Çörekler "Çok Katmanlı"

Çörekler "Çok Katmanlı"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Buğday unu	450-500 gr (470 gr aldı.)
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Şeker	50 gram
Süt	250 g
Taze maya	15 g (kuru - 1 saat L)
Tereyağı	30 g
Dolgu:
Şeker	50 gram
Tereyağı	50 gram
Tarçın	damak zevki

Pişirme metodu

• Şeker ve mayayı ılık sütte eritin. Sıcak bir yerde 10-15 dakika bekletin.
• HP'yi bir kovaya dökün. Eritilmiş tereyağı, yumurta, un ekleyin. Hamur modu. Zencefilli kurabiye adam pürüzsüz ve elastiktir. Bir süre sonra (1.5 saatim var), hamur çatının altına yükseldi.
• Hamuru yoğurun, masanın üzerine koyun. Hamur ellerinize yapışmaz, un kullanmanıza gerek yoktur. 3 parçaya bölün. Her parçayı ince bir şekilde yuvarlayın, üzerine eritilmiş tereyağı sürün, üzerine şeker ve tarçın serpin.
• Katmanları üst üste katlayın:
• 🔗
• Katmanları ikiye katlayın:
• 🔗
• Büyük üçgenler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin:
• 🔗
• 30 dakika bekletin. Pişirmeden önce bir yumurta ile yağlayın (istenirse sütle yağladım), şeker serpin.
• Önceden 180-190C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
• 
• Lezzetli, yumuşak ve orijinal çörekler ortaya çıktı.
• Çayınızın tadını çıkarın!
• Tarif site yazarı larik_malasha'dan alınmıştır.

[Gaby]

Gaby , teşekkür!! Bu yüzden bugün sadece çörekler bir şey istedim !! Ve süt, peynir altı suyu veya su ile değiştirilebilir. Ve o kadar tatlı değiller! 🔗

[Omlet]

Omlet, çörekler için teşekkür getirdim! Çok lezzetli !!!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , harika çörekler çıktı !! Ve çevre yine !!

[Omlet]

Bu çörekler dün yaptı. Geç saatlere rağmen, izin vermesem de hala sıcak tadı almaya başladılar. Hatalarım: Çok daha ince açıp daha az kesmek gerekiyordu. Küçük çörekler haline gelmek için şiştiler ve hatta geniş bir alana düştüler. Bazı nedenlerden dolayı, kızım bunların gerçek Belarus çörekler olduğunu söyledi, sadece orada çok büyükler yapıyorlar. Referans için: Belarus'a gitmedik, akrabamız yok, kızım 11 yaşında. Özellikle açıklanmış Omlet oradan da değil. Çocuk mantığı Hamurla çalışmak çok hoş, buna bayılıyorum. Tekrarlayacağız ama şimdi değil. Bir tür hevesim var, her yeni çöreklerde

[zürafa]

zürafa , mükemmel canlarım !!!!

Bazı nedenlerden dolayı, kızım bunların gerçek Belarus çörekler olduğunu söyledi, sadece orada çok büyükler yapıyorlar.

Kızımı çimentolayın !! Ağzının büyük bir parça ile mutlu olduğunu anlıyor !!!

... Bir tür hevesim var, her yeni çöreklerde

🔗, O, kendisi!

[Omlet]

Omlet,
Dün, zaten gece, rulolarınızı yaptım.Denememek için kendimi kısıtladım - koku benim için yeterliydi, ama adamlar onları ateşledi ve tek tek değil Ve ben sabah, evet kahve ile - çok lezzetli çok teşekkür ederim! Sadece onları fırına biraz fazla maruz bıraktım - kenarları bu tür çatırtılarla ortaya çıktı (bu arada çok lezzetli), bir sonraki adımda. bir kez kesinlikle fırınımda ayarlayacağım ve üstüne şeker serpmeyi unutmayacağım

[Antonovka]

Denememek için kendimi kısıtladım - koku benim için yeterliydi

Antonovka , bu irade! Çöreklere böyle mi baktın?



shl. Beğenmene sevindim!

[Omlet]

Omlet,
Kesinlikle, bu benim aklım

Bana tarçının nasıl değiştirileceğini söyle! Onu evde sevmiyorlar, ama belki de bu çöreklerdeki tüm çekicilik onda mı?

Bana tarçının nasıl değiştirileceğini söyle! Onu evde sevmiyorlar, ama belki de bu çöreklerdeki tüm çekicilik onda mı?

Bir keresinde bir tutam tarçınla unlu mamuller yaptım. Ama ailemde o da pek saygı görmediğinden, üzerine vanilya şekerli haşhaş tohumu serptim. Sadece bu zaten farklı bir tarif. Tadı değişir.

[prubul]

Bana tarçının nasıl değiştirileceğini söyle! Onu evde sevmiyorlar, ama belki de bu çöreklerdeki tüm çekicilik onda mı?

prubul beğenmediyseniz, koymayın. Şeker serpin, tercihen kahverengi. Veya tavsiye edildiği gibi haşhaş tohumu nvk.

Lezzetli katmanlı çörekler!

Çok teşekkür ederim. Gün boyunca gittiler. Karısıyla tam olarak kilo vermemize rağmen tatlı bir ruh için yediler!

[Sergey]

Sergey, harika çörekler çıktı !!! Beğendiğimize sevindim !!!

Karımla tam olarak kilo vermemize rağmen!

: arkadaşlar: Duc hepimiz kilo veriyoruz ..

- bunlar çok katmanlılardır. Tarif için çok teşekkür ederim, dün pişirdim - bugün gittiler! Deliciousooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Omlet]

Omletkaç tane ilginç şeye sahipsin! Tarif için teşekkürler!

[Helena]

Helenane güzel bir çok katmanlı !!! Beğenmene sevindim!

Olga,

Böyle lezzetli çörekler çıktı !!!! Uzun zamandır unlu mamuller pişirmedim. Katlar arasına tarçın serpmedim, beğenmedim. Ve katmanlar arasına şeker de dökülmedi. İlk seferde çörekler nasıl doğru kesilir anlamadım. ... Muhtemelen böyle bir kesimde video aranmalı. Ve hamurum biraz daha nemli çıktı, ama bu benim en sevdiğim un.

[Musyanya]

Musyanya, Luda, beğendiğime sevindim!) Şu anda çörekler istedim !!!!! Ve istediğiniz gibi kesebilirsiniz, üçgenlerim de tam olarak doğru değil.

🔗
2010'dan beri neden bu kadar harika atışların gerekli dikkat edilmeden bırakıldığını bile merak ediyorum! Bu doğru değil!
Ufaklık, hamur süper, rulolar süper! Kalça ve belden selamlar!

[Besya Teyze]

Besya Teyze, Lenchik, harika rulolar !! Beğenmene sevindim!

tüm güzel sincaplar gibi!

Ksyusha, kaç parça kestin? orada kaç tane somun var?

[Valushka-s]

Valushka-s, Val, evet hatırladım ??? Kesilmiş ve kesilmiş olarak. Beğendiğiniz zevkinize bakın, az ya da çok.))

Ksyusha, tarif için çok teşekkür ederim, hamur harika, kalıplama ilginç ve kolay, tarçın eklemedim, şeker kamışı aldım, pişirmek için çok geçti. sabah kabuğun kenarlarının kırıldığını buldum, kocam her şeyi köpeğe attı. Pişireceğimden emin olacağım, sadece onu daha ince açmanız gerekiyor, aksi takdirde ekmekler alırsınız. çok lezzetli

sabah kabuğun kenarlarını buldum, kocam her şeyi köpeğe attı

Ne kadar gurme bir köpeğiniz var!

Oğlum benden tekrar etmemi istedi!

Jiri Ira, tabii ki, köpek her şey için suçlu, ama çörekler gerçekten hoşuma gitti

Ailedeki çörekler "RASTIPOPKI" olarak yeniden adlandırıldı.

[Omlet]

Omlet, Oksanochka, lezzetli çörekler tarifi için teşekkürler.
Ayrıca, Lenochka'ya en alçak yay, Tete Bese, bu ruloların nasıl kesilmesi gerektiğini neredeyse çiğnediğim için, ancak yine de nasıl doğru yapacağımı çözemedim. Ben sıkıcıyım ...

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Lenusya, kızlar, sevindim. neyi sevdik!

[Omlet]

Omlet, Ksyusha, ne kadar basit ve harika bir tarif. Yer işaretlerine sürüklendi

[Albina]

Albina, Memnun olurum. Eğer sevdiysen.)