Ekşi sütlü krep

[Ekşi sütlü krep (annenin tarifi)]

Ekşi sütlü krep

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Rusça

Malzemeler
birinci sınıf buğday unu	1 bardak
bozuk süt	2 bardak
tavuk yumurtası	2 adet
tuz	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Ekşi sütlü krep (annenin tarifi)
• Unu derin bir tencereye eleyin, çökertin, yumurtaları ve ekşi sütü dökün, tuz ekleyin. Bir süpürge ile iyice çırpın. 1 saat ılık bir yerde bırakın.
• Her zamanki gibi pişirin. Kızartma tavasını ve hazır krepleri sebze ve tereyağı karışımı ile yağlarım - bunun için tereyağı ve bitkisel yağı küçük bir tabakta bir çıkış gibi karıştırın; Silikon fırça kullanıyorum.
• Kayınvalide ilk kez krep deneyen kocam, sadece böyle yemek pişirmek istiyor! Kefir veya yoğurtla yaptım - o değil! Sadece ekşi sütte. Bunu yapmak için en ucuz pastörize ürünü kısa raf ömrü ile satın alıp bir gece buzdolabının dışında, masada bırakıyorum.

Not

İLGİNÇ NASIL YAPILIR

[MariV]

MariV kreplerin sıcaklık soluyor
Çok hoş!

Ekşi süt çok önemlidir. Mutfaktaki en basit, pastörize GOST'u olduğu gibi koydum. Sabah kokusunu aldım - ekşi olmadı! Bir kaşık ekşi krema atmak zorunda kaldım - ve sadece akşamları süt ekşi oluyor gibiydi .... Kocamın onu en sevdiği "tesha" krepleriyle memnun etmesini gerçekten istedim. İşe yaramış gibi görünüyor ...

[MariV]

MariV ne lezzet.
Üç kez pişirdim, cumartesi ve pazar bu tarifi iki kez sevdim
çok teşekkür ederim

Evde sağlık ve neşeye!

Olga, kreplerini yaptım. Burada:



Tatlı ve çok ince olmayan hafif ekşili krepler istedim. Bunlar sadece bu krepler. Doğru, hamuru yaptım ve hemen pişirdim ama bir saat dayanamadım.

Tarif için teşekkürler!

Not: Bir keresinde krep için bir Teflon tava aldım. Üzerinde kızartmaya asla alışmayacağım. Yapışmış gibi görünmüyor ve krepler çabuk kızartılıyor ve her zamankinden daha kolay yıkanıyor. Ancak, bir şekilde eşit şekilde kızarmıyor ve krepler merkezde kenarlardan daha kirli.

Beğenmene sevindim! : gül: Evet, çok şey tavaya bağlı - annemde sadece krep için bir dökme demir vardı, anlamadım, ablalar onu aldı.

Tarif için teşekkürler, çok lezzetli krepler çıktı! Lezzetli ve ince !!! Tarifi işaretlerim. Tekrar teşekkürler!!!

[Mandarin ördeği]

Mandarin ördeği, Marina, tarifi beğendiğime sevindim!

tarif için teşekkürler) kreplere direnemedi ve denedi.

Tanya, evde sağlık ve neşe!