Peynir altı suyu tohumu Buğday Ekmeği (Ekmek Yapıcı)

Peynir altı suyu tohumu Buğday Ekmeği (Ekmek Yapıcı)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Maya	0.8 çay kaşığı
Tuz (deniz)	1 çay kaşığı
Şeker	0,5 yemek kaşığı. l.
Buğday tohumu gevreği	20 g
Un	380 gr + 1 yemek kaşığı. l. karıştırma sürecinde
Lor serumu	270 ml
Patates püresi (akşam yemeği artıkları)	3 yemek kaşığı. l.
Rast. Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Ay çekirdeği	gözle (bir avuç)

Pişirme metodu

• Program - temel, mod - kuru üzümlü, boyut - M, kabuk - orta.
  
• Her şeyi koyduğumda püreyi hatırladım ve olduğu gibi buzdolabından attım.
  

Not

Herkese merhaba! Forumdaki bilgileri okuduktan sonra basit buğday ekmeği tarifi denemeye karar verdim. HP'nin kovasına yiyecek döktüm ve yazdım.
Somun biraz orantısız çıktı, ancak bu tadı hiçbir şekilde etkilemedi.
Kırıntı gevşek değil, yoğun da değil. Muhtemelen, hafif bir kabuk koymak mümkündü, ekmek biraz daha "tabaklanmış"

Elena, bence deney başarılı oldu!