Çikolatalı kek "Kusi veya Mutluluk Hormonu" (fırın, yavaş pişirici)

[Test için:]

Çikolatalı kek "Kusi veya Mutluluk Hormonu" (fırın, yavaş pişirici)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Test için:
5 büyük yumurta
3/4 Sanat. saxara (kahverengi)
1/2 yemek kaşığı. bitkisel yağ (1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı kullanılabilir)
1 tatlı kaşığı sol. Kahve
1 yemek kaşığı. pudra
1 + 1/2. un
1 + 1/2 (15 g) paket açıcı
2 paket vanilya şekeri
1 bardak su veya şarap veya süt (bir bardağa suyla eklenmiş açık bir paket krema (3/4 bardak) vardı)
Geçiştirmek:
4 yemek kaşığı. kakao kaşığı (üstü yok)
6 yemek kaşığı. şeker kaşıkları
6 yemek kaşığı. su kaşığı (5 litre su + 1 yemek kaşığı rom aldım)
50 gr tereyağı veya margarin

Pişirme metodu

• 26 cm veya 20 * 30 oluşturun. Cam 250 ml.
• Fırın 170 g Pişirme süresi 35 dak.
• 1. Bir kasede homojen bir hamur elde etmek için tüm ürünleri karıştırın ... Elle veya mikser kullanabilirsiniz.
• 2. Hamuru bir kalıba dökün ve pişirin ... Kıymık neredeyse kuru olarak kabuktan çıkmalıdır.
• 3. Kek pişirilirken ... tüm fondan ürünleri bir tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak düşük ateşte homojen bir kütleye getirin.
• 4. Pastayı fırından çıkarın ve üzerine sıcak fondanlı ılık fondan doldurun.
• Dachshunds ... Yumurtalar sıradan ... Büyük değil, küçük değil ... Pekala, Chocolite'im yoktu ... Hamura üç yemek kaşığı döktüm. l. kakao. 65 dakikada birden fazla pişirme. Sıcak bir bisküviyi üç pastaya böldüm.
• Bisküvinin çok kabarık ve gözenekli olduğu ortaya çıktı. ama kaynar suda çikolatanın aksine o kadar ıslak değil ... Ve kolay yapılır ... Bu yüzden tavsiye ederim ...
• Krem:
• 400 gram krema 2/3 su bardağı şekerle zirveye kadar çırpılır. Bir bar bitter Babaevsky çikolatasını parçalara ayırdı, iki yemek kaşığı ile doldurdu. süt kaşığı ve su banyosunda eritildi. Çikolatayı iki dakika soğumaya bıraktım ve krema ile birlikte çırptım ... Ağır kremam yoktu -% 20, bu yüzden 90 gram yumuşatılmış cl ekledim. yağlar. Ama prensip olarak ekşi krema ve sevdiğiniz diğer kremalar da burada uygundur ... Renk için kremaya iki yemek kaşığı daha ekledim. kakao kaşığı ve tadı için 2 çay kaşığı. hazır kahve.
• Emprenye:
• Açık bir konserve şeftali konservem vardı. Bu şuruptan yarım çay bardağı döktüm ve iki yemek kaşığı ekledim. konyak kaşığı. Her üç pastayı da bolca döktüm. Kremayı kaçırdım. Kremanın üstüne - katmanlar halinde - doğranmış cevizler. Kuruyemişler, parçalar yarım tırnak olacak şekilde ince kıyılmamalıdır.
• Fudge - reçete. Sadece su yerine bir kutudan şurup vardı - 5 yemek kaşığı. kaşık + 1 yemek kaşığı. bir kaşık konyak.
• 

Not

Sonechka'dan Kushi bisküvisine dayanıyor.Muhasebeci.

Tarifin yazarı Sonechka, çikolatada mutluluk hormonunun fazla olduğunu temin etti ... O yüzden kendine yardım et ve mutlu ol !!!

Oh, zaten salyası akıyor. ve kek yapmaya gittim. Bana MV'den veya başka birinden ölçüm için hangi bardağı aldınız?

Kek yaparken her zaman sadece yönlü bir bardak - 250 ml kullanıyorum. İYİ ŞANSLAR !!!

[Gasha,]

Gasha, pastanız için sadece çarpıcı bir görünüm. Ben de hemen aynısını yapmak istiyorum. Hazır kiraz mısınız yoksa bu tür şeyleri kendiniz mi yaratıyorsunuz?

Teşekkürler ... Kirazlar hazır ... Büyük süpermarketlerde satılıyor. Metro'dan aldım. Ama kesilmemiş olsalar bile, yine de çok güzel çıkıyor ... Sadece konserve komposto kirazlarıyla süsledim. Ve yapılacak pasta çok hafif ... Öyleyse yap ve her şey yoluna girecek ...

İşte benim KUSI pastam. Tadı harika, hamura su yerine tatlı kırmızı şarap ekledim. pişirme süresi 65 + 25 dakika var, biraz daha. Krema, demlenmiş karamelli pudingden yapılmıştır.

Işık, ne güzel! Kremin rengi sadece bir peri masalı ...

Işık, ne güzel! Kremin rengi sadece bir peri masalı ...

Renk karamelli muhallebiden geliyor. Oy verdiğiniz için teşekkürler

[Kek Gülen Yüz.]

Kek Gülen Yüz.

Bisküvi Kushi

Test için:

5 büyük yumurta
3/4 Sanat. Sahara
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
2 çay kaşığı çöz. Kahve
2 yemek kaşığı. "Chocolite" tozu yığın kaşıklar (hem soğuk hem de sıcak süt / su ile seyreltilmiş şekerli hazır kakao)
2 yemek kaşığı. kakaolu kaşıklar
1 + 1/2. un
1 + 1/2 (15 g) paket açıcı
2 paket vanilya şekeri
1 su bardağı süt

65 dakika Zharptitsa'dan bir halıyla çoklu pişirme. Soğumaya bırakın, üç kek halinde kesin. Tüm kekleri likörle nemlendirin.

Krem:

300 ml krema (en az% 30 yağ)
2/3 kutu yoğunlaştırılmış süt
4 yemek kaşığı. l. bir dilim kakao ile

Her şeyi yendi. Kekleri sürün. Konserve ananas parçalarını ve doğranmış cevizleri sıkın.

Sır:

çikolata (% 70 kakao) 100g
sıvı ekşi krema 80ml
yumuşak tahliye. yağ 20g

Kremayı (ekşi krema) neredeyse kaynayana kadar ısıtın, ince kıyılmış çikolatayı dökün, karışım 60 ° olduğunda hafifçe karıştırın (her şeyi gözümle yaptım), ince kıyılmış tereyağını ekleyin, karıştırın. Pastayı 35 ° - 40 ° 'ye kadar soğutulmuş krema ile örtün.

Lezzetli kek! Kendi varyasyonlarımızla 2. kez yapıyoruz! Tarif için çok teşekkür ederim!

P. s. Chocolite yerine Nesquik kullanıyorum :)

[Cudi]

Cudi, sağlığına! Ben de Nesquik kullanıyorum ve kullanılmadığında kakao, ancak o zaman şeker ekliyorum.

fırında, sonuç hakkında aboneliğimi iptal edeceğim

160 gr'da 40 dakika pişirilir. fırınlanmış, kokulu, düz üstü gibi konveksiyon. Henüz deneyemiyorum, siparişe veriyorum ama görsel sonuç memnun.

ancak görsel sonuç memnun kaldı.

Yaşasın! Bir fotoğraf ...

Fotoğrafı unutmamaya çalışacağım ama bugün bu pastayı pişirmek bir zevk, böyle 2 tane daha zababahala var

Bu pastayı pişirmek bugün bir zevktir, böyle 2 zababahala daha

İçimde çiçek açan hassas bir his hissediyorum !!!

Zeki kız !!! Bir fotoğraf mı?

BU BİR KESİTTİR
VE BU BÜTÜN D = 20cm H = 5cm

Aaaaaa !!! Bu ne güzellik!

[Yarık]

YarıkMalzemeler 1 çorba kaşığı toz içerir. Bu nedir?

Tanyush, bir bardak Nesquik veya Chocolite Ama bu orijinal tarife göre, her zaman daha az koyarım ... Verilen iki tarife de bakın, farklı bir yedeğim var ...

Şimdi anlaşıldı. Çikolatalı kek hayranı değilim, ama sevgili gelinim sadece vatanımı onlar için satmayacak, aynı zamanda beni ve annemi de satacak. Onun için tarifler topluyorum.

3 yemek kaşığı koydum. l. bir yığın normal kakao ile