|
 İki yaşındaki çocukların sağlıklı beslenmesi, sindirim sisteminin henüz tam olarak oluşmadığını, ancak çocuğun zaten 20 dişe ulaştığını ve her gün çiğneme kaslarının güçlendiğini dikkate almalıdır. Bu nedenle çocuğa henüz kızartılmış veya yağlı yiyecekler verilmemelidir, ancak daha sert yiyecekler seçmek zaten gereklidir. Bu tavsiyelere uyulması çocuğun sağlıklı gelişimini sağlayacaktır.
Çocuklarda sağlıklı beslenme, en azından yemek yerken çocuğun midesi yeterli miktarda sindirim sıvısı üretmesi ve böylece yiyeceklerin daha iyi emilmesini sağlaması nedeniyle olmalıdır. Ayrıca yaşamın üçüncü yılında çocuğun midesi 3,5 - 4 saat içinde tamamen yiyeceklerden arındırılır ve bu nedenle bir sonraki öğün böyle bir süre sonra olmalıdır. Şunlar. sağlıklı gelişim için çocuk günde 4 defa yemek yemelidir. Peki ya çocuk henüz aç değilse ve belirlenen zamanda yemek yemek istemiyorsa? Her şeyden önce, öğünler arasında "atıştırmalıkları" hariç tutmanız veya minimuma indirmeniz gerekir. O halde yarım saatlik yemek programından sapmak kritik değildir. Bir bebeği beslemeye zorlanmaktan daha iyidir.
Çocuklar için sağlıklı beslenme ürünleri
Süt ve süt ürünleri çocuğun sağlıklı beslenmesinde bulunmalıdır. Yemek pişirmek için kullanılan ürünler dikkate alınarak süt ürünleri miktarı günde yaklaşık 600 gram olmalıdır. Çocuğun yaklaşık 200 gramını kefir şeklinde alması arzu edilir. Ayrıca çocuğa 100 grama kadar yağ içeriği% 15'e kadar süzme peynir verilmeli, krema veya ekşi krema% 20'den fazla yağ olmamalı ve 20 grama kadar harcanmalıdır. yemek pişirmek, ek olarak, kaliteden emin olduğunuz süt, peynir ve diğer süt ürünlerini kullanabilirsiniz.
Bu yaşta çocuğunuza neredeyse tüm az yağlı et ürünlerini verebilirsiniz. Sadece ördek ve kaz etinden uzak durmaya değer çünkü vücudun özümsemesi zordur. Karaciğeri ve sadece kolayca sindirilebilen değil, aynı zamanda vitamin ve protein bakımından da zengin olan diğer yan ürünleri unutmamalıyız. Günlük et ürünleri alımı 120 grama kadardır. Sağlıklı bir çocuğun beslenmesi için et ürünlerini kızartma haricinde her şekilde pişirebilirsiniz.
Yumurta, bebek için birincil protein kaynağı görevi görebilir. Tüketim oranı günde bir yumurtadır. Bu, pirzola gibi yemek pişirmek için kullanılan yumurtaları içerir. Bu yaştaki bir çocuğa kızarmış yumurta verilmesi tavsiye edilmez.
Sağlıklı bir çocuğun diyetinde balık bulunması arzu edilir, ancak günlük alım sadece 30 gramdır. Bu kadar balık pişirmek imkansızdır. Bu nedenle çocuğa ortak masa için hazırlananların verilmesi gerekir. Örneğin: haşlanmış balık veya balık suyu ile haşlanmış. Ringayı ıslatabilir, kemikleri çıkarabilir ve çocuğa verebilirsiniz. Yağlı çeşitleri, gurme balık çeşitlerini, tütsülenmiş balıkları veya konserve yiyecekleri hariç tutmak gerekir.
Sebzeler, bir çocuğun sağlıklı beslenmesinin önemli bir bileşenidir, çünkü mineralleri ve lifleri yüksektir. Ayrıca sebzeler sindirim sularının salgılanmasını teşvik ederek iştahı artırır. Üç yaşın altındaki bir çocuğun günlük sebze alımı yaklaşık 250 gramdır. Ayrıca 100-120 gram patates olmalıdır. Patateslere ek olarak, çocuğa az miktarda soğan, dereotu, turp, ıspanak, lahana ve egzotik ve turşu dışında neredeyse tüm sebzeler verilebilir. Sadece yemek yapmana gerek yok sebze püresiaynı zamanda ince kıyılmış salatalar.
Meyve, sağlıklı bir çocuğun gelişimi için vazgeçilmez bir vitamin kaynağıdır.İki yaşında bir çocuk için günlük meyve alımı 200 grama kadardır. Ancak şahsen, alerjik reaksiyona veya sindirim bozukluğuna neden oldukları durumlar dışında, çocuğu meyve tüketiminde sınırlamanın buna değmediğini düşünüyorum.
İnci arpa, arpa, darı gibi yulaf lapası, çocuğun gelişmekte olan genç sağlıklı vücudu için çok faydalıdır. Belki de tat açısından bebeğinize uymuyorlar, sonra gevrek şeklinde tahıl yapmak için karışımlar kurtarmaya geliyor, pişirmesi kolay ve herhangi bir çocuğun damak tadına uygun olanı seçiyor.
Bezelye, fasulye tahıllara çok benziyor ancak daha fazla protein içeriyor. Haftada bir veya iki kez bir çocuk için pişirebilirsiniz.
Ayrıca 2 yaşındaki çocuğunuzun diyetine krep ve krep gibi unlu ürünleri de ekleyebilirsiniz.
Günlük oranı sadece 30-40 gram olan şeker tüketimine, ürünlerde bulunan şeker dikkate alınarak özel dikkat gösterilmelidir. Nasıl burada olunur? Sonuçta, herhangi bir çocuk şeker veya hatta çikolata yemek ister. İki yaşında bir çocuğa şeker verirseniz, o zaman böyle şeker, marmelat, hatmi. Ne zaman tatlı verilir? Yemeklerden bir buçuk saat önce tatlı vermek en iyisidir. Bir istisna olarak, sofradaki iyi halinizin ödülü olarak yemekten sonra da şeker verebilirsiniz.
Zaitsev Yu.A.
|
