ana193
Kızlar !!! Bu Temka ile çok ilgilendim, tüm sayfaları okudum. Bu mucizeyi satın almak istiyorum !!!!! Üzerinde bulundu. Maliyetin kolinin ağırlığına bağlı olduğunu anladığım kadarıyla sipariş için önceden ödeme yapmanız gerekiyor. Lütfen bana Rusya'ya gönderim bedelinin yaklaşık maliyetini kimin aldığını söyleyin. Çok minnettar olacağım.
mgla
Paketlenmiş kolinin ağırlığı 5,4 kg, China Post ile Kazakistan'a teslimat maliyeti 45,90 $, toplam tutar 74,44 $, Rusya için biraz daha pahalı olacak. Nedense Rusya ve Ukrayna'ya EMS göndermek Kazakistan'a göre daha ucuz, ancak bu şekilde plastik göndermek çok kârsız. ana193 , işte hesap makinesi 🔗
5,4 kg ağırlığındaki bir kolinin ülkeye gönderim bedeli: Rusya 78,07 $ Uluslararası teslimat hizmeti Çin Post Teslim süresi 20-45 gün. Postanede kendi kendine toplama.
141.00 $ Uluslararası teslimat hizmeti EMS Teslimat süresi 14-21 gün. Belirtilen adrese kargo ile teslimat.
Kara kedi
Evet ... gerçekten ... Benim için, sadece bir kalıp .. ve böyle bir birim için daha iyi .. daha doğrusu, ondan gelen gürültü, polisin komşuları .. - ugh ,! - Polis harekete geçecek!
Julifera
Alıntı: Igor_Bush

Ve köfte böyle bir versiyonu var ...

Bu muhtemelen çok, çok ... yüksek sesli meditasyon için, muhtemelen
Eski güzel, yuvarlak Sovyet köftelerinde daha hızlı çıkıyor
mgla
Igor_Bush, güzel!
Ama Ekmek Yapıcı'da. ru kullanıcıların çoğu "tembel" - kelimenin tam anlamıyla, benim de ait olduğum
Çok ve hızlı çalışan cihazlardan daha çok etkileniyoruz (her zaman iyi olmaması ve ellerimizin çarpık olması üzücü); böylece mutfaktaki yaratıcılığa ek olarak, yaşamın diğer alanlarında yaratıcılık için zaman vardır.
Igor_Bush
3 yıldır bu makine ile köfte yapıyorum. Yararlı özellikleri, yalnızca çalışma sırasında tam olarak takdir edilebilir. Makinenin en zahmetli işlemi bağımsız olarak gerçekleştirmesi özellikle değerlidir - ince bir hamur tabakası (1,5 mm) oluşturur. "Çember" de neyin daha hızlı yapılacağını söyleyenlere inanmayın. Bir kupa için 2 krep yapmak, çok zaman alan, bunu kendisi yapan ve o sırada kanepede yatmayan ve sonra öğretmeye başlayan cehennem gibi bir çalışmadır, bunu söyleyecektir. Bu nedenle, ustaca sadeliklerine rağmen "çevreler" kök salmadı. Dakikada 3 köfte - yavaş mı? Bitmiş ürünü kabul etmek için hala daha üretken bir cihazı durdurmanız gerekiyor ve zamanla herhangi bir kazanç olmayacak. Kararınız için gönderilen örnek deneyseldir. Ürün olarak ürün ses çıkarmayacak ve elektrikli kıyma makinesi boyutlarına sahip olacaktır.
Julifera
Alıntı: Igor_Bush

"Çember" de neyin daha hızlı yapılacağını söyleyenlere inanmayın. Bir kupa için 2 krep yapmak, çok zaman alan, bunu kendisi yapan ve o sırada kanepede yatmayan ve sonra öğretmeye başlayan cehennem gibi bir çalışmadır, bunu söyleyecektir.

Öyle olmamalısın. Bu, temelde böyle bir hareketi yapmaktan hoş olmayan veya rahatsız edici bir oklava olan biri için cehennem gibi bir iştir.

Bir oklava var - süper - ağır, yüksek ve döner tutamaklarla katmanı kendi kendine yuvarlıyor !!!
Kurnazca, kurnazca, benim açımdan herhangi bir gerilim olmadan!
Artı, haddeleme işleminin kendisi bana zevk veriyor!

Ama köfte yontmaktan ve kupaları kesmekten hoşlanmıyorum, bu yüzden eski güzel çevremizde ve ileride - 15 dakika, 1 daire için en uzun olan, kimsenin yardımı olmadan ve asistanlar hala kıyılmış eti tökezlese bile ortaya çıkacak Daha hızlı

Bu yüzden ne hakkında yazdığımı biliyorum ve hiç kimseye öğretmeyeceğim
Alıntı: Igor_Bush

3 yıldır bu makine ile köfte yapıyorum. ... dakikada 3 köfte - gerçekten düşük hızda mı?

Saatte 180 köfte - harika hız
Gerçekten daha hızlı - kendi başıma çalışırken, saatte 148 parça çıkıyor
Kara kedi
matroskin_kot

Bu korkunç plastik robotu yine de aldın mı? Tebrikler. Onunla bitkin görünüyorsun
Hamur yoğun yapılmalıdır, ancak plastik olması için iyice yoğurun.
orada un: su = 1: 0.4 oranı. aksi takdirde yırtılır ve yapışır
hamurda yumurta yok
Neden kendimi tekrar ediyorum Natay zaten her şeyi burada boyadım
matroskin_kot
Ne tür bir plastik robot var? Ona. Biz - sizin gibi - biz - ileri geri çevirmek için daha fazla para aldık - daha pahalıydı ... Ben sipariş ettim. Hiç bir şey almayacağımı düşündüm ve asla geldi .. :) peki, beni öldüreceklerini düşündüm ve - hemen ... makine köftelerimi yuvarlamayı tamamen reddetti ... hamur ... zaten hazırdı - buzdolabına uzandım, kıyma - mağazadan aldım - koştum - iyi - en azından öğrenmediler ... Çok fazla soğan, tuz-biber-soya sosu, süt akışkanlık - ama boşuna ... akıyordu, kıyma sıvı olmasa bile - üçgenler bile - kıyma ile süslemeler vardı. Köpeğim, bir labrador, bugün bir hamur tatlısı günü var ... Ve hamurun daha sert olması gerekiyor, kurdele sarkmadı, ama ruloya yapışmayı başardı ... peki, onları birer birer sürükledim. .. hepsi aynı lezzetli ... kocam geldi ve kancayı mesh etti, aksi takdirde ilk başta boşaldılar - dağıtıcı işe yaramadı - süt ekledim ve sonra kıyma düşmeye başladı çok aktif bir şekilde ... beni azarladılar, ne kadar boşuna ... Ve ben - bak, becerikli adamlar var ... İlk çıktığında ... Benim sen ... Kara kedi bir örnek verdi ... Görünüşe göre ben çarpıkım ... Şimdi Ukrayna'da bir bandurku bekliyorum, toga - kesinlikle evden çıkacaklar
Natay
matroskin_kot, ama önce göstermiyorsun, tüm süreci kayıyorsun ve işe yaradığında sonra göster, o zaman kesinlikle onu atacaklar
Not: Bu makineyle farklı bir durumum var, kocamın kendisi ilgilenmeye başladı! Muhtemelen onu her zaman elle şekillendirmeye çektiğim içindir. Ve bu arada kendi başına büküyor ve satın aldığına pişman olmadığını iddia ediyor
Kara kedi
matroskin_kot
Hamur ne kadar kuru hisseder ve kırılacakmış gibi görünürse, o kadar az yapışır. daha sonra, en azından biri eliyle un içinde ya da ruloların üzerinde unu ileri geri taşımalıdır ...
Kıyma ile - her zaman mağazada gezinmek zorundasınız - artıklar var .. damarlar ve bir sürü başka çöp var)
Kıymada çok fazla suya ihtiyacınız yok, peki, bir macun gibi olmalı, daha iyi karıştırmalı ve bir kapta daha sık karıştırmalı - su dibe gider
matroskin_kot
Alıntı: matroskin_kot

Hamur hakkında - ünsüzüm: girl_red: - el şekillendirme için - sınıf! Ve mekanizmalar için daha ani olmalısın ... Kıyma "Hint" idi, soğan, baharat, sos, blender döndürerek neşelendirdim ama süt dökülürken durmak zorunda kaldım ... Ama saplarla yontamazsınız ... Kıymam "bolca" tırmandı ... annem tısladı, slovenlerle harcayacak para yoktu - ve sonra neredeyse ağladım - buna kendime inanmıyorum - ben Ağlayacak - - hemen öldür - Anladım - yardım etmek ya da sessiz kalmak daha iyidir. Bu kadar aptal olmam utanç vericiydi ... Peki, diğerleri ne yapar, ama ben ...

Alıntı: floran

Zavallı fakir matroskin_kot!
Seni anladığım gibi!
Mutfak işi sürecini kolaylaştırmakla ilgili yaratıcılık, vücudun her yerinden dışarı çıkıp sevdiklerinden destek bulamadığında, çok üzücü ...
Umutsuzluğa kapılmayın, her şey yoluna girecek, bu bir pratik meselesi, ama aile köfte günün herhangi bir saatinde kullanılabileceği gerçeğine alıştığında, çünkü HER ZAMAN IS! Sanırım tıslamayı bırakıp başlayacaklar.
Alıntı: matroskin_kot

Akıllı olmak güzel ... Kardeş-kedi, daktiloda ne sıklıkla köfte yaparsın? Patatesli köfte denediniz mi? Video çok sıcak ... Benimkini göstermek için ... Ve insanlara eğlence. Hamur nedense rulo kılavuzlarından sıyrıldı ... Ve bir tarafta hamur tatlısı bir delikle çıktı.

Burada, makinemin arızalı olduğunu söylüyorum. En başından beri kıyma makinesinin çalışmasından sorumlu olan çekirdek sıkıştı. Orada, içindeki bir tür lastik rondela ikiye bölündü - bu yüzden dağıtıcı kıyma her yerde karıştırdı. Kocası bu üniteyi söktü, yıkayıcıyı değiştirdi. Hepsi bu kadar ... Hamuru Zvezda'dan mantı tarifine göre aldım (başlangıçta Tanyulya'nın verdiği gibi).2 dozda 4 porsiyon yaptım (2 kere 800 gr un ve +2 kere 360 ​​gr kaynar su). Patatesli köfte ve köfte yaptılar. Köfte daha da hızlıydı. Izgara için tepsilerde dondurmak uygundur (Carousel'den aldım). Ben onları bükmemeleri için 2'ye katladım ve oluklardaki köfte süper serin oldu .. Kısacası 2,5 kg hamur hızlı bir şekilde işlendi. Kenwood hamuru benim için yuvarladı ve karıştırdı. Kıyma da onun işidir. Köfte-köfte sayısı sayılmadı, başlangıçta epey bir evlilik vardı. Hamur 8'e yuvarlandı - bu, kalınlıkların sondan bir önceki, ince, elastik ve yırtılmamış. Dağıtıcı tamir edildikten sonra, köfte ve köfte boş olmadığı ortaya çıktı, ancak dolgu da sürünmedi! Ama bandura robotu umrumda değil. Desteğiniz ve tavsiyeniz için forumun üyelerine teşekkür ederiz ..
Py. Sy. Heykeltraşlığın sonunda, koca buna alıştı, böylece yeni hamur şeritleri yerleştirdiğinde dağıtıcıyı kıyma ile çıkarmadı.
Kara kedi
Alıntı: matroskin_kot

daha sonra dağıtıcıyı kıyma ile çekmedi.

Sana her şeyin yoluna gireceğini söylemiştim! Tebrikler!

Dağıtıcıyı da çıkarmıyoruz, olması gerektiği gibi kendi kendine uçuyor. Görünüşe göre, içinde bir şey gelişti.
matroskin_kot


Bir şey bizim mgla sessiz, testler nasıl gitti? İlerliyorum, köfte yemek istemiyorlar ... Tıpkı "Çölün Beyaz Güneşi" ndeki gibi .... "Yine ... köfte mi? !!" Her şey: plaj: Heykel yapmaya ara veriyorum ... Ve sonra tüm dondurucu zaten köfte-köfte ... Onu lahana ile denemek istedim, ama korkarım işe yaramayacak uzun süre patates ve süzme peynirli köfte ve köfte yerken.

Alıntı: Black_cat

Evet, sen vaschsche orada çıldırdın - işlenecek 2 buçuk kilo hamur .. bu iğrenç şeyden bir yığın parça .. ve ne tür bir dondurucuya ihtiyacın var ..
Oğlu çoktan söyledi - bir dondurucu satın almalısın

Ve en azından cam seramikli yeni bir soba hayal ediyorum, ancak daha büyük bir fırın. BEKO ocakları beni cezbediyor
Ve köfte Evet, gerçekten erişte istemiyorum .. orada, pirinç yiyorum)))
İki kilo test, son seferdi ... Sonra, bir kilo daha ya da iki yüz kuyu, neden iğrenç? İğrenç - mağazada ... Ev - lezzetli. Başka bir soru, onun ne kadar hızlı yalayıp yutmak her seferinde yiyebilirsin ... Kocam ona köfte almadığım ve heykel yapmadığım için sızlanıp durdu ... Ve tüm kolektif çiftlik için nasıl heykel yapılır? daha da kötüsü ... Köfte olunca skandallar geldi onu sepetten attım ... Tabii ki çığlık atmadım ama mutlu değildim ... O ve oğlum olduğunda her şeyi izledim -law art arda beş akşam "köfte" pişirdi ... Pekala, çocuklar, ne kadar çabuk sıkılacaksınız? Altıncı gün yorgunum. Akciğer salatası istediler ... BECO - alma, pliz, işte tüm ekipmanlar. Büyük bir fırın evet ... harika, şimdi ayrı bir fırım var, özellikle yeterince gerginlik olduğunda çok sevinmiyorum, Matroskin'in entikh dondurucuları ayakkabı cilası gibi çöktü ... Biri tamamen Korece, genel olarak, bir peri masalı - hatta bir fili kıpırdatmak, başka bir Ardo fena değil, ve bir buzdolabı ... bir dondurucu ... Şimdi konukları arayabilirsin - sadece köfte-köfte için ... çalışıyorum ve modellemeyi kurcalayacak vaktim yok ... Bu arada patatesli köfteleri en çok sevdim nedense ... Hem yontmak hem de tatmak ...
alenka.05
Herkese iyi günler! Köfte yapmak için bir makinem var. Satmak istiyorum. Kocaya sıkı bir diyet uygulandı, bu yüzden gözden uzak ... Belki birinin buna ihtiyacı vardır.

Alıntı: Allegra

alenka.05, en azından yaşadığın yeri yazarsın ...
Alıntı: DJ

alenka.05 ve ne tür bir makineniz var?
Alıntı: Yönetici

Sonuçta diyet sonsuza kadar değil

Ve sonra bir daktiloda, karabuğday, tam tahıl unu ve diğerleri ile hamur açabilirsiniz - köfte, diyet yemekleri için erişte

Alıntı: çingene

Yoldaş görünüşe göre sadece kilo veriyor, yemek yemesi zararlı.
Evet, bu doğru - baştan çıkarıcı, ancak yaşam için bir diyet, sağlık sorunları.
Zvezda askony
Alıntı: alenka.05

Evet, bu doğru - baştan çıkarıcı, ancak yaşam için bir diyet, sağlık sorunları.

Aynı sorularım var
1) Nerede yaşıyorsun
2) ne tür bir makine (neyi ve nasıl olduğunu görmek için daha iyi bağlantı)
3) Hiçbiri ve sorunun bedeli nedir
djin2002
Black_cat, konudan anladığım gibi, şimdi köfte için iki makineniz var - bir demir ve bir plastik robot.İlk elden duymak istiyorum - hangisi daha uygun? Şu anda hangisini kullanıyorsunuz?
Kara kedi
Alıntı: djin2002

Black_cat, artık iki köfte makineniz var - bir demir ve bir plastik robot.

Demir arabam var. Ve arkadaş istediğim plastik hakkında. Ama plastik almayı reddettiler
Metal bana çok yakışıyor
djin2002
Ben de ütülemeye meyilliyim. Üzerine köfte yapmayı denedin mi?
matroskin_kot
Yaptım - harikaydı, mantılardan daha iyi ve daha kolay. Ama kocam makineyi zaten 3 kez tamir etti. Pekala, Çin, o ve Afrika, Çin! Ancak prensip olarak her şey onarılır. Ya da çok şanssızım, 40 dakika içinde 4 kg köfte koyduğumuzu yazdım, daha fazla değilse
Kara kedi
Alıntı: djin2002

Ben de ütülemeye meyilliyim. Üzerine köfte yapmayı denedin mi?
Denedim, harika oldu.

Matroskin-kot
Arızalara gelince - her şey çalışırken sorun yok. Aile mutlu.
matroskin_kot

Alıntı: Black_cat

Daktilo hakkında, içindeki dişlilerin plastik olduğunu söyleyerek havayı bozabilir ... ama muhtemelen sessiz kalmalıyız
Dişliler elbette plastiktir, ancak bunları kullanışlı bir çeviricide veya Korece 401 canavar yapıştırıcısında da öğütebilirsiniz! Kesinlikle her şeyi yapıştırır. peki ya da başka bir tane al, sırf evin bilmemesi için
Kruglii

Kızlar, resimleri yakala:
Börek makinesi için teşekkür etmek istiyorum.
Karım ona deli oluyor.
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Bugün, patatesli yaklaşık 200 köfte 25 dakikada sıkışmıştı.
Kruglii
Alıntı: matroskin_kot

Yakacak odun nereden geliyor?
Elbette Taobao ile

Alıntı: matroskin_kot

Ve beni fırlattılar
Rutaobao'yu bu satıcıdan aldım, sadece o satıyor.
filmler
Alıntı: matroskin_kot

Bu yüzden olmadığını yazdılar ...
Senin için içtenlikle üzgünüm. Bu aracı aracılığıyla olmasa da tekrar denemeye değer olabilir, ancak bir başkası aracılığıyla oradan mal taşıyan birçok kişi var. Bence şans sana gülümseyecek
Alıntı: Rita

Çok teşekkür ederim! Kargo ücretini hesaplamanın ağırlığı ne kadardır?
5.540, ambalajla birlikte bana ağırlığı belirlediler.
China Post'un teslimi ile 3100 ruble çıktı.
EMS istiyorsanız, 30 $ daha pahalıdır
Alıntı: Rita

Böyle bir ağırlıkla EMC teslimatı benim için 2 kat daha pahalı - 147 $. Ama bu kadar ağırsa, boyutu da büyük mü?
Yaklaşık 50 cm yüksekliğinde ve alttan yaklaşık 25 cm genişliğindedir.
Biraz daha uzun ama daha ucuz olmasını istemediğiniz bir çay postası.
Eğer 147 $ bu kadar iyi bir şey için fazla değilse ben de EMS sipariş ederdim.

Alıntı: Rita

Ve talimatlarla işler nasıl? Anlamak zor mu?

Talimat yok, yani bir fotoğraftan bir daktilo monte edebilirsiniz, diğer her şey okunamaz ... Çince'de.
Kara kedi
Alıntı: matroskin_kot

Bu yüzden olmadığını yazdılar ...
bizi ikinci demire ve plastiğe attılar

Bir sorum var - köfte üzerindeki hamuru nasıl yoğurursunuz?
matroskin_kot
Alıntı: Rita

Nasıl atılır? Parayı geri almadın mı?
Hayır, parayı iade edebilirsiniz, ancak iade komisyonun yanı sıra "oraya" aktarımla birlikte gelir. Ve karta değil, sadece cari hesaba veya bunun gibi bir şeye geri dönüyorlar. Ben zaten unutmuşum. Plastikle işe yaramadı - paranın iade edilmemesi için demirden bir tane aldım ve şimdi de demir vermiyorlar. Garip bir şekilde ...

Alıntı: Rita

Ve satıcının adı neydi? Şans eseri hatırlamıyor musun? Nasıl bir üne sahipti?
Ve plastik arabaların satıcısı aynı, sadece ürünün kimliği farklı bir numara ... Başka bir sitede, ebaytoday, malların satın alındığını bile yazdılar ve sonra "reddedildi özel nedenlerle. " Ukraynalı kızları bekliyorum, ortak alım olacağına söz verdiler ... Bir tür saçmalık çıkıyor, çok seçici satıyorlar, Mgla, Kazakistan'dan bir kız arabasını aldı, ama şimdilik sessiz bir şeyler var ...,
Kara kedi
Alıntı: Rita

Nasıl atıldı? Parayı geri almadın mı?

Hayır, para iade edildi. Fakat! onlara bir bağlantı listesi attık, cevap - ürün yok.
Para çekmek zorunda kaldım ve bu çok büyük bir sorun ve hala çok şey kaybediyorsunuz.

O zaman düşündük - ailemiz bir çingene kampı değil, oğlumuz buna ihtiyaç duydu - bir araba aldı - sadece bizimki plastik değil -, köfte şaplak attı ve hala yiyor. (elbette sadece köfte değil)
ve arabayı bende tutuyorum, 1 Mayıs'tan sonraki hafta da köfte yapacağım. açgözlülük cezalandırılır)))
Kruglii
: bravo: İşte hamur tatlısı makinesinin daha fazla fotoğrafı
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine

Köfte, mantı yapmak için makine
Köfte, mantı yapmak için makine
Kara kedi
Bu sözde köfte plastik bir robot üzerinde yapılmıyor.
Ve bu arada neden onları fırlatıp setle birlikte gelen cetveli kullanmayasınız?
Yine de, "mutlu" mal sahibinin bu küçük plastik parçaları yıkamak için ne kadar zaman harcadığını övünmesi güzel olurdu ...
Ve aynı zamanda hamurun tarifini de paylaşın .. çünkü plastik bir robotta, HP ile karıştırılan hamur korkunç bir şekilde kırılıyor.
Kruglii


Alıntı: sazalexter

Bu konunun sevgili sahipleri (hamur makinesi WJ-18) Söyle bana, sökmek ne kadar zor? PMM'de yıkayabilir miyim? Et ve hamurdan iyice durulanmış mı?
Demontajı çok kolaydır.
Hamuru olabildiğince ellerimle ayırıyorum.
Her şeyi bulaşık makinesinde, dolgunun yerleştirildiği dağıtıcının üst kapağını bile 50 derecede yıkıyoruz.
Mükemmel yıkandı.

Alıntı: Liss's

Kruglii, Kusura bakmayın, şimdiki "köfte" sizin tarafınızdan daha önce patatesli köfte olarak sergileniyor .. ama yine de köfte fotoğrafı istiyorum ..
Evet özür dilerim ama köfte fotoğrafı yok, fotoğrafını çekmedim, süreçle meşguldüm.
Bir sonraki prodüksiyonda düzenlemeyi taahhüt ediyorum.

Alıntı: Rita

Kruglii!
Hemen üretim sürecinin bir videosunu çekebilir misiniz?
Bir sonraki prodüksiyonda bir video ve bir fotoğraf çekeceğim.

Alıntı: lesik_l

Fotoğraf muhtemelen zaten yeterli. Ama videoyu görmeyi çok isterim. Ve lütfen arabaya koyduğunuzda hamurun ve kıymanın kıvamının ne olduğunu bana gösterin. Bekleriz
Panasonic sd 255 ekmek yapımcısında karıştırılan hamur yumurta yerine yumurtasız hamur tarifi, aynı yumurta hacmine ayçiçek yağı ilave edildi. İnce bir ızgara üzerinde elektrikli bir kıyma makinesinde domuz eti + içinden soğan.
Bütün bir Santa Barbara'yı videoda çekmem gerektiğini hissediyorum.

Alıntı: IRR

: vay: biz için günceliz Ve söyle bana, işte o cetvel rayları, köfte için bir konveyör mü? Ve teorik olarak, oraya nasıl uyuyorlar? (En az 2 metre tezgah arıyorum)
Yöneticilerden uygunsuz bir şekilde onlardan vazgeçtik, her zaman onları önden arkaya yeniden düzenlemek zorundayız. Elleriyle düştüklerinde onları uzaklaştırmak daha kolay.
mgla
Uzun zamandır internete erişim mümkün değildi, bu yüzden plastik "hamur tatlısı" hakkındaki izlenimlerimi rapor edemedim.
Onu hayal ettiğim kadar hayal kırıklığına uğradım. Onu beğenmedim !!!
Evet, köfte yapıyor, ama hiçbir şey için böyle bir kaliteye ihtiyacım yok. Hamur kalın çıkıyor, dolgunun kuru ve macun gibi olması gerekiyor. Ve evde herkese öğrettim ve kendimi ince hamurdan köfte tercih ediyorum, böylece kıyma sulu ve peltemsi değil. Genelde arabayı bir akrabaya veriyorum, ailesi o kadar telaşlı değil.
Bu arada, bu arabalar 2002'de üretiliyor; Görünüşe göre, çok fazla talep görmüyorlardı ve bu nedenle "bunalmış" kalanlar satılıyor. Detaylar metal olsaydı, belki de saygın "kedilerimiz" - siyah ve matroskin gibi o arabalara eşdeğer olduğu ortaya çıkardı. Plastik olanı beğenmezsem, kendime bir metal alacağım, şimdi fikrimi değiştireceğimi düşündüm - prensip aynı, yani köfte benzer olacak.
Kenwood KM'de hamur açma makinesinin ortaya çıkmasından sonra sorunu kısmen kendim çözdüm. 9'a çıkardım ve mantıyı böyle tokatladım; Sanırım köfte yapmaya alışacağım, bunlar Admin'inkiler gibi üçgen https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0
leka
Ama bunu hiç istemedim, çünkü HOMEMADE köfte ve köfteleri seviyorum, ince yuvarlanmış, küçük, sulu !!!! Üstelik böylesine sorunlu bir teslimat ve fiyat ile bir günü yapışıp donarak geçirmek daha kolay.
Kara kedi
Alıntı: leka

HOMEMADE köfte ve köfte seviyorum, ince yuvarlanmış

Desteklerim!

Oğlumun fikri için olmasa bu organı ben kendim almazdım - çok fazla ve zorlanmadan

Eh, şimdi çok şey var, hala yatırım yapılması gerekiyor, ama elbette tadı el yapımı olanlardan daha kötü, ancak mağazadan satın alınanlardan daha iyi. Çabuk yemek yemeye ihtiyaç duyduğunuz, ancak pişirmeyi unuttuğunuz bir tür Doshirak
matroskin_kot
Demir "bandurka" hamurum ince, elastiktir, "9" (Kenwood) haddelenmiş haldedir ve ayrıca kıymayı sever, sıvı değil, fakat sulu, hamura uyum sağladım - yuvarlamak ince - sorun değil, bir eksi - köfte köftelere benzer, boyut olarak torun daha küçük olanı "sever". Ama alışacağını düşünüyorum. Bu zarraza 3 kez bozuldu, kocası söküp onardı."Kollektif çiftliğim" için - bütün gün ellerimle heykel yapıyorum ve bir saat içinde yiyorum - Böyle bir şeye çok ihtiyaç var. Ben tadı gerçekten beğendim. Hamur ince, yarı saydam, ancak yırtılmamış, içi sulu. Ve patatesli köfte, seçenekler olarak - et, ciğer vb. Ekleyin - da harikadır. Burada süzme peynirle, her seferinde ortaya çıkıyorlar, burada süzme peyniri "almanız" gerekiyor. 2 gündür evden ayrılıyorum, sabahtan akşama kadar çocuklar köfte, köfte pişiriyorlardı ... arkadaşlar, dolu bir ev vardı, herkes mutluydu. Ve en önemlisi, alışveriş değil, ev.
Önemli olan kırılmamak. TTT.
IRR
matroskin_kot
Konuyu garip bir şekilde okudum lütfen. Peki ütünü nereden aldın? ve ne zaman? tek argümanım Çin plastiğidir. Oyuncak gibi acıtıyor, tek seferlik diyebilirim. eğer öyleyse benimki kesinlikle tamir edilirdi. Bir gritsa gibi tamir edilmesi gerekecekti
matroskin_kot
Demir olanı Şubat ayında plastik olanı almamışken aldım ve parayı iade etmek iç karartıcı bir şeydi. Ve burada ve Kara kedi, bir rapor ile zamanında geldi, bunun için teşekkürler. Rutaobao'dan aldım. Fakat,Kara kedi, onların da bir yerlerde ortadan kaybolduğunu yazdı, peki, belki ortaya çıkacaklar ... Annem ilk başta tısladı, bu birim ilk günümde bozulduğunda, avarelerin para koyacak yeri yok vs., şimdi sessiz. çünkü bir buçuk saat boyunca, hamur ve dolguyla, bir hafta boyunca, kocamla birlikte, bir dükkân sarkıtıyoruz, kurdeleleri açıyorum, köfte veya köfte tokatlıyor. Kocası ve torunu, damadıyla birlikte köfte severler, ama benim için patates ciğerli köfte daha iyidir, hiçbir şeye gerek yoktur. Ve lahana ile köfte - onları elle yapıştırabilirsiniz, ama onlardan hoşlanmıyorum. Böylece fazla acı çekmiyorum ...
Kara kedi
Alıntı: matroskin_kot

Ve lahana ile köfte - onları elle yapıştırabilirsiniz, ama onlardan hoşlanmıyorum. Böylece fazla acı çekmem ...
Bir hamur açma makinesinin varlığında, köfte şekillendirmek önemsiz bir konudur, oklava ile pres yapmak değildir.

Yanınızda bulundurduğumuz fıçı organında - plastik - sadece yan paneller, doldurma kabı ve "teyp sürücüsünün" kendisi eklenmelidir.
Hiç sorun yaşamadım ve yan panelleri söktüğümde, her şeyin iyi yağlandığına ve dişlilerin kendilerinin sertleştirilmiş çelikten yapıldığına ve erişte kesicideki gibi garip bir metal olmadığına çok şaşırdım))))
Arabadan memnunuz, ancak bunun büyük bir dezavantajı var - köfte çok çabuk şapırdıyor, dondurucudaki alan boşaltılabilirken oturup sigara içmek zorundayız .. peki, bunun hakkında zaten konuşmuştuk
Sazalexter
Benim mütevazi görüşüme göre, en azından mutfakta bir kadının işini kolaylaştıran her şey
olmalıdır! Günde bir kez mi yoksa yılda bir kez mi kullanılması önemli değil! Eski bir ustanın dediği gibi, "iyi bir usta 10 lehim havyasına sahip olmalı, bir tane değil" bu yüzden çok iyi değilim, sadece 5 parçam var
Sazalexter
Biz de, ama bu her gün için "acele" işe yaramazsa ... Yani bu cihaz (WJ-18) bir sonraki ve sonra yeni bir fırın olacak, belki başka bir şey ekleyeceğim
IRR
Alıntı: sazalexter

Benim naçizane görüşüme göre, en azından mutfakta bir kadının işini kolaylaştıran her şey,
olmalıdır! Günde bir kez mi yoksa yılda bir kez mi kullanılması önemli değil!
veya ömür boyu bir kez

Sasha! Sonsuza dek seninim! ... Bu şimdi benim yaşam sloganım

shl. 5 tane daha var - size göndermeli miyim? etrafta yayılmak.
Rina
Maestro, yürüyüşünüzü kesin! (c) "Usta ve Margarita"

Burada anlamaya vaktim yok. Şimdi keseceğiz ...
mgla
Alıntı: IRR

Peki ütünü nereden aldın? ve ne zaman?
Rutaobao'da sadece bir satıcı plastik varsa, o zaman bol miktarda metal vardır. Tek satıcının daktilosuna tek bir bağlantı vermenin bir anlamı yok. Bunu takip edin: 🔗 Sol tarafta, uygun aramaya fiyatı girin 40'tan, hamur ürünleri, hamur işleri vb. için plastik formlu tüm sayfaları çevirmemek için. Metal arabalara 130 bağlantı olacak ve ardından fiyat ve satıcı derecelendirmesine göre seçim yapılacak.
Ve bir kez daha, plastik ile metal arasında köfte yapmak için bir makine seçenlerin dikkatini çekmek istiyorum: 2002'den sonra, görünüşe göre plastik makinelerin üretimi durdu ve sadece bir satıcıda; plastik makinenin hamurunu alana kadar acı çekeceksiniz, ancak her halükarda en ideal hamurla, hazır köftelerde hamur yeterince ince olamaz. Metal bir daktiloda, yukarıdaki ifadelere bakılırsa, oldukça ince hamur şeritleri kullanabilirsiniz.
"Plastiklerde" plastikten, metalden yapılmış dişliler bile vardır - kıyma geçişi için bir tüp, bir döner sap için bir pim, kıyma içeren bir kap için bir kapak kelepçesi; hala bir şeyler olabilir, ancak bu açıkça önemsiz ayrıntılar. Dıştan, elbette, metal olana kıyasla daha güzel görünüyor, ancak IMHO, almamalısın! Mutfaktaki işimizi kolaylaştıran teknik için kendim iki elim var (ben Shiva olurdum, gerisini de kaldırırdım), ben hala o kadar aptalım ama plastik bir ünite satın almaktan vazgeçiyorum. Kendiniz için bir düşünün - bu plastik arabalar o kadar harika olsalardı, gelecekte de üretilmeye devam ederlerdi, ama görünüşe göre, yapmayı bıraktılar.
Metal makinesi olanlardan hamur, kıyma, yapışma kalitesi ile ilgili ilgi detaylarını açıklığa kavuşturmak daha iyidir ve her şey size uygunsa onu alın.
Doğru anlamanızı rica ediyorum - metal için kampanya yapmıyorum, plastiğe karşıyım! Duygular için üzgünüm - kendimi yaktığım için başkalarını bundan korumak istiyorum
Yönetici
Alıntı: mgla

9'a çıkardım ve mantıyı böyle tokatladım; Sanırım köfte yapmaya alışacağım, bunlar Admin'inkiler gibi üçgen. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

Kendim için şu sonuca vardım:
- çok şey, köfte hamuruna bağlıdır, böylece plastiktir,
- Hamuru her yönden plastik olacak şekilde açma yöntemine bağlıdır.

Kendim için en uygun iki testi seçtim:
- kefirde
- muhallebi
Hamur her zaman plastik çıkmaktadır, yırtılmamaktadır, kurulamamaktadır, elde yumuşaktır, çalışırken bükülebilmektedir, beklerken kurumamaktadır.

Hamur açma yöntemi:
- Önce üçlü bir zarf içinde sunmayı tercih ederim. Bundan sonra hamur plastik hale gelir, yanlar da dahil olmak üzere iyi gerilir.

Şimdi her şey yoluna girecek - kendi deneyimlerime göre doğrulandı

Kızlar - biri beni dürtebilir mi - YAZAR, köfte hamuruyla ilgili bir ustalık sınıfı anlattığım ve gösterdiğim konumumda - orada hepsi yazılı ve gösteriliyor Kendime bir konu bulamadığım bir şey - buna nereye dokundular?
matroskin_kot
Köfte, köfte, erişte hamuru: tarifler Wo, bağlantıları nasıl doğru şekilde ekleyeceğimi unuttum, ama orada ...
Yönetici
Alıntı: matroskin_kot

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...50979.0 Wo, bağlantıları nasıl doğru şekilde ekleyeceğimi unuttum, ama orada ...

Eh, Semyon Semyonitch Bu - bu!

Konu Köfte, köfte, erişte için hamur (tarifler) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Ve choux böreği, bu Tanya'mızdan bir tarif - onun sayesinde birçok kez

Tarifi burada veriyorum:
- un - 2 su bardağı
- su (kaynar su) - 3/4 su bardağı
- bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. l.
- tuz - 1 çay kaşığı.

Her şeyi ekmek makinesine atıyoruz ve hemen yoğuruyoruz. Hamur modunda bir parti yapmak yeterlidir ve bu yeterlidir.
Sadece gerekirse 2-4 yemek kaşığı un ekleyin. l. hamuru aniden yapmak için.
matroskin_kot
Bu aynı zamanda en sevdiğim hamur. Sadece ben ilkel insanım için zaten üçlü bir porsiyon yapıyorum .... Ve eğer onu gece buzdolabına koyarsam, bu bir peri masalı !!!!
Kruglii
Alıntı: mgla

Rutaobao'da yalnızca bir satıcıda plastik varsa, o zaman bol miktarda metal vardır. Tek satıcının daktilosuna tek bir bağlantı vermenin bir anlamı yok. Bunu takip edin: Köfte, mantı yapmak için makine
Ve işte benim
Köfte, mantı yapmak için makine
Kendinizi karşılaştırın.
matroskin_kot
Oh, ve oraya un da mı dökülür? ... Öyleyse, fotoğrafa bakılırsa kıyma, macun benzeri değil mi?
Bugün dondurucuya tırmandım, eti ayrıştırmaya çalıştım ve her yerde köfte var, köfte, "ayakkabı cilası fabrikasındaki amcam düştü" gibi - gerçekten, yedim .. Oğluma soruyorum ... Hayır ..., yemek yapamayacak kadar tembelim .. ... Dedikleri gibi hayatta kaldılar ...
matroskin_kot
Ama kendimi bilmiyorum, muhtemelen kaşıkla beslemeye ihtiyacım var ... Ve gibi, tembel değil ..., evde değildik - arkadaşlarımız ziyaretteydi, onları aldılar, dün mangal yaptılar, onlar barbekü yaptım ... Sanırım hepsi iyi, yediler ... sadece itiraf etmiyorlar. Yani, köfte-köfte ile de doyabilirsiniz ... Eskiden, ne kadar yapıştırmaları gerektiğini düşünürdüm, böylece yığılırlar ve kaseye sürpriz bir şekilde bakmazlar ... ama ne, artık yok .... Daktilo sayesinde - bu an geldi, sanırım ...
Kara kedi
matroskin_kot
İrin, pilav yerine onlara pirinç suyu ve soya etli ponafai veriyorsun ve üzerine sarı boya sürüyorsun ... Sadece bir gün içinde yiyip pilav yapacaklar!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi