Üzümlü yoğurtlu simit

[🔗]

Üzümlü yoğurtlu simit

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	500 g
Sebze yağı	3 yemek kaşığı. l.
Tuz	1 çay kaşığı
Şeker	4 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	1 çay kaşığı
yoğurt	300 gram
Kuru üzüm	200 g
Yağlayıcı yumurta	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• Oda sıcaklığında yoğurda şeker, tuz ve maya ekleyin
• Unun bir kısmını dökün ve karıştırın, yağ ekleyin ve hamurla iyice karıştırın.
• Kalan unları ilave edip hamuru yoğurun. 2 saat bekletin.
• Kuru üzümleri ya suya ya da meyve suyuna ya da roma batırın.
• Hamuru çalışma yüzeyine koyun, yoğurun, 9 parçaya bölün
• Hamurun her bir parçasını "dil" şeklinde açın Bir çay kaşığı kuru üzüm serpin
• Uzun kenar boyunca "dili" yuvarlayın ve bir halka şeklinde yuvarlayın, bir ucu diğerine gizleyin.
• Fırın tepsisinin dikiş tarafını aşağı gelecek şekilde yerleştirin ve yumurtayı fırçalayın, 30 dakika bekletin

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

9 parça

Hazırlanma zamanı:

25 dakika

Pişirme programı:

Fırın, 190 С

Not

Kaynak burada: 🔗

Ole tarifinin yazarına özel teşekkürler Rüya !

Yorumlarım:

HP'de hamur yaptım. Mayalı hamur modu (25 dakika yoğurma + 1 saat prova). Rejimin sonunda, hamuru HP'de 1 saat daha kabarmaya bıraktım. Dahası, her şey yazarınki gibidir. Çalışmak için çok hoş bir hamur ve yiyenlerin incelemelerine göre de çok, çok lezzetli ! Denemenizi tavsiye ederim!

Not:Kuru üzümleri 3-4 saat yarı kuru kırmızı şarapta ıslattım, ardından kuru üzümleri bir elek üzerine attım, iyice kurumasını sağladım ve unla yuvarladım.

AFİYET OLSUN !

Benzer tarifler

Kurutulmuş yaban mersini ile tam tahıllı simit (Alexandra)

Mısır simitleri (Lola)

Ukraynalı simit (kisuri)

[Alexandrasevgilim]

Alexandra
sevgilim
Teşekkür ederim, ailem, utandım ... dürüstçe

Daha yakın:

[Küçük olan,]

Küçük olan,


Tabii ki, çok koyu olanlarım var - Hamura 100 g kadar kepek koydum, tam tahıl ununa. Ama çok lezzetli

[Kırıntı]

Kırıntı, bir fotoğraf raporu çekin. Tarif için teşekkürler. Kuru üzümsüz yapılır, ancak üstüne krema dökülür.

[Mashenka]

Mashenka, aferin!

Ne güzeller pişirdi, allık !!!

En azından tadı beğendin, sormaya utandım mı?

[Kırıntı]

Kırıntı, Teşekkür ederim. Düpedüz utandım.
Çocuklar ve kocam gün boyunca "oynaştılar", bu yüzden hoşlarına gittiğini düşünüyorum.

[Mashenka]

Gün boyunca çocuklar ve koca "oynadı"

Mashenkaama peki ya sen?

Anlamadım mı yoksa ...?

[Kırıntı]

Kırıntıve ben yapmıyorum.

Masha, kardeş ...

Kendimi sıkı tuttuğumdan beri bir düzine buçuk yıl

Aha !!! Ayrıca 85 kilo evlendi, sonra sıkı bir diyete başladı ve 57 kilo ağırlığa başladı, sonra 2 çocuk doğurdu, biraz yemek yedi ve ağzı kapalı.