Portakallı karpuz reçeli

Portakallı karpuz reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Karpuz eti
Portakallar	3 parça.
Şeker	1 kg

Pişirme metodu

• 1. Yarım 6 kg'lık karpuz alınmış, soyulmuş ve tohumları çıkarılmış, posası küpler halinde kesilmiştir. portakallar da kabuğu ile birlikte küpler halinde kesilir ve şekerle kaplanır.
• 2. Kaynatın ve 15 dakika pişirin. Sakin ol.
• Ve böylece 3-4 kez.
• 3. Kavanozlara koyun veya yiyin.
• 

Not

Not: Bence daha az şeker olabilir ve 3 portakal değil, 2.
Çok fazla arıtılmadı, portakallar orta, 6 kg karpuz yarıya indirildi, yarısı reçel için kullanıldı, diğeri yenildi.

Benzer tarifler

Kremalı karpuzlu dondurma (galchonok)

Karpuz Kabuğu Reçeli (Omlet)

Karpuz ve beyaz peynirli sulu salata (MariS)

İyi akşamlar! Yardıma ihtiyacınız var !! Limonlu ve portakallı kabak reçeli yapıyorum. Sorun, bazı portakal kabuklarının çok sert kalmasıdır. İnternette bir tarif buldum.
2 kg kabak, 2 kg şeker, 2 portakal kabuğu ve 2 kabuklu limon İÇİN. Tarifinizde bir de portakal olduğunu okudum. Benim sorunum ne olabilir? İlk kez böyle bir sıkışma yaptığımda gerçekten iyi bir sonuç almak istedim. Çok üzgünüm ... Ne yapmalıyım?

Bu reçel ilk kez yapıldı, numune için yaklaşık 3 yarım litrelik kavanozlar olduğu ortaya çıktı, portakal kabukları normal görünüyor ve sert kabuklarla ilgili olarak sadece kabuğun büyük olması durumunda kabukların olduğunu varsayabilirim. pişirildikten sonra yumuşak olmalı, tahminim bu olmasına rağmen, çünkü biz de kabak reçeli yapılıyordu ama sadece limonla ve bazen sert kabuklarla da karşılaşılıyordu. Büyük kabuklu portakallar ve büyük kabuklu limonlarla deneyin, sorun ortadan kalkarsa doğru yoldayız. Ve değilse, başka bir şey ifade ediyor. Deney, korkma, çünkü bu reçel işte denemek için verildi ve oranlar hakkında, çalışan ne yaptığını gözle söyledi, ama ben reçeli beğendim ve işe yaramasına karar verdim

Lütfen bana soğuma süresinin kaç saat sürdüğünü ve kabı soğuk suya koyarak hızlı bir şekilde soğutmanın mümkün olduğunu söyler misiniz?

Lütfen bana soğuma süresinin kaç saat sürdüğünü ve kabı soğuk suya koyarak hızlı bir şekilde soğutmanın mümkün olduğunu söyler misiniz?

: merhaba: Uzun sessizlik için özür dilerim, sanırım bunu hızlı bir şekilde yapabilirsiniz, genellikle böyle reçel yaparız, sabahları pişirirler, sonra akşamları, ertesi gün prosedürü tekrarlarlar.

Cevap için teşekkürler.

Reçeli tamamen soğutularak ikinci şekilde pişirdim. Daha az şeker aldım (ama benim için hala iğrençti), ayrıca vanilya ve tarçın da ekledim. Lezzetli, ama bir şekilde sıvı, fotoğrafta bana jöle gibi göründü.

Cevap için teşekkürler.

Reçeli tamamen soğutularak ikinci şekilde pişirdim. Daha az şeker aldım (ama benim için hala iğrençti), ayrıca vanilya ve tarçın da ekledim. Lezzetli, ama bir şekilde sıvı, fotoğrafta bana jöle gibi göründü.

: merhaba: Tutarlılıkta nasıl ortaya çıktığını bile hatırlamıyorum, ancak karpuza bağlı olabileceğini, daha sulu olduğunu ve ayrıca şeker miktarına bağlı olduğunu, daha fazla şeker, reçel daha viskoz olduğunu varsayabilirim. portakallar da jelleşme özelliklerine sahiptir. Öyleyse, o zaman kendimle çelişiyorum, sonuçta, daha az şekere ve portakallara ihtiyacın olduğunu yazdım, bu lezzet açısından, ama görünüşe göre hayır ... İşte bir hikaye

Söylesene, forumun her yıl sürekli olarak karpuz kabuğundan reçel pişiren üyeleri var mı? Onu pişirmek için teşvikler nelerdir? Ve meyve veya meyve reçelinden farkı nedir? Merakımı tatmin ederek bir kez pişirdim. Belki bir şey anlamıyorum?

Söylesene, forumun her yıl sürekli olarak karpuz kabuğundan reçel pişiren üyeleri var mı? Onu pişirmek için teşvikler nelerdir? Ve meyve veya meyve reçelinden farkı nedir? Merakımı tatmin ederek bir kez pişirdim. Belki bir şey anlamıyorum?

: merhaba: Ben karpuz kabuğundan reçel pişirmedim veya denemedim, bu yüzden bunun hakkında bir şey söyleyemem. Ama bir referans buldum, belki birisi sana bir şey cevaplar.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6782.0
İyi şanslar ve harika bir ruh hali