Brushwood "Gurme"

Brushwood "Gurme"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kefir	1 inci
Un	1.5-2 yemek kaşığı
soda	0.5 çay kaşığı
şeker. tuz	Tutam

Pişirme metodu

• Çok lezzetli, yumuşak çalılar pişirmeyi öneriyorum. Çok hızlı hazırlanıyor!
• Kefiri bir kaseye dökün, soda ekleyin, köpürtün, ardından bir tutam tuz ve şeker ekleyin. Un ekleyin ve elastik bir çörek yapın. Hamuru yaklaşık 30 dakika ılık bir yere koyun, bir havluyla örtün.
• 
• Yarım saat sonra yuvarlayabilir, şeritler halinde kesebilir ve kızartmaya başlayabilirsiniz.
• 
• 
• İsterseniz bitmiş çırpı ağacına pudra şekeri serpin. Çok pişirici bir Polaris Floris'te kızarttım, kızartma tavasının aksine sobanın üzerine yağ serpilmemesi hoşuma gitti.
• 

Pişirme programı:

kızartma

Benzer tarifler

"Ayı pençesi" maya çırpı (valvery)

Lor çalı çırpı (dopleta)

Bal mantarı (çıra gibi kurabiyeler) (valvery)

Çalılar mükemmel! Ve ne kadar tereyağı döktün? Bir porsiyonu kızartmak ne kadar sürer?

Ayçiçek yağı, hamuru "batırmak" için yaklaşık bir parmak kalınlığındadır. Prensip olarak kızartılır. Daha az yağ olsa bile hamur tinerini açabilirsiniz.
Önemli olan, yağı iyice ısıtmak ve bir numune için bir parça hamur atmaktır, kabarmaya başlayacaktır, hepsi bu, çalı çırpı kızartabilirsiniz.
Zamanla, evet birkaç dakika, muhtemelen bir parti için .. Şeritlerin kalınlığına bağlıdır.

Yarım saat içinde bir yerde pişirdim tüm partiyi (üstte büyük bir tabak) pişirdim

Sindi! Harika fotoğraf tarifi! Burada koca çok sevinecek - çalı çırpı yiyen. Çok teşekkür ederim.

[Lena!]

Sağlığına,Lena!