Domates soslu domuz eti

["Multipovar" - 20 dakika]

Domates soslu domuz eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz eti	600 g
Soğan	1 bilgisayar
Sarımsak	damak zevki
Tuz	damak zevki
____
Domates sosu:
____
Kalın domates suyu	1 litre
Büyük soğan	3 parça
Büyük havuçlar	2 parça
Şeker	damak zevki
Bir havanda öğütülmüş baharatlar:
- Deniz tuzu	1 çay kaşığı
- kakule kutuları	3 parça
- Kişniş	10 bezelye
- küçük hindistan cevizi	1/3 çay kaşığı
- yenibahar	4 bezelye
- ardıç	4 bezelye
- kurutulmuş fesleğen	3-4 tutam

Pişirme metodu

• Önceden kızartma, fazladan bir bağlantıyı dışlamak isteyen bir tencerede yapıldı, daha sonra Kukushka'da mutlaka Turbo'da "Yüksek basınç" modunda da kızartabilirsiniz!
  
• Bu modda sıcaklık en yüksektir.
  
• 
  
• 1. Domuzu kızartın.
  
• 
  
• 2. Domuz etinden sonra soğanı kavurun.
  
• 
  
• 3. Tuz ve baharatları ekleyin.
  
• 
  
• 4. Bir program seçin "Multipovar" - 20 dakika
  
• 
  
• 5. Programın sonunda - tam olarak 20 dakika sonra - kapağı açın ve ekleyin:
  
• 
  
• - domates sosu 100-150 ml,
  
• - Sarımsak
  
• 
  
• 6. Tekrar giyin 10 dakika boyunca "Multipovar"
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Domates sosu: (önceden yaptım)
  
• 
  
• 1. Bol soğanı ve havucu kızartın.
  
• 2. Bir litre kalın ev yapımı meyve suyunu dökün ve kaynatın.
  
• 3. Elde edilen kütleyi bir blender ile püre haline getirin.
  
• 4. Ocağı tekrar koyun, ekleyin:
  
• - havanda öğütülmüş baharatlar,
  
• - tadımlık şeker
  
• 10 dakika kaynatın.
  
• 
  
• Sos iyidir çünkü tadı sadece etle değil, haşlanmış lahana, makarna için inanılmaz derecede uygundur.
  

Not

afiyet olsun

Teşekkür ederim, et çok güzel görünüyor. Sanırım sos gugukkuşunda da pişirilebilir. Bunu denediniz mi?

Hayır, Kukushka'da denemedim, bu soslu elim gaz altında çok keskin

[Julifera]

Julifera Vkuuusno muhtemelen

[Sazalexter]

Sazalexter

Evet, çok lezzetli, özellikle bu tür sosla makarna veya kuskus dökerseniz ve genel olarak, sıradan bir püre haline gelen herhangi bir yulaf lapası bir peri masalına dönüşürse

[Tkemali'de ardıç ile domuz eti]

Tkemali'de ardıç ile domuz eti


Domuz eti - 500-600 gr
Yay - 1 büyük veya 2 orta
Hardal bezelye - 1 çay kaşığı
Tkemali kırmızısı - 4-5 yemek kaşığı. kaşıklar
Ardıç - 4-5 bezelye
Tuz
Tkemali bunu kendisi yapmadı - METRO'da "Büyükbaba Datiko" adında bitmiş bir ürün satın aldı - klasik kırmızı tkemali. Yeşil kadar ekşi değil, içindeki etler ateşte gerçek Gürcü mangalına benziyor.
Ardıç bu kokuyu yoğunlaştırır. Tabii ki, hepsini bir saatliğine tkemalka'da bırakabilir ve mangalda çalıştırabilirsiniz ve bu harika olurdu, ama mangalı bir veya iki günde sürmek çok fazla
Bu nedenle, Kukushechka'da güveç yapıyoruz

1. Et ve soğanı kızartın.
2. Bir havanda deniz tuzunu ardıçla ezin.
3. Hardalı ayrı ayrı biraz detaylandırın.
4. Bütün bu baharatları ete ve soğana ekleyin, gerekirse tuz ekleyin.
5. Bir program seçin "Multipovar" - 30 dakika

Her şeyi, doğrudan tencereden denemeye başlayabilirsiniz.

["Konserve haşlanmış et"]

Bugün artık 500-600 gram değil, bir kilogram et yapıyordum ve bu vesileyle rejimi denemeye karar verdim. "Konserve haşlanmış et".
Yaklaşık 40 dakika olduğunu düşündüm, bu da bir kilogram için gerekli olan şey

Sonuçlar:

- "Güveç" programı "Multipovar" dan biraz daha aktif çalışır;
- etin fazla pişirildiği ortaya çıktı

- Et için "çoklu pişirmeyi" daha çok seviyorum !!!

Hem daha nazik hem de daha az zaman harcıyor.

Ama kalın ev yapımı meyve suyu hakkında daha fazla ayrıntı verebilir misiniz?

[Samanta]

Ama kalın ev yapımı meyve suyu hakkında daha fazla ayrıntı verebilir misiniz?

Samanta, eski bir Mriya, yani bir biçerdöverimiz var ve sıkacağı kalın domates suyu üretiyor ve "Domates Suyu" adı verilen bir mağaza seyreltilmiş domates salçası kadar temiz ve zarif değil.