Yoğurma makineleri

Tüm süreci filme almak istedim ama maalesef kamera açılmadı ... hamuru ince, pürüzsüz ve homojen yoğurdum, 3 dakika önce 2, sonra 3 hızda yoğurdum ...

Aslında ekmeğin kendisi pişirildi 🍞 ....)))

Teşekkür ederim

[Marlanca]

Marlanca, bana mikser küfür ediyormuş gibi geldi ...

[Vatruska]

Vatruska,
Svetlan, pekala, Keshka ve ben de muhallebi çavdar hamuru var, matla yoğuruyorum ...

beğendim

beğendim

Herkese merhaba! Ve benimki yemin etmiyor Maliyetli, hışırtılı değil ve mırıldanmıyor Ama biraz yoğuramıyorsun Duvarlara sür

KM satın almak isteyenler için - düşünülmesi gereken bilgiler - Kenwood KMM 770 Major Premier'de ( 🔗) 21.000 ruble için% 50 indirimle (dün% 53 olmasına rağmen) satılıyor. Büyük kase, tamamen metal, sağlam!

lütfen söyleyin, ağır yaş hamurları (çavdar, çavdar-buğday) yoğurmak için bir üniteye ihtiyacınız varsa, o zaman yoğurma makineleri veya karıştırıcılar arasından seçim yapmalı mıyım?

[Katy]

Ağır yaş hamurları (çavdar, çavdar-buğday) yoğurmak için bir üniteye ihtiyacım var, sonra yoğurma makineleri veya karıştırıcılar arasından seçim yapmalıyım

Katy, yoğuruculardan

Cevap için teşekkürler! o zaman bu ileti dizisinde daha ayrıntılı olarak sormaya devam edeceğim
Çıkış fiyatı 150 dolar.
Daha önce yazdığım gibi, özellikle çavdar hamuruna odaklanmanız gerekiyor. ne güç olmalı? Diğer bir dilek, malzemeleri eklemek için bir açıklığa sahip koruyucu bir sıçrama kapağıdır. Ve 500 gram undan hamur miktarını iyice yoğurmanız gerekiyor, artık bir seferde pişirmiyoruz.



Eklemeyi unuttum, ekmek yapıcı satıyorum ve onun yerine yoğurucu alıyorum, çünkü HP'de pişirmiyorum, sadece yoğuruyorum. bu nedenle, yeni aygıt en azından standart HP'den daha iyi müdahale etmelidir.



Clatronic KM 3610 ve Eldom WRK1100 gibi üniteler yoğurucu olarak adlandırılabilir mi? nedense ülkemizde bunlara biçerdöver deniyor

[Katy]

Katy, şimdi bu konu bütçe ekipmanı sahipleri tarafından sık sık ziyaret edilmiyor, sorularla geliyorlar, sonra satın alıyorlar ve nadiren kim ne ve nasıl diyor. Ne yapıyorum ben? Tüm konuyu okumanızı tavsiye etmiyorum ama en az 10-15 sayfa okumanız gerekiyor, bu aradığınızı bulmanıza yardımcı olacaktır. İyi şanslar ve iyi alışverişler!

[Katy]

Katy, İlk FA-5259-2'ye bakın, kızlar burada. (Ozon'da baharda iyi bir indirim vardı, ben neredeyse kendimi hapanula ediyordum ... Genel olarak, gezegen birleştirme olarak konumlandırılan herhangi bir biçerdöver az miktarda hamuru işleyebilir, orada kanca normal şekilde yoğrulur.

Tabii markaların da dikkate alınması gerekiyor ki hem fiyat hem de güç olarak tüm konuyu inceledim ama bir miksere ihtiyacım vardı, ben de uzun zamandır bir bütçe arıyordum ... Kızlar Alman CU'daki eylem hakkında yazdı ve sonra seçim Kenwood veya Mutfak oldu, yani seçim zor ... Bir mutfak klasiği aldım, tabii bütçen var, yeterli koruyucu kılıf yok. ama çok mutlu. Çavdar hamurunu yoğurmak, olması gerekenden çok daha kalın olmasına rağmen çok iyi çıktı. Ama kremler vb. İçin daha fazlasına ihtiyacım vardı kızım ... test için Bosch'u aynı Almanlardan almış olsaydım, şekil olarak First FA-5259-2'ye benziyor, ama bütçe değil ve gerçek daha büyük. boyutunda

Bir şekilde standart tipte, kancalı 5259'u tercih ediyorum ve 5259-2'nin bıçakları metal görünmüyor mu?

[Katy]

KatyKüreklerden haberim yok, hıza bak, ikincisi çok daha yüksek. ((Test için daha güzel buluyorum, ancak bu herkesin meselesi. Standart görünümü beğendiyseniz, diğerlerine bakın, nereden geldiğini yazmadınız, bu yüzden Auchan'ın olup olmadığını bilmiyorum, var şimdi indirimler, örneğin, incelemelere göre bu fena değil, ancak yine de Temko üzerinde çalışmanız gerekiyor 🔗

tavsiye için teşekkürler.ve hangi hızın daha yüksek olduğu hakkında bilgi için özelliklerde nerede arama yapılır?
Beyaz Rusya'lıyım, auchan yok

[Katy]

Katy, beğendiğiniz modeli açar ve okursunuz, eğer tüm bilgi yoksa, o zaman kesinlikle tam bir açıklama veya özellikler vardır, kesinlikle hızlı tütün gücü vardır, bu ilkleri burada görün, sadece onlarınkini değil

🔗

Ozone'da modelleri inceleyebilir, incelemeleri okuyabilir (elbette, HP hakkındaki görüşü burada okumak daha iyidir), sizin için daha kabul edilebilir olanı bulacaksınız, satın almadan önce, burada sorun, her durumda, onlar kimin böyle bir cihaza sahip olduğunu tavsiye edecek veya yanıtlayacaktır (burada, belirli markalar için forumda ayrı Temki vardır. örneğin Titan mikser Clatronic KM 3647 modelini seçin, kopyalayın ve aramada HP'ye fırlatın (silebilirsiniz) model, sadece markayı bırak ... Clatronic, Bomann, Kenwood vb. için ayrı konular var. Ve bu sadece genel. Fiyatlar da her yerde farklı, ancak asıl önemli olan ne istediğinize karar vermektir.

[Svetlana777]

Svetlana777, Teşekkür ederim! 🤗 Dünden beri klatronik ve boman (Temka) 'da oturuyorum ve onu ilk 5259 ile karşılaştırıyorum (her şeyden farklı olarak çok sayıda olumsuz yorum buldum), ancak incelemelerin ezici çoğunluğu kullananlar tarafından yazılıyor turta veya buğday mayası için test etmek için yoğurucular. ve özel olarak yazmaları için - bu model ıslak ağır çavdar hamurunu karıştırıp yoğuracak, hayır ...

bu model nemli ağır çavdar hamurunu karıştırıp yoğuracak, hayır ...

okunabilir - sadece forumda öğrenin. Ayrı forumlar açın (Onu atmak istedim, ama zaten klatronik ve bombacı üzerinde çalıştım ...
Bu ne kadar iyi bir yoğurucu

🔗

, ancak fiyatı bir bütçe değil (teslimat da küçük değil) Burada tartışıldı, Lyubushka (Lukomorye) satın aldı.

Bu tarife göre kendi kendimdeki hamuru yoğuruyordum Khlebushek Borodinsky "İlk kırıntıdan aşk" (çok pişirici Redmond RMS-02), çok kalın bir hamur aldığımı düşünerek (gereğinden daha kalın) yoğurdum, ama yine Mutfağım var, başkaları hakkında söyleyemem çünkü bende yoktu. Klasik modele bakarsanız bence güç önemlidir, hamur bir mikserdeki gibi çengel boyunca yükselmez, çünkü ataşmanlar korumalıdır.
Şahsen bunu satın almayı düşünüyordum

🔗

, incelemelere göre, (kişisel yazışmalarda) ve fiyat oldukça tatmin ediciydi, ancak indirimin bittiğini düşündüğümde ve sonra renkler farklıydı ve fiyat önemli ölçüde farklıydı, diğer modellerde bir indirim beklerken.

Kendi açımdan, o zamanlar Rusya'da Kitchens'te klasik indirimlerin% 40-50'ye kadar çıktığını söyleyebilirim, ancak bir Alman sitesinden, ayrıca bir öğütücü ve bir karabiber değirmeni satın aldım, hepsi promosyon için,
Malları ekledim, teslimat miktarını takip ettim ... Sonuçta, teslimatla birlikte 3 cihazın tamamı, o anda bizimle bir Mutfak fiyatının neredeyse yarısı kadar maliyete mal oldu.

Zor iş seçimi, 2-3 ay oturdum, çalıştım, düşündüm, bekledim ... sonra nasıl geleceği konusunda endişelendim vs. ama mmm her şey yolunda

Klasik modele bakarsanız bence güç önemlidir, hamur bir mikserdeki gibi çengel boyunca yükselmez çünkü ataşmanların koruması vardır

bu an net değil. Anladığım kadarıyla hem kombine (içinde hamur eki olan) hem de kancalı sabit karıştırıcılar hamur karıştırma makinelerine aittir. Genel olarak biri ile diğeri arasındaki farkı anlamıyorum. Şu anda Clatronic KM 3647 (Bomann KM 1393), İlk FA-5259'a baktım. Fiyatım 150 $ ile sınırlı, daha yüksek değil, bu nedenle sadece bütçe modellerini dikkate alıyorum. İlk olarak, Klatronic için güç 1200'e karşı 1000'dir, ancak haznenin hacmi 6,5 litredir ve 5'ten fazlasına ihtiyacım yok. (Fazladan hacmin gerçekten gereksiz olacağını ve büyük bir kaptaki az miktarda hamurun 5 litrelik bir kapta olduğu kadar rahat olmayacağını düşünüyorum, değil mi?)

İlkinde 1200 kapasite

'neye? (Ozon üzerinde özel olarak açtım ve ilk FA-5259-1'e 450 güçle baktım ve İlk FA-5259-2 800'e (kasenin hacmi sırasıyla 4 ve 5) geldi, Başka bir First FA-5259 buldum, hepsi farklı çıkıyor ... Dürüst olmak gerekirse, benim için söyleyemem, eğer klasikse, o zaman Bommanov veya Klatrosh'dan ve İlk ise, klasik değil.Yoğurma makineleri # 2194 Size First FA-5259-2'den (yanıt veriyor) veya Larisa'dan bahsedecek Yoğurma makineleri # 2185

(((aşağıda evin yanındaki fotoğrafın altında yeşil bir yaprak var, tıkla ve sor

[Katy]

Bu nedenle sadece bütçe modellerini dikkate alıyorum.

KatySana tavsiye edeceğim Clathronic, sahip olduğum şey 🔗... Bomann ismiyle karıştırmayın, Çin bunları Batı Avrupa için bu marka altında üretiyor, Beyaz Rusya'lısınız, size teslimat engelleyici olmayacak. Benim Klatronic'im tamamen aynıydı, sadece 1000'in gücü ve burada 1200, ki bu daha iyi olurdu. Benim için yaklaşık 3 yıl, haftada ortalama 2-3 kez çalıştı. Yaklaşık 1120 gr ağırlığında, c / z unu + buğday 1c'den yaklaşık 1300 gr ağırlığındaki (tam olarak hatırlamıyorum, iki tuğla halinde), yoğurma ve çavdar-buğday ve buğday-çavdar, yaklaşık 1400 gr ağırlığında ıslak hamur yoğurma Her şey iyi. Ekşi maya ile pişiriyorum, algoritma şu şekildedir: önce min. Yoğurun. 8, ardından 20 dakikalık bir ara. ve 10 dakika yoğurulur. Üzerine etli kekler yoğuruluyordu. Sık sık bisküvi pişirdim, hamur bir el mikserinden çok daha iyi. Kıyma yoğurma. Sonra Kenwood'u satın aldım ve Klatronic'i emin ellere verdim, o da az da olsa orada çalışıyor. Kiev'den aldım, First ve Klatronic arasında da bir seçim yaptım, ancak satıcı Klatronic'e tavsiyede bulundu ve aldı. Sana iyi şanslar!



Katyve 500 gr undan elde edilen çavdar hamuru şakacı yoğurur, çünkü çavdarın sadece iyice karıştırılması gerekir, uzun süre yoğurmanıza gerek yoktur, onun için zararlıdır. Ve koruyucu kapakta bir kapak bulunmaması ile karıştırılmayın, Klatronic'in buna ihtiyacı yok, çok temiz ve ondan uçmuyor, onsuz çalıştım ve sadece prova üzerine koydum.

[Nataliya]

NataliyaNatasha, yani bu Bomman'a bir bağlantı (yukarıda yazdığım ve bağlantı aynı, o iyi (bunu kendisi istedi) ve ne tür bir Klatronik? (Benim için bu kadar yakışıklı olmasına rağmen



Katy, Natalia size siteyi doğru bir şekilde gönderdi, oradan daha iyi siparişiniz varsa, finansmanı karşılayacaksınız (ilk kez kaydolursanız, yine de 5 avro verilecektir (ve kodu şuradan almanız gerekir) başka biri ... nüansları hatırlamıyorum)

[Svetlana777]

Svetlana777, bu bir Clathronic 3363'ümün aynısı, sadece güç daha az. Araba fena değil, üzerinde çok çalıştım. Kenwood 020 için para biriktirdim, ama sadece alacağım ve fiyat tekrar yükseldi, 2013'te tekrar atladım ve Clathronic'i aldım, biri kederden diyebilir, ondan değerli bir şey beklemiyordum, Çabucak parçalanacağını düşündüm, ama hayır, hala çalışıyor. Ama yine de bir Kenwood 770 aldım, nedenini soruyorsunuz? Klatronik'te zaman sınırı var ama ben zaman için değil sonuç için çalıştım pasta min. 20 dakika yoğurdum, gergindim ama yoğruldum, sürekli hissettim, kendimi kuvvetlice ısıttım. Beni rahatsız etti.
Svetlana777ve sadece Klatronic (Bomann) yazıtında farklılık gösterirler ve hem içi hem de dışı aynıdır. Alt kısımlar farklı renklerde gelir - kırmızı, siyah (bende siyah vardı).

yanlışlıkla silindi

Ama bir kapak ve bir ambar ile almak mümkünse, o zaman neden olmadan alalım?

Öyleyse bir kapakla al

neyi protesto ettiniz (Kim olduğunu biliyorum ve bu tam olarak Natasha ve benim gösterdiğimiz model,
orada bir kapak var ama kapaksız (Ben sadece rengi, kaseyi, modeli, fiyatı seviyorum ... ve kapağı seviyorum .. benimkinde hiç yok,

Kasenin boyutunu anlıyorsunuz, bu bir şey, büyük ve küçük olabilir ve minimum miktarda ürünle çalışmayabilir, burada da önemlidir - kasenin şekli, çırpma teli vb. Biri 1 yumurtanın beyazını yenmenin mümkün olup olmadığını sordu ... Demek istediğim herkesin farklı istekleri var ((bu neden 1 proteini yendi? ama burada bir porsiyon hatmi yaptığımda gerekliydi ... bu Benimkinin sorunsuz attığı ortaya çıktı.
Koruyucu kapakta, bana öyle geliyor ki ikincisi daha uygun ve arkası da korunuyor, Bomman sahiplerine sor

[Svetlana777]

Svetlana777ve uvas kase kaç litre?

[Katy]

Katy, 4,8 litre (neredeyse hepsinin böyle bir hacmi var

[Katy]

Katy , Özür dilerim, Clathronic, Clathronic 3323'tür, buraya bak, işte onunla ilgili tüm gönderilerim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=173608.60... Neye ihtiyacınız olduğunu anladım ve neredeyse üç yıldır kişisel olarak kullandığım şeyi size tavsiye etme özgürlüğünü aldım.Ne kasede tutacakların olmaması ne de koruyucu kapaktaki kapak beni rahatsız etmedi, her zaman kapaksız çalıştım ve istediğim kadar her şeyi ekledim. Ama kanıtlanmış tarifler kullanıyorum ve nadiren herhangi bir şey ekliyorum. Almanlar farklı KM testlerini test ettiler ve diğer şeylerin yanı sıra hamurun eşit koşullar altında daha büyük bir kapta daha iyi yoğrulması konusunda anlaştılar.
Bir kez daha, bu konunun sonundan itibaren 10-15. Sayfaları okumanızı tavsiye ederim. Ve tavsiyem için kusura bakma, bu uygulama için zorunlu değil, bu sadece bir tavsiye ve seçim senin. İyi şanslar!

Şimdi anladım ki, eğer kapak çıkarılmazsa, ancak kolla birlikte yükselirse, o zaman bu çok sakıncalıdır, çünkü gerekirse bir spatula ile yardımcı olmak için işlem sırasında kaseye elle tırmanamazsınız ... belki, peki, bu kapağı gerçekten inceler.
Sonra tartışmak için yeni bir konu açıyorum, kimin gerçekten bir açılış kapağına ihtiyacı var ve hangi testle çalışılırsa? Şimdiye kadar sadece ekmekle uğraşıyorum, sanırım orada da bisküvi yapacağım, henüz akla başka bir şey gelmiyor. ve yumurtaları çırparsan, muhtemelen bir kapağa ihtiyacın var?

, gerekirse bir spatula ile yardımcı olmak için ... belki, peki, bu kapağı gerçekten incir.

doğru düşünüyorsunuz (bu nedenle, kapağın ikinci versiyonu, daha iyi bir şey varsa, bir spatula ile şaka yapabilirsiniz.

ve yumurtaları çırparsan, muhtemelen bir kapağa ihtiyacın var?

saf yumurta? incirin üzerinde kapak var mı? Üstelik beyazlar bir anda yüksek hızda dövülmez, sarısı serpilmez. Şahsen benim için krema çırpıp süt eklediğimde sıçrıyor (Dondurma yapıyorum veya krema sıvı ise, çırpmak için değil. Çırpmaya çalışıyorum ama yüksek hızda. O zaman kapak kesinlikle bana zarar vermez . veya beyinler Boştayken, tozun birikmemesi için kapatmak da zarar vermez. .. Krep, sıvı teso - sorun değil, sıçrama yok.

Krep, sıvı teso - sorun değil, sıçrama yok.

kaplamasız?



her türden tüm kapaklar çıkarılabilir ve onlarsız çalışabilir mi?

kaplamasız?

yani bende hiç yok ve bende de yoktu, sho'mun onsuz satıldığını yazdım ve sorun değil, onsuz yapabilirsin,

her türden tüm kapaklar çıkarılabilir ve onlarsız çalışabilir mi?

Bunu söyleyemem çünkü bilmiyorum (ama bunun mümkün olduğunu düşünüyorum

Belki birisi Bosch'ların çalışmalarını 600 W güçleriyle ve klatronik / Boman'ları 1000-1200'leriyle karşılaştırdı? Gerçekten daha mı güçlüler, yoksa Bosch 600 yoğurma ağır hamuruyla da mı? Görünüşe göre, teoride, güç ne kadar yüksekse, o kadar dik, ama nedense sezgisel olarak Boshevsk 600'lerin bu bin Bomana değerinde olduğunu tahmin ediyorum.

[Katy]

Katy, Boshe temasına gidin. Okuyun ve bu soruyu orada sorun. Belki birisi size ve sorularınıza cevap verecektir.

[Katy]

Katy, Bosch temasına git. Okuyun ve bu soruyu orada sorun. Belki birisi size ve sorularınıza cevap verecektir.

Katy, YouTube'a bakın, Bosch 4 serisi hakkında birçok video var ve aynı Alman sitesini ziyaret edin, bu serinin birçok teklifi var, konfigürasyonda, renkte ve kaselerin malzemelerinde bir seçim var, var ayrıca incelemeler. İyi şanslar!

İyi akşamlar!
Seyircilerin yardımına acilen ihtiyaç var !!!
Böyle bir hamur karıştırıcısını kim bilir? Onun hakkında ne söylenebilir? Almak mı? Ondan mı yoksa Travola'dan mı?
Bunun 700W gücü, 12 hızı ve 5L'lik bir çanağı var

Bir seçim yapmama yardım et !!!

Benzer bir Clathronic 3647 var, ancak 1000 watt.

[Güzel62]

Güzel62, 700W - biraz yoğurma makinesi için

Peki, genel olarak 300 watt için beş kilo test için profesyonel.)) Veya 350?

[Güzel62]

Güzel62, Clatronic KM 3323'ü düşünün, neredeyse 3 yıldır benim için çalıştı (şimdi de çalışıyor, ancak diğerleri için), araba bu fiyat grubu için iyi. Sana başarılar diliyorum!

Herkese merhaba! Hız açısından yazacağım Bosch'umun sadece 4 hızı var Yoğurma iyidir, 2 kg un alabilirsin, daha az yapabilirsin Ama 1 porsiyon için işe yaramaz Onu yıkamaya zorlayan tek şey Tüm bu kancaları çıkarın Herhangi bir hamur Bisküviler de yapıyor Genelde beğendim Sağlıklı yapılıyor, 8 kg ağırlığında Tencere üzerinde çelik ve kancalar gerçek paslanmaz çeliktir Ama bazı nedenlerden dolayı satışa sunmuyoruz Biraz hamur olanlara bıçakla kombine edebilirsiniz I üzerine köfte ile hamur yapın, benim için yıkaması daha kolay ve üzerindeki küp kesiciyi seviyorum

Hepinize çok teşekkürler! Travola'yı aynı şekilde aldım. Sadece satın alma, Ayrıcalık puanları içindi (yani, bana bedavaya mal oldu !!!) ve orada model seçimi küçük. Olanı almak zorunda kaldım. Sanırım bu benim için yeterli!

Peki, başarı! O zaman rapor edelim



Baktım bence bu bir mikser

Merhaba! Seçim iyi ve Travola hakkındaki incelemeler iyi. Hepimiz olabildiğince yaşıyoruz ve böyle bir asistan sadece bir armağandır.

Herkese merhaba! Hız açısından yazacağım Bosch'umun sadece 4 hızı var Yoğurma iyidir, 2 kg un alabilirsin, daha az yapabilirsin Ama 1 porsiyon için işe yaramaz Onu yıkamaya zorlayan tek şey Tüm bu kancaları çıkarın Herhangi bir hamur Bisküviler de yapıyor Genelde beğendim Sağlıklı yapılıyor, 8 kg ağırlığında Tencere üzerinde çelik ve kancalar gerçek paslanmaz çeliktir Ama bazı nedenlerden dolayı satışa sunmuyoruz Biraz hamur olanlara bıçakla kombine edebilirsiniz I üzerine köfte ile hamur yapın, benim için yıkaması daha kolay ve üzerindeki küp kesiciyi seviyorum

Yıkamakla ilgili bir şey anlamadım!
Bosch mum86 var, kırmızı, kancalı bir (neden "tüm bu kancalar"?). Yıkanacak ne var: bir kanca ve bir kase.
İkinci Bosch'um msm64 (bu muhtemelen bıçaklı biçerdöverdir), bu yüzden orada kasenin kendisini, bıçak sehpasını ve bıçağı yıkamalısınız. Ve montajı ve sökülmesi 86'dan uzun sürüyor
Tahmin etmiş gibi görünüyor: belki de sadece bir Bosch mikseriniz var, anne değil?

anne 21 veya 6 Hatırlamıyorum bile, yakınlarda bir yerde bu potla ilgili raporum var O biraz sıradışı ama iyi

İlgilendim, internette mayalı hamur yoğurma üzerine yaptığı çalışmayla (Mum6N21) bir video buldum. Daha önce böyle bir model görmedim, bu gezegensel bir model değil, ancak msm serisinin kombinasyonlarına benziyor: farklı nozullar sırayla aksa yerleştirilir, önce 2 çırpma çırpılır, sonra çıkarılır, plastik üzerine konur bıçak (örneğin, sadece hamur yoğurmak için msm cinsinden), ardından metal bıçaklı ve spiralli bir ağızlık ekleyin. Tüm durumda, testin bileşenleri sırayla eklenir. Gerçekten işkence göreceksin.
Gezegensel olanlarda böyle bir şey yoktur: bir kanca, etrafında tanıdık bir kolobok oluşur.

HAYIR, bunu tamamen yapmam, un dökün ve mayayı dökün ve açın Sadece iyi olduğunu göstermek için toplayın ve sökün



Topuzun bir çengelle nasıl yoğrulduğunu izledim ve kancayı taramasından hoşlanmadım



Bu arada, yumurtaları sadece çırpma teli ile çırpıyorum, ekmek için bu kancalar

Kızlar, bir üzüntüm var, hamur karıştırıcım Bork muhtemelen bozuldu, en düşük hızda bir dürtü var ve kanca daha hızlı dönmeye başlıyor, tamir edip etmeyeceğimi bilmiyorum ama yeni bir tane almayı düşündüm. Ankarsrum kombine hamur karıştırıcısını düşünüyorum, benim için asıl mesele köfte hamurunu, tabii ki ekmek ve unlu mamulleri yoğurmak. Sahiplerine nasıl çalıştığını söyle