Fasulye turşusu ile "Yakışıklı" (CUCKOO 1010'da)

Fasulye turşusu ile "Yakışıklı" (CUCKOO 1010'da)
Kategori: Düdüklü tencere

Fasulye turşusu ile "Yakışıklı" (CUCKOO 1010'da)
Malzemeler:
İki renkli fasulye - 330 gr
Minimum domuz pastırmalı alt kapak - 600 gr
Patates - 3-4 orta
Soğan - 2 orta
Havuç - 1 orta boy
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l
Öğütülmüş kereviz ve maydanoz kökü - isteğe bağlı
_____________
Klasik kırmızı erik tkemali - 3 yemek kaşığı. l
Izgara baharatları - 1 çay kaşığı
Ardıç - 1-2 bezelye
Yenibahar - 1-2 bezelye
Hardal taneleri - 1 çay kaşığı eksik
Şeker - 0,5 çay kaşığı
Deniz tuzu - 1 çay kaşığı
Pişirme metodu

Fasulye, fotoğraftaki gibi alınması en lezzetli olanıdır. Bu çeşit, bu yemek için mükemmeldir.
1. Fasulyeleri ıslatın ve doğranmış etleri doğranmış baharatlarla 4-6 saat marine edin.

2. Soğan ve havuçları Turbo'da kızartın.

3. Fasulyeleri, eti, doğranmış patatesleri ekleyin ve 10 işaretine kadar kaynar su dökün.

4. Tat vermek için tuz ekleyin.

5. Kereviz ve maydanoz kökü eklemek istiyorsanız, "Multi-Cook" u 30 dakikaya ayarlayın, en sonunda ekleyin ve "Multi-Cook" u tekrar 10 dakikaya ayarlayın.

Köklerle uğraşmak istemiyorsanız, hemen 40 dakika boyunca "Multipovar".
Pişirme bittiğinde, Isıtmayı kapatın ve yarım saat demlenmesine izin verin.
O kadar lezzetliydi ki, bu yemeği günde 3 kez yediler - kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için ve yine evdeki tüm yiyecekleri görmezden gelerek talep ettiler.