Ekşi krema soslu tavuk ventrikülleri

Ekşi krema soslu tavuk ventrikülleri

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Temizlenmiş tavuk ventrikülleri	1 kg
Soğan	3 orta boy soğan
Ekşi krema	300 gr.
Tatmak için baharatlar	bilmiyorum

Pişirme metodu

• 1. Tavuk ventriküllerini kaynatın. (Orta modda yaklaşık 12 saat yavaş pişirici, pilav modunda çok pişirici - 6 saat, peki, o zaman ... kim neyin içinde)
• 2. Doğranmış soğanı sotelere koyun.
• 3. Aynı zamanda tavuk ventriküllerini daha küçük parçalara böleriz.
• 4. Kızarmış altın soğanlara doğranmış tavuk ventriküllerini ekleyin ve beş dakika daha birlikte kızartın.
• 5. Baharatlı ekşi krema ile tatlandırın.
• 6. Karıştırın.
• 7. Kapağı kapalı olarak 30 dakika fırına koyun.
• 8. Ardından altın kahverengi kapağı çıkarın.
• 9. Prensip olarak, üstüne rendelenmiş peynir serpebilirsiniz ... asla yeterli peynir yoktur ...

Ben yaptım !!!

Saç tokası teşekkürler, harikasın

Mideleri yavaş bir tencerede bir saat pişirdim ... Pişirme modunda ... 12 saat teneke ... yarım gün pişirmek için bir tabak ...

Bir çizgi filmde ventrikülleri pişirdiğimde şunu yapıyorum:
yaklaşık 30 dakika "fırında" çiğ olarak kızartın, suyu ayrı bir kaseye dökün,
kızarmış havuç ekleyin, biraz daha kızartın
ekşi krema ve süzülmüş et suyu dökün ve 1 saat boyunca "güveç".
Her zaman harika çıkıyor!