Pirinç büyükanne

Pirinç büyükanne

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Süt	1 litre
pirinç	1 inci
yumurtalar	10 adet.
Tereyağı	200 g
şeker	4 yemek kaşığı (çok tatlıyı seven - 4 yemek kaşığı. L kaydırmalı)
tuz, kuru üzüm

Pişirme metodu

• Pirinci az miktarda suda kaynatın. Bu sefer yarım porsiyon yaptım. 1/4 su bardağı pirinç ve 1/4 su bardağı darı aldım.
• Süt, tereyağı, tuz, kuru üzüm, şeker ekleyin, karıştırın. Yumurtaları biraz çırpın. Onları bir tencereye dökün. Her şeyi karıştırın.
• Fırına hemen yüksek sıcaklıkta koyun ve 5 dakika sonra minimumdan biraz daha fazla azaltın.
• Yulaf lapasının yüzeyinde kırmızı, gevrek bir kabuk oluştuğunda, yulaf lapası hazırdır. [/ I]

Not

Çocuğum annemin pişirdiği yulaf lapasını sever. Kız kardeşim ve ben onu çok sevdik.

[Zinger]

Sınıf,Zinger ! Ve annem de benzer bir büyükanne yaptı! Teşekkürler, tarifinizi kesinlikle deneyeceğim.

[Zinger]

Sınıf,Zinger ! Ve annem de benzer bir büyükanne yaptı! Teşekkürler, tarifinizi kesinlikle deneyeceğim.

Büyük olasılıkla, herkes böyle bir büyükanne pişirirdi.
Sadece burada forumumuzda bulamadım.

Harika bir tarif, tam da ailemin sevdiği şey! Kahvaltıda mısır gevreği, güveç, her çeşit krupnikniki var - büyük şeref!
Bu yüzden onu hizmete alıyorum, yarın izin günü - büyükanneyi deneyeceğiz

Bazen Lezzetli ve Sağlıklı Yemek Kitabı'ndan sütlaç da yapıyorum - ama tamamen farklı bir kıvamı var ama aynı zamanda lezzetli.

[Zhivchik]

Zhivchik, hemen bildirmedim, özür dilerim ... ÇOK LEZZETLİ BABKA !! Aileden çok teşekkür ederim !!!

[Zhivchik]

Zhivchik, hemen bildirmedim, özür dilerim ... ÇOK LEZZETLİ BABKA !! Aileden çok teşekkür ederim !!!

Küp, iyi şanslar!

Bu, LC 50-90 düdüklü tencereye nasıl uyarlanabilir?
Ve böylece her şey orada olur Tembel insanlar için iyi
Mümkün mü?
40-50 yıl boyunca büyükannem bana böyle bir şey yaptı, çok lezzetliydi, gücüm yoktu.
Unutulmuş bir tadı hatırlamak istiyorum

Hemen yüksek sıcaklıkta fırına koyun, ve 5 dakika sonra minimumdan biraz daha fazla azaltın.
Yulaf lapasının yüzeyinde kırmızı, gevrek bir kabuk oluştuğunda, yulaf lapası hazırdır. [/ I]

Söylesene, "biraz daha minimal" ne kadar yaklaşık, en azından bir referans noktası için?

[Vagsal]

Söylesene, "biraz daha minimal" ne kadar yaklaşık, en azından bir referans noktası için?

Vagsal, yarın (bugün) özel olarak bir termometre ile ölçüp yazacağım.

Py. sy. Yanlışlıkla sağdaki sütunda konuyu gördüm: Rice Babaka. Nasıl bir babak olduğunu merak ettim. Büyükanne Pirinç için tarifim olduğu ortaya çıktı.
Babak'ı düzeltmek için moderatöre zaten yazdım.

[Vagsal]

Vagsal, bugün özellikle boş bir fırında ölçülmüştür. Öfke. 100 derece.

Kavochka, Babaka'yı Babka'ya düzelttiğiniz için teşekkürler.

[Vagsal]

Vagsal, bugün özellikle boş bir fırında ölçülmüştür. Öfke. 100 derece.

Teşekkür ederim!!! aksi halde endişelenmeye başladım, çünkü çoğu kişi, örneğin, 30 derecede fırına prova yapmak için hamur koyduklarını ve en küçük 50 dereceye sahip olduğumu söylüyor.
ama beni mutlu ettin, böylece Babka-Babak pişirebilirsin))))
Ve bu tarif yaklaşık olarak kaç kişi içindir?

[Vagsal]

Ve bu tarif yaklaşık olarak kaç kişi içindir?

VagsalSana kesinlikle söylemeyeceğim. Fermente bir tane için iki tane yeterli, ancak bir kilogram bir diğeri için yeterli değil.
Ana şeyi yaparsın ve sonra bir seferde ne kadar büyükannene yediğini söylersin. Çok lezzetli.

[Zhivchik]

Zhivchik, fakat Babaka büyükannen çok lezzetli! En basitinden en basitinden, böyle bir güzellik (ve hatta birkaç katmanla) Bir iplik nasıl denenir!

[Vagsal]

Tanya, sen bir telepatsın !!! Birkaç gündür bu büyükanne hakkında düşünüyordum. Büyükannesi bu soruyu çook pişirmişti Vagsal saçma görünüyordu (alınma yok), sadece uçup gidiyor !!! Aile için yeterli olacağını Tanrı bağışlasın. Tanyusha, teşekkürler, beni mutlu etti!

[Kava]

Kava, bunu yaptığınızdan emin olun. Beğeneceksin.

Birkaç gündür bu büyükanne hakkında düşünüyordum.

Tanyushave sen sadece düşündün? Bu büyükanneyi yapıp zevk için yiyor musunuz?

Evet, şimdi uygulanamaz !!! Tarif olmazdı! Ve tam oradasın!

Tarif olmazdı!

Evet, benim de böyle bir tarifim yoktu. Annem her zaman her şeyi gözle yapardı. Ben de aynısını yaptım ama kaç şey yazdım.

Ve tam oradasın!

Evet, bir yıldan fazla oldu.

İyi günler! Sana doğru dolaştım ve şaşkına döndüm, çocukluğunu hatırladım, anaokulunda ve okulda farklı güveçler verdiklerinde lezzetliydi, ama eminim bu süper lezzetli, içinde çok fazla favori ürün var - kuru üzüm, Tereyağı. Ve eğer çilekli jöle varsa, bu kesinlikle ölümdür! Büyükannenin o kadar ince olmaması için bu bölümün hangi boyut için tasarlandığını bilmek istiyorum. Ve yine de böyle bir soru bana görünüyor, yoksa pirinç gerçekten dibe mi oturuyor, fotoğrafta 2 katmana benziyor mu? Tarif için teşekkürler!

Pirinci az miktarda suda kaynatın.

Söylesene, pirinci pişene veya yarıya kadar pişene kadar kaynatacak mısın? Pişirdikten sonra suyu boşaltın veya bırakın?

[Bebek mamut]

Büyükannenin o kadar ince olmaması için bu bölümün hangi boyut için tasarlandığını bilmek istiyorum. Ve yine de böyle bir soru bana görünüyor, yoksa pirinç gerçekten dibe mi oturuyor, fotoğrafta 2 katmana benziyor mu? Tarif için teşekkürler!

Bebek mamut2,5 litre pişirdim. tencere. Şimdi deneyeceğim ...
çap yakl. 18 cm.
Evet, pirinç altta, ama yumurta, tereyağı ve kuru üzümle birlikte, ama yumurtaların bir kısmı yukarı çıktı, bu yüzden iki katlı bir büyükannem var.

Söylesene, pirinci pişene veya yarıya kadar pişene kadar kaynatacak mısın? Pişirdikten sonra suyu boşaltın veya bırakın?

Pirinci pişene kadar pişirmek daha iyidir. Pirinci pişirdikten sonra hiç suyum kalmadı. Pirincin emeceğinden daha fazla su dökerseniz ve pirinç piştikten sonra kalırsa, süzmek daha iyidir.

Bir babaka pişirdim - memnun kaldım.
Eski güzel ve denenmiş tarifler - Onları seviyorum, anneannelerimizin tarifleri. Hemen nostalji yükseldi ... Büyükannemi Rus sobasında nasıl ekmek pişirdiğini, elmalı turtaları ve pişmiş sütün balkabağı yulaf ezmesi yaptığını hatırladım - mmmmmm ... sıcacık bir çocukluk anısı!
Ve en önemlisi, denedim ve en küçük kızıma verdikten sonra, yanıt olarak: "Anne, ver şunu!" (... daha fazla)



Daha az süt döktüm, korktum, bana bir şey çok fazla geldi 500 ml .... Lezzetli, teşekkürler!

[Svetik]

Svetikbüyükanne harika çıktı. Ve çocuğun takviye istediği en önemli övgü.

Daha az süt döktüm, korktum, bana bir şey çok fazla geldi 500 ml .... Lezzetli, teşekkürler!

Hayır, hayır ... sadece 1 litre süte ihtiyacınız var. 1 yemek kaşığı için. pirinç, daha az değil. Sonra büyükanne daha havadar çıkıyor.

Ve zaten havadım, hatta şaşırdım, ama bileceğim ve bir dahaki sefere her şeyi hesaba katacağım, teşekkürler!