Domates soslu balık köfte (köfte) sebzeli Guguklu 1054)

Domates soslu balık köfte (köfte) sebzeli Guguklu 1054)

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Beyaz balık filetosu (mezgit balığı, morina balığı)	500 g
soğan	1 bilgisayar
Yumurta	1 bilgisayar
krem	50-70 ml
nişasta	1 çay kaşığı
tuz, karabiber, tadına göre otlar
domates suyu (ev yapımı)	300-500 ml
zamoroka (Meksika karışımı)	150-200 g

Pişirme metodu

• Balıkları kemiklerden kurtardım, fileto yaptım, biçerdöverdeki her şeyi öğütüldüm ve sonra karıştırıcı kabında K şeklinde bir ağızlık ile çırptım, soooo ihale çıktı.
• Düdüklü tencerenin kasesinde, Fırın modunda 5 dakika donmuş sebzeleri kızartıp oraya domates suyunu ekledim, her şey çok iyi kaynayınca oraya köfte-köfteleri (yemek kaşığı ile oluşturulmuş) düşürdüm. Fırın modu sona erdi. Kapağı kapattım, Multi-cook 120 derece, 1 dakika açtım.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15-20 dakika

Pişirme programı:

fırın, çoklu pişirme

Not

Deneyin soooo çok hassas ve lezzetli, kremalı bir sosla yapabilirsiniz.