5 dakikada peynirli kek

[Ksyu]

Ksyuyani, kefirde soda denemenize bile gerek yok, değil mi?

İçinde ve eğer un içindeyse, o zaman muhtemelen kabartma tozu ile mi?

Ksyushave yakmak için kullanılan un kızartma sırasında yanmaz mı?

Ve size keklerin çapını soracağım ...

Daha ince, daha lezzetli ya da özellikle kıskanç olmamanız gerekir mi?

Kroshik, muhtemelen kabartma tozu ile kullanılabilir. Asidik ortam olduğunda sadece sodayı tercih ederim. Teknolojiyi kullanarak tamamen sadeleştirdim ... Önce peyniri bıçaklarla kırıntılara doğruyorum, sonra her şeyi oraya ekliyorum. Toz atmak için çok az una ihtiyacınız var ... Sadece yapışmaması için. Fanatizm olmadan yaydı. Buradaki en önemli şey, pişirmek için kısık ateşte kızartmaktır.

Keklerini pişirmek istedim. ama kefir yok. ama fermente pişmiş süt var. Hamur için gidecek mi?

Sindi, ryazhenka'da hiç yemek yapmadım ... Teorik olarak, bunun mümkün olduğunu düşünüyorum.

[Omlet]

Bir raporum var! Ryazhenka'da kek yaptım, kefirden daha kötü olmadı, çok lezzetli, bereketli! Dolgu peynir + ince kıyılmış sosis idi. Bu hamuru gerçekten çok seviyorum, üzerinde genellikle pişiriyorum Brushwood , şimdi işte kekler. Bence bu tür keklere Khychins deniyor, her durumda onlara benziyorlar.

Tarif için çok teşekkür ederim,Omlet

[Sindi]

Sindi , beğendiğine sevindim!

Bence bu tür keklere Khychins deniyor, her durumda onlara benziyorlar.

Khichinlerin peynirsiz farklı bir hamurları var. Ve daha ince yuvarlanırlar. Kalıplama evet olmasına rağmen. benzer.

[Ksyu]

Ksyu, çok teşekkür ederim!!!

Pastalar bir peri masalıdır !!!

Toz alma ununa hiç gerek yoktu, tek bir gram değil ...



Fotoğraf için zaman ayırdığım için özür dilerim ...

Herkesi sevdim !!!

İş yerinde hamur çok güzel!!!

Dolgu olarak yumurta ezmesi !!!

8 kek için iki yemek kaşığı tereyağı fazlasıyla yeterliydi ...

Kesinlikle tekrar edeceğim !!!

[Kroshik]

Kroshik, harika fotoğraf !!!! : bravo: Beğendiğime sevindim !! Onları çok seviyorum.

[Omlet]

Omlet, böyle nefis bir şey için çok teşekkür ederim, onları zaten 4 kez yaptım, onları utandırmak için basitleştirdim, un - tuz, soda, şeker, peynir, sonra kefir, doldurmadan, en son hamur yaptığımda daha ince ve bir kaşıkla bir tavaya koyun, hiçbir şey onları yuvarlamadı, unla uğraşmadı, bir kaşıkla bir tavaya serpiştirdi, düzleştirdi ve fsё !!! BÖYLE yakışıklı şişman adamlar çıktı, fotoğraf yok, çok çabuk kayboldular. Pek çok benzer tarif denedim - peynir hamur işlerini seviyoruz, ama sonunda - tarifiniz en iyisi !!!

Bu hamuru da çok seviyorum, annem de bana öğretti, sadece ekmek kızartabilirsin, ama çoğu zaman bu hamurda turta kızartırım, peynir yerine herhangi bir süzme peynir ekliyorum (hamur daha kabarık ve daha az yağlı çıkıyor ) veya kefir yerine yarım süzme peynir ve peynir - herhangi bir fermente süt bazı, un tamamen tam tahıl olabilir veya normal olanla ikiye bölünebilir, hamur her zaman yapışkandır, ıslak bir kaşıkla alıyorum ve doğrudan unla tozlanmış masa, hızlıca bir kek, bir turta oluşturun ve kısık ateşte bir kapak altında kızartın, her zaman çok gür ve mükemmel sonuç ... Umarım birisi için kullanışlı olur

Ve yazarın tariflerinin hepsi harika! Teşekkür!

[Tanya]

Tanya, Svetateşekkürler kızlar! : gül: Bu tarifi de çok beğendim!

Teşekkür!! Ev yapımı fermente pişmiş süt üzerinde test etmek için porsiyonların 1 / 3'ünü pişirdim, çünkü fermente pişmiş süt ekşi değil, daha ziyade taze, 1. sınıf una biraz kabartma tozu koydu, doldurma Bulgar beyaz peynir artı yeşiller. Her şey yolunda gitti! Ancak kısmın 1 / 3'ünü yakalamak mümkün olmadı;) Yani birden fazla tekrar edeceğiz !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, Beğenmene sevindim! 1/3 porsiyon - bir şekilde bizim yolumuzda değil, Brezilya'da değil.

[Omlet]

Omletve pişirme süresine bir göz atarsınız (Moskova). Tanrıya şükür alttaki üçte birini yaptım! Yarın kulübede genç bir kuzukulağıyla tekrarlayacağım :)

peki, cho .. nashenskoe, brezilya zamanı !!!

[Omlet]

OmletBrezilya'ya daha yakın olduğu ve zabatsat yapacak ve yutulacak bir şeyle dolu olduğu için işte bu kadar !!!!

Omela bugün kahvaltı tarifi için teşekkürler süzme peynir, otlar, sarımsaklı ekmeğinizi yedik. Çok lezzetli! Teşekkür! Mutlu Zafer Bayramı !!!

[Natalia]

Brezilya'ya daha yakın ve zabatsat ve yutmak için bir şeyle dolu !!!!

tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, ne kıvrımlı çıktı !!! Beğenmene sevindim!

Mutlu tatiller !!!!

Bu tarifleri seviyorum) Her şey basit ve çok lezzetli olduğunda) Teşekkür ederim)

[Svetlana]

Svetlana,

[Omlet]

Omlet, tarif için çok teşekkürler! Daha bugün, durum evde ekmek olmadığı ortaya çıktı ve kocam uzun zamandır yer imlerinde bir tarif talep ediyor, bu yüzden çabucak bulandırdım! Çok lezzetli kekler çıktı, ince ve gevrek olmasına rağmen neredeyse kabarmadı. Ben doldurmadan yaptım. Ama kızartma yaparken fotoğraf çekecek vaktim bile olmadı - koca ve kız burunlarının altından yarışıyorlardı. Sonuncusunu almayı başardım, şimdi evde sık sık böyle kekler yiyeceğimizi düşünüyorum.

[Natasha]

Natasha, Beğenmene sevindim! Bunları muhtemelen çok ince yuvarladınız, çünkü asla çıtır olmamalılar.

Evet - 2 milimetre - tavada bir yassı kek, ama ne kadarına ihtiyacın var?

Bu 2mm değil. Dolgu ile çılgınlık elde edilmiş gibi ellerimle kıstırıp bastırıyorum. Tavada parça 4.

Ökse otu, her zamanki gibi harika bir reçetedir. Teşekkür ederim, yemek yapacağım.

[Nina]

Nina,

Omela teşekkür ederim. Mucize tarifi. Senin için her şeyin en iyisini dilerim.

[Catherine]

Catherine, Beğenmene sevindim!

Sevgili Ökseotu !!! Bir kez daha tarifini kullanıyorum ve TEŞEKKÜRLER diyorum !!! Çok lezzetli ve hızlı, bugün kahvaltıda yaptım.
Doldurma süt sosisi ve peynir, harika !!!!!
Size yaratıcı başarılar dilerim !!!!

[Göt]

Götnazik sözler için teşekkürler. Tarifin zevkime ve zevkime uygun olmasına sevindim.)

Ksyuyuyuh .... ve bokunu yaptım (Yeni Yıl tatillerinde bile) .. Raporu sakla ...
Dolgu, patates ve soğanla kızartılmış kaz etinin "artıkları" ile yapıldı ...

Hamurun bu kısmından 10-11 parça yaptım - ve işte bu kadar büyük "sandaletler" ortaya çıktı ...


Bir tavada 3 parça kızartılır. Sonra her katmanı bir peçeteyle döşedim


Ksenia, ne düşünüyorsun? Nasıl yenildi?
Size nasıl olduğunu söyleyeyim: Bu kekleri bütün gün yedik (daha doğrusu kocam ve çocuklarım) - kahvaltı, öğle yemeği, ikindi çayı için, kısaca, bitene kadar ... Karar şuydu: "Evet, lezzetliydi ! "...

Peki, dün dolguyu ve hamurunu hazırladım, bugün tekrar pişireceğim ...

[Anyuta]

Bu kekleri (daha doğrusu kocam ve çocuklarım) bütün gün yedik - kahvaltıda, öğle yemeğinde, ikindi çayı için, kısacası, bitene kadar ...

AnyutaBen de yemek yiyoruz. Tarifin sıkıştığına sevindim.

Ksenia, sen bir aşçılık manyağısın! Gözümü yakaladılar! Pekala, yemek pişirmek için acele ettim, ancak 8 kurstan sonra mutfakta zar zor dolaşıyor olsam da. Elimde hiçbir şey yoktu - onu otlar ve tuzla Ricotta ile dolduruyordum. Süper!!! Lokum! Yemek yapacağım - etle talep ediyorlar - incir tutacak! bir çeşit yulaf lapası zafidychu ile!

Eldeki hiçbir şey yoktu - Ricotta ile doldurulmuş

Figase you live .. parmaklarının ucunda ricotta !!! Ir, ne lezzetli tatlılar ortaya çıktı!

Eldeki hiçbir şey yoktu - Ricotta ile doldurulmuş
Figase you live .. parmaklarının ucunda ricotta !!! Ir, ne lezzetli tatlılar ortaya çıktı!

ve domuz yağıyla boğulduğumuzu mu düşündün? Eylem hiperimizdedir. ikinci ay piç. Peynir ve süzme peynirden daha ucuzdur.

Yapma, boğulma ?? Çok yazık. gideceğim bastırmak kıskanmak.

Mistletochka, Princesse'de denedin mi? Korkarım işe yarayacak çünkü her yerde yazılıyor: kısık ateşte mi? Sadece 2 günlüğüne bir prensesim var ...

[Anavi]

Anavi, hayır, denemedim. Teorik olarak, eğer onu daha ince düzleştirirseniz, işe yaraması gerekir.

Geçenlerde bir prenses fırını denedim. Mükemmel çıktı, fotoğraf çekmek için zamanları bile yoktu, her şeyi yediler. Yakında tekrarlayacağım)))

Harika, Princeska her şeyi hallediyor.

Ve Cuma gecesi yine gözleme kızarttım.Kocam cumartesi sabahı eve geldi, bu yüzden kahvaltının onlarla başlamaması için pastaları akşamdan beri sakladım. Akşam yemeğine yaklaştıkça kahve içmek için oturduk. Kahve ve kek için toffia tatlılarım var, bu yüzden benim enfeksiyon kocam şeker yemeyi reddetti (eğer varsa, vahşi bir tatlı dişi var) ve bana kırgın dedi: "neden daha önce gözleme ekmeğini bana göstermedin?" ...

Hayır, kocasına bir alay olarak bakıyorsun !!! Kocana biraz saçmalık ver !!!!!

Kocana biraz saçmalık ver !!!!!

Ve ben zekiyim ... 3 parçayı dondum. Dün işten eve geldi - bok arıyor - her şeyi kendisi yemiş gibi beni "azarlıyor" ve bunu bana bırakmadı, ama meydan okurcasına onu dondurucudan çıkardım - işte, işte böyle - ye. ..

[Ksyu]

Ve dünden önceki gün bu kekleri fırında pişirdim !!!

180 gr'da 4 şey patatesle, 4 şey ise hiçbir şey olmadan, 15 dakika. (konveksiyon) ve !!!

Ne yazık ki, bu sefer fotoğrafla işe yaramadı, ama bir dahaki sefere çok uzak değil !!!

Hamura sosis peyniri eklendi (Voronezh "Yantar", "kirli", selefon ambalajında, öyleyse) - uçuş mükemmel !!!

Bu peyniri genellikle gözleme için alıyorum fiyatı zaten ağır, 130 ruble / kg., ama bunlar üzerindeydi, dünden önceki güne kadar test etmedim ...

KsyuSevgili keklerim için sıkıca sarılıyorum !!!

ve meydan okurcasına onu dondurucudan çıkardım - mesela, senin için - ye ..

O shosh !!!!! Anne değil, dikenli karıncayiyen! (c) Biraz daha pişirin !!! Kocanı mutlu et!

Kroshik, beğendiğine sevindim!

Sovyet zamanlarından beri hiç sosis peyniri almadım .. ve ne yenilebilir ???

ve ne yenilebilir ???

Oldukça, bırakın kekleri, nihayet, akıntıya diş veriyorum "kirli" selofan ambalaj ve yani Voronezh ...

Ve "Plavich" (Altay) 'ı da sevdiğimi hatırladım !!!

Şey, Lan .. İnanıyorum ki, gidip bakacağım.

Julifera, Orion krep yapımcısında pişirdi, ama keklerin büyüyeceği hiçbir yer yok ... Ve Ves-tipi çörek yapıcıda kimse denemedi mi?

[Sens]

Senstamamen teorik olarak. Bence. bir kekin işe yaramayacağını - pişirilmeyeceğini, ama kim bilir, denemelisin.

pişirilmeyecek ama kim bilir

Ksenia, belki pişirilir ...
Bu miktardaki hamurdan (8 parça değil, 12-14 parça) ve buna göre daha ince kekler yaparsanız (son sefer yaptığım gibi), pişirmek tam anlamıyla 2-3 dakika sürdü (kızartma) .
Bu arada işte kahve ile kek yiyeceğim ...

ve buna göre daha ince

Bu yüzden kalın olduklarını söylüyorum ve bir kekde tam olarak böyle ortaya çıkacaklar, daha kötü pişecekler.

Prenseste pişirilen ...