Mikrodalga. İçinde ne yapabiliriz?

[Irina]

Irina, Ayrıca bir tane var, iki kulplu * ŞAKAYACA * Peki firma? Hangisi olduğu hiç belli değil. En ucuzunu aldım, sadece ısınmak için

Irina, esas olarak ısınmak için ihtiyacım olan şey bu. Ve bence mekanikler daha inatçı. Ve kaç litre ve ne kadar süredir aldın?

[Natalishka]

Geçen yıl aldı. Ve yerinden edilme hakkında hiçbir şey söyleyemiyorum. Geceleri onun için belgelerim olduğu yere bakarak bir şey anlayamıyorum. Ama 1 litrelik kavanoz içine sığmıyor ... Ah, yemekle doldurmadan önce içindeki kavanozları sterilize etmeyi hayal ediyordum ... Bu benim mucizem - yudo - microdruh ...
Natalishka, sistra-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, İrlandalı ve yan tarafta ve biraz su var mı? Ben yaptım, yine de her yerden daha hızlı çıkıyor.

[Irzhichek, gün ışığı!]

Irzhichek, gün ışığı! Evet, bana bir şekilde yanlardan bahsettin. Ben denedim. Ama yandan, sadece 2 kutu içeri giriyor ... Ve sonra tabağı döndürürken deli gibi yuvarlanıyorlar.
Evet, gerçekten üzülmüyorum. Kalabalığı hemen fırında sterilize ediyorum.
Mikramın yaklaşık boyutu hakkındaki hikayeye kutular ekledim.

[Mikhaska]

Mikhaskave bulaşık makinesi sana aptal mı? Onu bilinçsizlik noktasına kadar seviyorum ve dönüş sezonunda, peki, sadece tapıyorum

Salak, kedi! Ve henüz onu elde etmeyi düşünmüyorum: mutfak mikroskobik.

Um, eğer istersen bunu birkaç tarifle konuşmana ekleyeceğim.
Elmalı sandviçler (bu, bir charlotte istediğiniz, ancak tembellik ve zaman ayırdığınız zamandır):
Ekmek dilimlerini ekmek kızartma makinesinde kurutun, her iki tarafına tereyağı sürün, üstüne rendelenmiş elmaları koyun, dilerseniz üstüne bir kum şeker serpebilir, yüksek bir tel rafa koyup 10 dakika ızgaranın altına (veya 1- 2 dakika tam güçte veya mv + ızgarada)
Garnitür için pirinç:
1 yemek kaşığı. Bir kaşık tereyağını tam güçte eritin, 1 ila 3 diş sarımsağı ince ince doğrayın veya bir sarımsak presinde tereyağına atlayın ve tam güçte yarım dakika karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar karıştırın. Yıkanmış pirinci, tuzu dökün, 2 ölçek pirinç: 3 ölçek su oranında kaynar su dökün. Bir kapakla örtmek için. Maksimum güçte kaynatın. GEREKLİ BİR ŞEKİLDE KONTROL ALTINDA. Kenarlarda su kabarmaya başlar başlamaz, minimum güce geçin ve 15-20 dakika pişirin (mikrodalganın gücüne bağlı olarak). 5 dakika bekletin ve kyushaya)))

Katma:
böyle bir miktar yağ ve sarımsak için 2 ölçü pirinç 1 bardak ve sonra su bir buçuk bardaktır. Ve bir çay kaşığı tuz.

Genelde içinde ısınır ve buzunu çözerim. Doğru, hala birkaç yemek pişiriyorum. Omlet çok çabuk çıkıyor, ayrıca patates cipsi ve kruton yapıyorum. İşte bu, başka bir şey düşünemiyorum. Şimdi tüm Temka'yı okuyacağım ve ilginç tarifleri not alacağım. Teşekkür ederim!

Ve övünmek istiyorum: dün ilk kez mikrodalgada maya ekmeği pişirdim. Doğru, mikra - Panasonic 3'ü 1 arada, ama yine de ...



Manna airfryer'da tarife göre mısır-buğday ekmeği pişirdim, önce en fazla 15 dakika (220 C) buhar verdim, sonra 190 C'de 15 dakika daha ne diyebilirim? ... Pişirdikten 2 saat sonra , Yeni bir hamur başlattım. GOST'a göre dilimlenmiş somun. Tarifin nereden geldiğini hatırlamıyorum. 23-30'da böyle çıktı

... Yakındaki bıçak - 20 inçlik şef
İpuçları ve destek için Tanyula'ya özel teşekkürler

Not: Dürüst olmak gerekirse, tıklama ile artan küçük resimler eklemeye çalıştım. Forum izin vermedi. Ve tarifin bağlantısı da

[Natibor]

Natibor, peki, tam olarak değil, fırında ekmek pişirdiğinizi düşünün))) mikrodalgalar olmadan yaptınız, doğru anlıyor muyum?

Evet, mikrodalgalar yok. Güveçte mikrodalga + kombi (mikro + ızgara) yapıyorum. Ve benim fırınım yok.Özellikle ekmek ve ekmek pişirmek için bir ocak arıyordum. Mutfak kauçuk değil

Ve mikrodalgada yağsız patates cipsi yapıyorum. Kim ezmek ister?

BEN!
Bana bir ödül ver!

Anh, al. Tekrar yapacağım.

Ve mikrodalgada yağsız patates cipsi yapıyorum. Kim ezmek ister?

Tarifi paylaşır mısın?

Şu cips tarifine sahibim:

Mikrodalgada patates cipsi (Natalishka)

Bu cips tarifine sahibim

Neredeyse aynısına sahibim, ancak teknoloji biraz farklı. Patatesleri ince dilimler halinde kesin, soğuk su dökün ve 15 dakika bekletin. Sonra durulayın, kağıt havluyla kurulayın, tuz ekleyin, baharat ekleyin (kırmızı biber ve kuru sarımsak). Pişirme kağıdının üzerine bir kat koyup 800 watt'ta yaklaşık 5 (+/–) dakika pişiriyorum. Kahverengiye döner dönmez bitmiştir.

Ve mikrodalgada tavuk ciğeri sufle yapıyorum. Hem fırında hem de mikrofonda pişirirdim. Sonra unuttum ama arkadaşım bana hatırlattı. Şimdi tekrar yemek yapıyorum.

[Sonadora]

SonadoraDostum, ne kadar güzel cipslerin var, ama nedense dünyada işe yaramıyorlar, sanki içi çiğ ve solgunmuş gibi

Ve mikrodalgada tavuk ciğeri sufle yapıyorum. Hem fırında hem de mikrofonda pişirirdim. Sonra unuttum ama arkadaşım bana hatırlattı. Şimdi tekrar yemek yapıyorum.

Ve tarif?

[Irina]

Irina,
tavuk karaciğeri 500g
yumurta 2 adet
krema (% 10-15) veya ekşi krema 200ml
soğan 1 adet
havuç 1 adet
un 3-5 yemek kaşığı. l.
tuz biber.

Karaciğeri bir karıştırıcıda öğütün. Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın ve karaciğere ekleyin. Havuçları rendeleyin ve bitkisel yağda hafifçe kızartın (mikrodalgada 5 dakika 750 W güçte yapıyorum), soğanı ince ince doğrayın ve kızartın. Biraz krema (ekşi krema ile daha da iyi), tuz ve karabiber ekleyin. Un ekleyin, karıştırın. Pürüzsüz olana kadar tüm kütleyi bir blender veya mutfak robotunda öğütün.
Kütle krep gibi olmalı. Silikon değilse bir fırın kabına yağ sürün. Silikon kalıplar kullandım (2 parça kraliyet küçük), ancak herhangi biri, tercihen küçük, işe yarayacak. Fırına yerleştirin. 180ºC'de 40-45 dakika pişirin.
Kürdan veya kibrit ile kontrol etme isteği (sufleyi delmeniz gerekir, kürdan kuruysa sufle hazırdır). Bitmiş sufleyi soğutun, porsiyonlara bölün.
Soğuk veya ılık servis yapın.
Anastasia Skripkina'dan tarif.
Mikrodalgada 900 W gücünde iki seferde 4 dakika pişirdim. Un yerine bu sefer mısır nişastası ekledim ve 2 yemek kaşığı yeterli olduğuna karar verdim. l.

Ve yiyecekleri mikruh'ta ısıtıyorum ... ve buzunu çözüyorum.

Mikrodalgada 900 W gücünde iki seferde 4 dakika pişirdim.

Denemek istiyorum ama iki koşuyu tam olarak anlamadım. 4 dakika sürdü, kapattı ve ...? Tekrar açmadan önce ne yapmalı?

[Ludmila]

Ludmila, başka bir seviyeye geçme zamanı! Burada birçok iyi ipucu var. Dün lor pudingi yaptım.
Süzme peynir - 250g
Yumurtalar - 2 adet
1 inci. l. şeker (şekersiz).
1 inci. l. irmik
Birkaç damla limon suyu (yani tarifte zaten limon suyu olmadan yapabilirim)
Bir tutam tuz
Vanilya şekeri.

Her şeyi bir kasede karıştırın. Mikrodalga fırın için bulaşıkları yağlayın, lor karışımı koyun. Ve 600W'lık bir mikrodalgada 8 dakika.
Hazır puding çok yumuşak ve suludur. Ekşi krema ile kullanılabilir. Meyve sıkacağından sonra oraya havuçlu kek de ekledim (meyve suyu içerler ama dilediğiniz yerde sufleye ciğerli kek ekleyip pirzolalara balık koyarım). 85 gram ve birkaç yemek kaşığı ekşi krema eklendi. Çok lezzetli çıktı ve havuç nedeniyle soluk değil.

Salı 05 Nisan 2016 02:31 tarihinde eklendi

Denemek istiyorum ama iki koşuyu tam olarak anlamadım. 4 dakika sürdü, kapattı ve ...? Tekrar açmadan önce ne yapmalı?

Genelde şekli diğer tarafa çeviririm. Ancak tekrar açabilirsiniz, bu şekilde daha iyi pişirdiğine inanılıyor. Yulaf lapasını 2 geçişte pişiriyorum, ikinci açmadan önce tuzlayıp karıştırıyorum.

[Yaz]

Yaz, Olesya, dilimlerin yarı saydam olması için onu daha da ince kesmeye çalış.

[Longina]

Yulaf lapasını 2 geçişte pişiriyorum, ikinci açmadan önce tuzlayıp karıştırıyorum.

Ben de aynısını yapıyorum.

Çarşamba, 06 Nis 2016 07:54 Eklendi

Longina, Elena900 watt için lor pudingi. ? Ve kaç dakika?

Çarşamba, 06 Nis 2016 08:05 Eklendi

Elena, bu yüzden tavuk ciğeri sufle yapmak için karışımın küçük silikon muffin kutularına dökülüp bir tabak etrafına bir mikraya yerleştirilebileceğini düşünüyorum. Mikraya 2 silikon kalıp koydunuz mu? Ve hacmi nedir? Ve muhtemelen bir mikrada sığır karaciğerinden benzer bir şey yapmak mümkündür, örneğin krep, onları seviyorum.

Ve mikrodalgada bir şeyler pişirmeye başladım, alıp parçaladım (muhtemelen zamanı geldi: 20 yıldan fazla bir süre önce, mobilyalar çoğunlukla ayaktaydı). Henüz yeni bir tane alma planı yok. Ve bazen ona gerçekten ihtiyaç duyuldu

[Mila56]

Mila56, 600W'da lor pudingi pişirdim.
Tavuk karaciğeri sufle elbette çörek kutularına dökülebilir. Bu sefer bir olay yaşadım, sufleyi 500 ml için 2 tenekeye döktüm, bir tane mikraya koydum, çoktan dönüyor ... ve aniden krema dökmeyi unuttuğumu görüyorum. Ne yapmalıyım? Kremanın yarısını ikinci kalıba döktüm ama tepeye çıktığında bir kaşıkla 3 çörek tenekesini alıp bütün şirketi mikraya gönderdim. Tabii ki iyi sonuçlandı, kremasız sufle daha kuru ama yenilebilir.
Tabii ki, dana ciğerinden teneke kutularda krep pişirebilirsiniz. Çok iyi sonuçlanacağını düşünüyorum.

Mila56, 600W'da lor pudingi pişirdim.

Ve kaç dakika ve ne hacimde bulaşık? Sonuçta, zaman hacme bağlıdır.

Elbette hacim önemlidir. 500ml'lik bir formum var, 600W'de 8 dakika pişiriyorum. Bakmak zorundasın, eğer puding kenarlardan düşerse - bitti. 2 turdan beri bakıyorum, belki daha az zaman harcamam gerekiyor. Sadece deneysel olarak ortaya çıkıyor. Asıl mesele daha fazla zaman değil, aksi takdirde bir kruton olacak.

[Elena]

Elenaçok teşekkürler deneyeceğim.

Kızlar ve ben bunu mikrodalgada yaptım:

Anında haşlanmış domuz eti (mikrodalgada) (gala10)

Bunu bir micrushka'da uzun zamandır hazırlıyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175938.0, yazın nasıl yardımcı olur süper!

İnce dilimler halinde kesilmiş patates

ne kadar ince Devi rende ile doğrayacağım. böylece çok ince dilimler halinde ve normal dilimler halinde kesilebilir. Hangisi daha iyi?

[yat Limanı]

yat Limanıüzgünüm konu dışına çıkacağım. Ve rende üzerindeki bir devi sıradan dilimler halinde nasıl kesebilirim? Ve sonra sadece çok zayıflıyorum, ama bu çok sık gerekli değil, rende boşta

[SvetaI]

SvetaI, rendemde, çok ince kesilen 4 bıçaklı ana kesici uca ek olarak, ek uçlar da var. Bunlardan biri V harfine benziyor ve normal dilimlerle ovalanıyor.

🔗

ortadaki

[yat Limanı]

yat Limanıtam olarak, işte ben bir piçim! Bende de bu ek parçalar var, bir şekilde değiştirmeye çalıştım ve hiç hızlı bir şekilde alışamadım. Ben de onları bir yere koydum. Onu almam gerekiyor, belki beceri çoktan arttı ve bununla kolayca başa çıkabilirim.

Ve evde, mikrodalgada yulaf lapası pişirmeye adapte olduk.
Hızlı ve fazla güçlük çekmeden ortaya çıkıyor. Hatta sebze / soğan / havuç ekleyebilirsiniz.

Ama ortaya çıkan tadı sevmiyorum: bir şekilde çok kuru, yapışkan.
Pirinç ve karabuğday tencereden tadı en iyisidir! Gevşek, zengin aroma ve tat, çocukluktan beri sevilen bir şey.

Mikrodalga yemeklerinin tadını başka kimler sever?

[Kafam]

Kafamtam tersine, pirinci mikrodalgada pişirmeye başladıktan sonra aşık oldum. Ondan önce dayanamadım. Karabuğday ve buğday da mikradan çok popülerdir. Sadece oranlara karar vermelisin. Yulaf ezmesinden bahsetmiyorum bile, kutsaldır - sadece mikroskopta.

Şu anda MV'de narenciye reçeli yapıyorum.
Az hammadde vardır ve porsiyonları küçüktür, cam kaselerde pişirilmesi uygundur.

[Kafam]

Kafamtam tersine, pirinci mikrodalgada pişirmeye başladıktan sonra aşık oldum. Ondan önce dayanamadım.Karabuğday ve buğday da mikradan çok popülerdir. Sadece oranlara karar vermelisin. Yulaf ezmesinden bahsetmiyorum bile, kutsaldır - sadece mikroskopta.

Oranların ne? Yemek tariflerini bırakın. Belki ben de tadacağım.

Ve bir mikronda yulaf ezmesini nasıl pişireceğimi bilmiyorum, sonsuza dek kaçıyor ... su üzerinde yapsam da

Kızlar, böyle bir kapta yulaf lapası pişiriyorum

Sağdaki 2 litre yulaf lapası. 1,5 litre orta boy patates ve sebzeler.

Karabuğday ve pirinç için 1 bardak mısır gevreği için 2 bardak su. 900 W gücünde 10 dakika kapaksız pişirdikten sonra karıştırıp tuz ve 10 dakika daha pişirdim. Soğuk suyla dolduruyorum. Buğday için 1 litre su ve tahılları poşetlere (her biri 4 adet 125 gr) poşetlerden kaseye döküyorum.
Kendime bir parça Clear sun # 3, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi pişiriyorum. l. Tahıllara 1 kahve fincanı süt döküyorum (iyi, yaklaşık 0,5 su bardağı). 1 dakika 600 W güçte pişirdikten sonra karıştırıp 1-1.5 dakika daha pişiriyorum. Ben de soğuk süt döküyorum. Sonra bitmiş olana elma püresi veya reçel eklerim. Buradaki en önemli şey geniş bir tabak almak, 1 litrelik bir cam tavada pişirirdim, ama kırıldı. Kısacası koşmalısın, sonra varsa soruları cevaplayacağım.

Ve bir mikronda yulaf ezmesini nasıl pişireceğimi bilmiyorum, sonsuza dek kaçıyor ... su üzerinde yapsam da

Daha düşük güçte pişirmek gerekir.
Örneğin, maksimum 800 watt'ım var. Birkaç dakikalığına bahse girerim ve kaynadığında 5 dakikalığına 450W'a düşürürüm.
Böyle bir güçle kaçmaz, ama kurnazlıkla kendi kendine mayalanır.

[Mutfak havlularındaki lekeler nasıl çıkarılır]

İşte okuduklarım ama kendim denemedim:
"Mutfak havlularındaki lekeler nasıl çıkarılır
Bu nedenle, waffle veya havlu havluların yeni aldıkları gibi görünmesi için, çamaşır sabunu (çamaşır yıkayabilirsiniz) ve normal bir plastik torba alın. Bir havluyu ıslatın, sıkın ve sabunla iyice ovalayın. Havluyu çantaya koyun ve mikrodalgada ağzı açık bırakın. Orta güç seçin ve zamanlayıcıyı 1,5 dakikaya ayarlayın. Havluyu maşa ile çıkarın (dikkatli, sıcak!). Kumaşı temiz suyla durulayın - bitti. Noktalar gitti!
Artık mutfakta çay ve peynirli kek içerken temiz havluların tadını çıkarabilir ve kazandığınız zamanı kendinize ayırabilirsiniz. "(C)

Oranların ne? Yemek tariflerini bırakın. Belki ben de tadacağım.

Neden oranlar?
Evrensel ilke çok daha uygundur - tahıldan 1.5-2 parmak daha yüksek olacak şekilde su (kaynar su) dökün.
Emilirse her zaman doldurmak için zamanınız olacak, ancak krup sert. Sadece yine de "ulaşacağını" hesaba katmalısınız.
Tahılları bir bardakta (her şeyi görebilirsiniz) tencerede 450'den (ortalama) fazla olmayan bir güçte pişirmek en uygunudur.

[Larissa]

Larissa, Bugün bu bilgiyi kontrol ettim. Alamadım. Etkiyi arttırmak için akşamları bir havlu bile köpürttüm. Fick you! Daha sonra ürünü beyazlıkla ve 40 dakika aldım. Her şey gitti!

Lena, teşekkürler, yalan olduğunu bileceğiz. Ama ne için bestelerler?

neden bir şeyler besteliyorlar

Beğeniler uğruna gibi görünüyor.