Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu?

Mcooker: en iyi tarifler Ekmek hakkında

Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu? Hepimiz lezzetli aromatik ekmeği seviyoruz. Hemen hemen her insanın diyetinde bulunur. Sebze, çorba, et vb. İle kullanılabilir. Ekmek tokluk hissi verir, onunla hızlı bir şekilde açlığınızı giderirsiniz. İnsanlar tarafından derin saygı duyulur, sofradaki en önemli ürünlerden biridir.

Ancak her yıl daha fazla insan ekmeği kısmen veya tamamen reddediyor. Bunun için güzel sebepler var. Sonuçta, pişirmenin ana bileşenleri maya, un, şekerdir. Beslenme uzmanları, bu ürünlerin insan vücudu için hiç yararlı olmadığından emindir. Yüksek kalorili içeriğe sahip olan bu bileşenlerdir. Kilo alımını etkiler.

Giderek artan bir şekilde doğru beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında konuşulmaktadır. Ekmeğin daha az kalorili olduğu ve diyete ekmek yerine eklenmesi gerektiği kanısında. Öyle mi? Bu yargı doğru mu?

Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu? Öyleyse hangisi daha yüksek kalorili - ekmek mi yoksa somun mu? Zengin unlu mamulleri (turtalar, çörekler) hemen hariç tutmanız gerektiği, çok tatlı olduğu, çok miktarda nişastası olduğu kesin. Üstün kaliteli un karmaşık bir işleme tabi tutulduğu için içinde neredeyse hiç lif yoktur. Sonuç olarak, tüm faydalı maddeler kaybolur. Muffinin kalori içeriği 500 kcal'dir. Beyaz ekmeğin 260 kcal, Borodino ekmeği - 200 kcal, tahıl ekmeği - 228 kcal vardır. Ancak çavdar ekmeğindeki en az kalori miktarı 168 kcal'dir. En yararlı olduğu kabul edilir.

Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu? Diyet ekmekte kaç kalori var? Bu ürün, bileşim olarak ekmeğe benzer ve hoş bir tada sahiptir, bu nedenle genellikle masanın yerini alır. Çoğu insan gevrek ekmeğin düşük kalorili bir ürün olduğunu düşünüyor. Ancak bu görüş, 100 gramda 300 kcal olduğu için yanlıştır. Böylece somunların ekmekten daha besleyici olduğunu söyleyebiliriz.

Diyetetikte neden ince, çıtır ekmekler tavsiye edilir? Kilo vermek için idealdirler ve tedavi edici diyetlerde kullanılırlar.

Ekmek, saf diyet lifi içerir: lif ve pektin... Onların yardımıyla vücut atılır kolesterolve ayrıca yağın parçalanmasını etkileyen bir enzimin sentezini hızlandırır. Azalır obezite riski... Ayrıca diyet lifi bağırsak mikroflorasını geri yükler, toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Bilim adamları, lif ve pektin tüketimi nedeniyle bağırsak ve meme kanseri riskinin azaldığını kanıtladılar. Çıtır çıtır ekmek, B, PP, A, E grubu vitaminleri, fosfor, demir, kalsiyum, potasyum içerir.

Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu? Crispbreads'ın ancak insan vücudunu olumsuz yönde etkileyen zararlı tatlar içermediğinde faydalı olduğu unutulmamalıdır. Ürünlerin tadını iyileştirme çabasıyla, vicdansız bir üretici boyalar, maya ekleyebilir. Boyalar kışkırtabilir alerjik reaksiyonlarmaya fermantasyona neden olur, bağırsakların koruyucu işlevlerini azaltır. Kuru üzüm, fındık, kuru kayısı ilave edilen ürünler zengin bir tada sahiptir. Bu ürünler yararlı özelliklere sahip olduğundan, bu iki kat daha hoş.

Daha kalori nedir - ekmek mi yoksa somun mu? Ekmek, ekmekten daha yüksek kalori içeriğine sahiptir. Çeşitli bileşimleri nedeniyle genellikle diyet gıdalarında kullanılırlar. Ekmek, örneğin çavdar unu ürünleri ise çok faydalı olabilir. Her halükarda hem ekmek hem de somun az miktarlarda tüketilmelidir. Günde birkaç parça veya kayıt yeterlidir, kötüye kullanmamalısınız.

Her iki ürünün de bir kişinin fiziksel ve duygusal durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Metabolizmayı iyileştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vitaminlerle doyurmaya yardımcı olurlar. Ayrıca önemli olan parlak bir tada sahiptirler.

Sheiko N.I.