Yeşil Bezelye Kremalı Çorba

Kategori: İlk yemek

Yeşil Bezelye Kremalı Çorba

Malzemeler

Konserve bezelye (dondurulmuş) 1 kg
Yay 500 g
Krem% 10 200 ml
Tuz
Sebze yağı 3 yemek kaşığı. l.
Un 2 yemek kaşığı. l.
Et veya tavuk suyu (su) 2 - 2,5 litre

Pişirme metodu

  • Soğanları yarım halkalar halinde doğrayın, bitkisel yağda şeffaf olana kadar soteleyin, un ekleyin, iyice karıştırın, sıcak et suyu ekleyin (yağsızsa kaynar su), tekrar iyice karıştırın, yeşil bezelye ekleyin (3 yemek kaşığı ayırın), gerekirse tuz, kaynatın, 5 dakika pişirin. Bir blender ile parçalayın. Krema ekleyin, bezelye ayarlayın, kaynatın, kapatın.

  • Ekşi krema, otlar, krutonlarla servis yapın (matzah ile yeriz)

  • Afiyet olsun!


  • Bu çorba, haşlandıktan sonra dondurulmuş bezelye ile veya soğan ve un eşliğinde pişirme süresi artırılarak da pişirilebilir.


Milli mutfak

Avrupalı

mila 13
ne kadar lezzetli kesinlikle pişireceğim, ailem bezelye çorbalarını çok seviyor Ve kremalı çorba iki katına çıkıyor
Kisun
Ve bir blender ile parçaladığınızda, taze nane ekleyin (biraz ve deneyin), çok keskin bir tat alırsınız.
SchuMakher
Ve çevre için, limronchik'in yanına bir nane dalı atın

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi