Ekmek yapımcısı Gorenje BM1400E

masinen Teşekkürler. Yapmaya çalışacağım.

Lütfen söyleyin bana, bu model Borodino ve çavdar ekmeği işlevine sahip değil, bu böyle bir ekmeğin içinde pişirilemeyeceği anlamına mı geliyor? ya da ben hatalıyım? Bu modeli yeni bıraktım ama şimdi ne yapacağımı bilmiyorum (((

Manuel modda pişirebilirsiniz, program ve hepsi bu.
Ve bugün kepçeyi çizdim (((bunun için yenisini almak mümkün mü? Çizik kovayı kullanabilir miyim?

masinen çok teşekkür ederim, bu özel fırın modeliniz var mı? Ne kadar süredir kullanıyorsunuz ve bundan ne kadar memnunsunuz? ve ayrıca kovaların kalitesiyle de ilgileniyorum, onu canlı görmenin, kovaları ve diğer her şeyi görmenin bir yolu yok)))

Hepinize iyi günler! Bir hafta önce HP Gorenje 1400'ü satın aldık ... ve bir şekilde neşe getirmedi. Her şey tariflere göre yapıldı, doğru ölçeklerde tartıldı, ancak değerli hiçbir şey pişirilmedi. Ve bir saat pişirme sırasında fırının içine yerleştirilen bir fırın termometresinde sıcaklık 100 dereceye çıkmazsa nasıl pişirilir. Doğru, sadece birkaç kez denediler ve ürünler daha fazla çevrilmedi. Forumda sunulan bilim ve uygulama için forumun tüm üyelerine teşekkürler! Mağazada, satıcılar rahatsız etmediler ve hemen Bork ve Kenwood'u aynı, ancak herhangi bir uzmanlık olmadan uygulanabilir bir şekilde değiştirmeyi teklif ettiler. Karar iki gün içinde verilmelidir. Bir yandan, üreticinin prensipte fena olmadığı ve sobanın hacimli ve işlevsel olduğu ve dışarıdan iyi bir şekilde monte edildiği ve tasarımın olduğu görülüyor, ancak diğer yandan, üyelerin çok fazla incelemesi var. arızalar hakkında forum. Daha fazla risk almaya değer mi? Hane halkı aynı fikirde değildi. Herhangi bir düşünceden dolayı herkes minnettar olacaktır!

Ekmek yapımcımdan çok memnunum, süper ve lezzetli pişiriyor)) şansınız tükendi ve herhangi bir şirkette olabilir. Bork, incelemelere göre en iyi seçenek değil ve kenaud hakkında kötü eleştiriler okudum. Yani bu size kalmış))) Benimkini başkası için değiştirmem.
Ekteki kitaptaki ana tarifleri kullanmayın, forumdan alın.

Ben de bir yıldan fazla bir süredir bu sobaya sahibim, çok güzel pişiyor, şikayet yok. Sadece şansın yok, muhtemelen ...

Belki birisi hangi şirketten kovanın bizim hl'ye uyduğunu biliyordur? Bana 1 vida takılmaya başladı !!! Hiçbir yerde mevcut değil !!!

Herkese merhaba!
Bu ocağı 2 yıl önce kayınvalidem için aldım ... ne diyebilirim .... her şey yolunda gitti ..
Kayınvalide, minimum miktarda maya (chuchut ile 1g) - Lvovskie mayası kullanacak şekilde tarifi seçti
Manuel modda yaptım, önce TEST programında ... sonra yaklaşık 2 saat kaldırdım, yaklaşık olarak görsel olarak kontrol ederek bir bardak 1 parmağıma ulaşmadım ...
program kapalıyken .... yazın ısıtmak gerekmiyorsa, kışın mutfakta daha soğuksa 1 dk PİŞİRME programında ısıtmak gerekiyor ve sonra bekleriz .. .

1 saat +20 dakika pişirdi ... aksi halde 1 saat pişmemiş çıktı ... ve kabuk olması gerektiği kadar kalın değil ...

ondan sonra onu zamanındaki parametrelerine programladım 12 prog faydası orada Mona pişirme için 1 saat 20 dakika koydu ...
ayrıca maksimuma karıştırın
1, kimliğini minimuma kaydırdıktan sonra minimuma yükselir
ama şu anda yaklaşık 3 saatlik miktardaki 2. ve 3. artışı tam olarak hatırlamıyorum ... daha sonra tarifi bulacağım ve gerekirse daha ayrıntılı olarak şaşıracağım

esas olarak 2. sınıf buğday unuyla pişiriyor ki bu çok kullanışlı (ancak tırmanması zor)
ayrıca kepek veya çavdar veya buğday kullanır
bir şey ile toplam program 5 saat

böylece pişirebilirsin ... ve tüm akrabalar mutlu ve ziyaret ettiğimizde biz aynıyız

bu yüzden aynısını kendim için sipariş ettim ... Umarım yüksek kaliteli bir tane alırım ...

hepinize iyi şanslar!!!

Ve bugün kepçeyi çizdim (((bunun için yeni bir tane satın almak mümkün mü? Çizik kovayı kullanabilir miyim?

işte bulduğum makale
Yapışmaz kaplama: basit, güvenilir, zararsız. Nasıl? Bunu kendimiz yapıyoruz!

"yapışmaz karışım" tarifi. Hazırladım ve şimdi bilinmeyen yazara ustaca icadı için teşekkür etmekten yorulmuyorum.
Her şey çok basit bir şekilde yapılır.

Stoklamanız gerekiyor:
1 su bardağı un
1 su bardağı yemeklik yağ veya yağ ve
1 su bardağı bitkisel yağ.
Her şeyi karıştırmak için bir miksere ihtiyaç var.

İlk önce, düşük hızlarda, her şeyi kaba, pütürlü, çirkin bir maddeye karıştırıyoruz. Daha sonra, yüksek hızda, kütle 2 kat artana kadar kabarık bir krema ile çırpın. Krem kar beyazı-simli olacak. Sulu çıkarsa un ekleyin. Tutarlılık - kararlı zirvelere.

Daha sonra ortaya çıkan karışım kavanozlara konulmalıdır. En iyisi serin bir yerde veya buzdolabında saklanır. Bu arada, bir yıla kadar uzun süre saklanır.

Ve yapışmaz bir karışım şu şekilde kullanılır: bir fırça ile herhangi bir yüzeye ince bir tabaka uygularız - fırın tepsileri, hamur işleri veya ekmek kalıpları, tavalar vb.
Et ve balığı kızartmak için, pişirmek için kullanılabilir - her şey için evet!
Silikon kalıpları da bu bileşimle yağlarım, çünkü aşırı "eğriliği" nedeniyle bazı zorlu kekleri kayıpsız çıkarmak her zaman mümkün değildir.
Böyle bir "kaplama" asla yanmaz, kolayca ve temiz bir şekilde yıkanır ve ürünlerin kendi kabuğunda iz bırakmaz. "

bir kaynak:
🔗
Deneyim deneyeceğim .. tefal tava ..... uzun zamandır her şey ona bağlı kalıyor

iyi şanslar !!!

Kenwood VM450 hizmetiyle altı ay süren işkenceden sonra mağazaya geri döndüm. Şimdi Gorenie VM1400'ü seçmek istiyorum. Bunun bir piyango olduğunu anlıyorum. Kenwood için tüm yorumlar mükemmeldi. Şanslı değildim

Tam bir yıldır yanıyorum ve çok mutluyum

lütfen söyle . ve kek bu HP'de pişirilebilir

Çift formda iki küçük kek yapabilirsiniz)
İçinde kek için hamur yoğurdum, süper yoğurdum))
HP çok iyidir)

Ben de HP satın almak istiyorum. Çok okudum, revize ettim ve bu HP'de donup kaldım. Ama pişirme konusunda yeniyim. Eskiden her şeyi kendim yoğururdum, şimdi kendim istemiyorum, görünüşe göre tembelim. Ve turta, pizza, köfte için hamur yoğurulabilir

Köfte üzerinde yoğurmadım çünkü onları yapmıyorum, ama olacağını düşünüyorum. Ve bu yüzden ekmek için hamur yoğurmayı ve ardından fırında veya Shteba düdüklü tencerede pişirmeyi seviyorum.
Turta için yoğurun ve pizza için yoğurun))
İyi HP, bir buçuk yıldan fazladır buna sahibim.

Teşekkürler . Seçim yapıldı. Ve bir şey net değilse, her zaman iletişime geçebilirsiniz

Tabii ki, sana yardım edebilirsem yaz)

Masha, lütfen yazın veya çavdar ekmeği tarifini nerede görebileceğinizi ve HP'yi nasıl programlayacağımı önceden teoriden geçmek istiyorum ve yakında pratik olacak

Masinen, söyle bana, neden fırında veya Shtebe'de pişirin, HP değil

HP ve Shteba'da ve fırında pişiriyorum)
Ruh haline göre)
XP'de uygun, her şeyi terk ettim ve ekmeği çıkardım)
Evet, programlama konusunda her şey çok kolay ve basit. Herhangi bir talimat olmadan anladım.
Ve web sitemizden herhangi bir çavdar tarifi alabilirsiniz.
Örneğin, fugasca'dan Darnitsky, lezzetli ekmek

Tanrı korusun Pazartesi günü almam gerekir. Kalp fışkırmalarımı neşeyle saklamayacağım

Güzel!! Benimkini çok seviyorum) Onunla da ilk defa arkadaştım ve alıştığımda artık reçetesiz yapıyorum)
Hatırlanması gereken en önemli şey: hp'de bir kolobok prensibi !!!
Kolobok olmadan ondan hiçbir şey gelmeyecek)

Kolobok prensibinin ne olduğunu aydınlığa değil, bana açıkla

Burada, burada) fırında yeni başlayanlar için bölümleri okumalısınız. Kolobok için ana sınıflar var. Ekmek ile ilgili bölüme gideceksiniz.

Burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Bağlantı için teşekkürler, hevesle okudum. Admin harika bir adam. Tanrı, benim gibi temizleyicilere yardım etme arzusu için ona sağlık versin. Her zaman hamur koyuyor gibi görünüyor, ancak her şey gerçekten göze göredir, ancak yoğurduğunuzda ellerinizle hissedebilirsiniz, örneğin, ne kadar un dökmeniz gerektiğini. Ve bu teknolojiyi okuduktan sonra birçok ilginç şey keşfettim. Yine de pratikte doğru uygulanmalı ve her şey yolunda.

Uraaaaaaa! Benim güzelliğim var Şimdi duracak, soğuyacak ve deneyecek

Tebrikler!!!

Çalışmamı paylaşmak istiyorum. Henüz fotoğraf yok çünkü ekmek pişiriliyor.Tüm malzemeleri elektronik terazide balyaya tarttım. Yoğururken 1/2 yemek kaşığı daha ekledim. l. un, çörek iyiydi, ama bence. Yayılma yüksekti, hamuru nereye koyacağımı düşündüm, ama pencere buğulandı, bu yüzden çok fazla sıvı vardı ve başlangıçta, soba çalışmaya başlar başlamaz, sağ taraf biraz apaldı. Tarifi 1. sayfadan aldım. Biraz tatsız, ama tamam, tam olarak bir kama değil ve sakinleşiyor. Tekrar tekrar deneyeceğiz ve her şey yoluna girecek. Herhangi bir yorumunuz varsa bana söyleyin. Fotoğraf pişirilir pişirilmez göndereceğim.

Hepsi deneyimle gelir. Önemli olan sıvı ve su oranına bakmaktır. Ve ayrıca çok fazla mayadan da düşebilir)

Masinen, desteğiniz için teşekkür ederim ama fotoğrafı henüz göstermeyeceğim, sonuç ne zaman ortaya çıkarsa, o zaman ne olduğunu ve şimdi ne olduğunu ortaya çıkaracağım. Mayaya gelince, her şeyi tarttım ama tarife göre 2 çay kaşığı vardı, 1 çay kaşığı vardı. - 3gr ve tablo 1h'ye göre. l. - 4g ve 8g koydum. Bir dahaki sefere 7 gram koyacağım. ya da hepsi aynı 6gr Tavsiye

Taze maya ile pişirmeyi deneyin.
Onlarla kolay.
500 gram un için 10 gram) ve asla delinme olmaz.
Ve kuruyken delikler var, yükselmeyecek, sonra başka bir şey)
Sobayı nasıl seversin

Evet, güzel. Teknisyen asistanlarımı gerçekten çok seviyorum ve onlara hareketliymiş gibi davranıyorum. Ve bana sonuçlarıyla ödeme yapıyorlar. HP'de ışığın nasıl açıldığını sormak istiyorum.Dün içerideki ışığı açamadım, sadece tahta açık

Başlangıçta döngü + renk düğmelerine ve ardından Işık düğmesine basarak kilidi açmak gerekir. Ve her şey içeride aydınlanmalı

Söyle bana, her zaman engellemelisin ve hangi noktada bunu yapmak daha iyi

Kendini bloke eder ve ekranda bir anahtar belirir. Isıtmayı kapatmak veya içerideki ışığı açmak için çıkarmanız yeterlidir)

Lütfen bana HP'deki suyun ılık döküldüğünü söyleyin Ilık su döktüm, belki de bu yüzden cam buğulandı ???

Buğulanması, korkunç bir şey değil. Bu maya çalışır ve karbondioksit açığa çıkarır.
Ve su sıcaktan daha iyidir, maya o kadar hızlı aktive olur)

Sormak benim için rahatsız edici, ama lütfen bana kancanın amacını söyler misiniz?

Karıştırıcıları ekmekten çıkarmak için kancaya ihtiyaç vardır))
Peki, orada sıkışmışlarsa))

Güzel gün. Bu ekmek yapımcısının çok lezzetli bir pizza hamuru yaptığını söylüyorlar. Kimin bu ekmek makinesi için basit hamur tarifleri varsa - çok minnettar olacağım! Şimdiden teşekkür ederim!

İşte sevgili HP'mde çok güzel bir ekmek çıktı




Tarif bana ait)

Masinen, harika ekmek. Ben de zaten elimi dolduruyorum, her şeyin fotoğrafını çekiyorum ama henüz yaymıyorum. AMA, somununa baktığımda, ucun sağ tarafının biraz düştüğünü fark ettim, değil mi ??? Burada da soğuk pişiriyorum, yoğuruyorum ama duvarlardan un toplamaya biraz yardım ediyorum, ama gerçekten çok az. Zaten ilk 2 kez pişirdim. ANCAK HP kapağı sağa tam oturmuyor ve bu nedenle sağdaki hamur biraz daha az yükseliyor ve ekmeğin üstü önce solda sonra sağda pişiriliyor. Ve ekmek hazır olduğunda o kadar da çarpıcı değil. İyi pişmiş kiralamak istemiyorum.

Ve tarif nerede Ve sonra daha iyi beyaz ekmek yiyorlar

Marin, hayır, düşmedim, tam çıkardığımda, biraz yaptım)
Sadece iki ile yoğurulduğunda ve hamur eşit olarak dağılmaz. Bir yandan yukarıda ve diğer yandan aşağıda)

Yine de HP'yi seçmenizdeki ipucu için size bir kez daha teşekkür etmek istiyorum Masinen. Onunla çok mutluyum

Herkese merhaba, kimse bir şey yazmaz. Ya da zaten övünecek bir şey yok. Pişirdiğiniz için Tanrıya şükür ve en önemlisi lezzetli. Ve Tanrı'ya da şükürler olsun. Bugün Tanrı'nın ihtişamı için ekmek pişirdim. Çift formda pişirme, sade ve hardal. Hardalı herkes beğendi oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Narin, lezzetli. Bir fotoğraf çektim, ekleyemiyorum. Ve en önemlisi MASINEN, topuzu yakaladım. Başka ne söylemek istiyorum, 1. programda basit ve hardal ekmeği yaptım, kabuk orta ve ilk sayfada 1. sayfada yazıldığı gibi basit ekmek pişirdim.program 1 crust 3, ancak ekmeği kabuk orta olduğunda daha çok sevdim.

Marin, dürüst olmak gerekirse tüm konulara katılacak vaktim yok)
Sobada ustalaşmana sevindim !! Çok pişirdim ama bazen fotoğraf çekmeyi unutuyorum)