Guguk kuşu için sarhoş domuz 1054

[BOŞALTMA !!!]

Guguk kuşu için sarhoş domuz 1054

Kategori: Çoklu Pişirici

Malzemeler:

Domuz eti	600-700 gr.
Kuru soğan	3 parça.
Sarımsak	1 diş
Patates	4 şey.
Herhangi bir beyaz şarap (benim yarı tatlı bir erik var)	250 ml.
Tuz	damak zevki
Domuz baharatları (kişniş, kimyon, karabiber, kırmızı dolmalık biber)	damak zevki

Pişirme metodu

• Eti yıkayın, bir havluyla kurulayın, baharat serpin, un serpiştirin. BOŞALTMA !!!... Bunu yapıyorum: Eti büyük bir kaseye kestim, üstüne baharat döküyorum, ellerimle karıştırıyorum, sonra üstüne un döküp tekrar karıştırıyorum. Plakanın dibinde fazla un kalıyor.


• Mod Kızartma 10 dakika Seviye 3 kapak açıkken.



• Patatesleri küpler halinde kesin. Ete ekleyin.



• Şarabı ince doğranmış soğan ve sarımsakla karıştırın, tuzla baharatlayın. Bir tencereye dökün.



• Her şeyi dikkatlice karıştırın. Mod 15 dakika 110C çoklu pişirme.



• Sosla servis yapın!