kompozisyonda glutamat kalmaması için baharatları seçiyorum. Ve bunda ne glutamat ne de koruyucu var, en azından söyledikleri bu.
SchuMakher
Teen_tinka mevcut kaba tuz olmalıdır
Caprice
Rus mağazalarında baharat aramam gerekecek ...
6 dakikalık pişirme için ne kadar domuz yağı gerekir?
Mayıs @
Dün böyle bir durum yaşadım. Pastırmayı tuzlamaya karar verdim ama tuzlanırken bir hafta sürecek. Bu yüzden mikro olarak iki parça yapmaya karar verdim. 6 dakika pişirdim, çevirmedim bile, ama çoktan hazırdı. Ve her zaman 5-6 parça yapıyorum ve 6 + 6 dakika sürüyor. Yani 6 dakikada 3 parçayı güvenle pişirebilirsiniz. Bir kürdan ile az çok kolayca içeri girmesi için deneyin, ancak tereyağı gibi değil.
Elenka
Maya, ne ilginç ve gerekli bir tarif ve en önemlisi hızlı bir tarif. Teşekkür ederim, kesinlikle deneyeceğim.
Caprice
Alıntı: Mayıs @

Dün böyle bir durum yaşadım. Pastırmayı tuzlamaya karar verdim ama tuzlanırken bir hafta sürecek. Bu yüzden mikro olarak iki parça yapmaya karar verdim. 6 dakika pişirdim, çevirmedim bile, ama çoktan hazırdı.Ve her zaman 5-6 parça yapıyorum ve 6 + 6 dakika sürüyor. Yani 6 dakikada 3 parçayı güvenle pişirebilirsiniz. Bir kürdan ile az çok kolayca içeri girmesi için deneyin, ancak tereyağı gibi değil.
Eh, iki parça farklı. Ne kadar? Bir pound, bir kilogram mı?
Mayıs @
Eh, yaklaşık 4cm X 8cm. Gram olarak söylemeyeceğim, tuzlama için bir kavanoz büyüklüğünde kestim.
Caprice
Teşekkür ederim, tarifi not aldım
SchuMakher
Caprice Özel bir buzdolabı satın aldınız mı?
Caprice
Alıntı: ShuMakher

Caprice Özel bir buzdolabı satın aldınız mı?
Ne incir? Sıradan bir buzdolabında yatacak
SchuMakher
Koşer olarak mı?
Caprice
Mashun, bu yüzden buzdolabına domuz yağı koyacağım, ayrıca domuz yağı zaten yağlı ve bunun için ayrı bir buzdolabı alırsanız, çok daha şişman olacak ve bu holosterol. Bu tür kolesterol cüzdan için çok zararlıdır.
SchuMakher
Elenka
Maya, pastırmamla buradayım! Vkuuusno!
Ana Sayfa Pts. övdü ve geçti teşekkürler! Şimdi her zaman yapacağım.
Teşekkür!
Pan tarzı domuz yağı
Mayıs @
Rica ederim,Lenochka, sağlığınıza yiyin.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi