Çikolatalı kremalı haşhaş rulo

[Hamur:]

Çikolatalı kremalı haşhaş rulo

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Hamur:
Yumurtalar	7 adet
Şeker	7 yemek kaşığı. l.
Un	7 yemek kaşığı. l.
Haşhaş	50 gram
CreHamur: Beyazları karıştırıcıda yüksek hızda çırpın, küçük porsiyonlar halinde şeker ekleyin. Ciro minimuma düşürün ve sarıları (birer birer), unu, öğütülmüş kuru haşhaş tohumlarını ekleyin. Krem: Kremayı kaynatın, çikolatayı doğrayın ve kremanın içine dökün. Bir gecede soğuk bir yere koyun, sonra çırpın. 170 ° C'de parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine pişirin020 dakikadan itibaren. Fırını önceden ısıtın. Pişirdikten hemen sonra sıcak pandispanyayı kağıtla birlikte rulo haline getirin ve bir havluyla sarın. Soğumaya bırakın. Daha sonra kağıttan arındırın, krema sürün, istediğiniz şekilde dekore edin ve hemen - buzdolabında birkaç saat bekletin. Not: Lyuba'nın büyük bir fırın tepsisi vardı ve benim küçük bir fırınım vardı, bu yüzden 5, 5, 5 aldım. P. P. S. İkinci atış - Michelle tarafından limon lorlu pandispanya, zaten sergiledi Natamylove Aslında - gece için - önemli değil. 4-5 saat için oldukça yeterli. Her şeyi bir günde yaptım. İlk kez bir rulo pişirecekler için, önce muhteşem olanı incelemenizi şiddetle tavsiye ederim. Tortyzhka'dan ders. Kremayı yaymadan önce hemen pişirilmiş pandispanyayı emprenye ile ıslatın, böylece kurumaması için. Normalde doyurduğunuz bisküvi keklerine doyurun. Likör veya konyak gibi alkollü bir şeyi veya en kötü ihtimalle herhangi bir şurubu seviyorum - ve tatlı çayın işine yarayacaktır. Bisküvinin sünger veya fırça ile ıslatılması uygundur. Not Bir kaynak: 🔗

Haşhaş miktarını azaltmadığımı eklemeyi unuttum ... Bence - asla çok fazla haşhaş yok!

Kremayı kaynatın, çikolatayı doğrayın ve kremanın içine dökün. Geceleri soğuk bir yerde, sonra döv.

Kafam karışan bir şey! Dolguyu gece için bırakır mıyız, bırakmaz mıyız ???

Pişirdikten hemen sonra sıcak pandispanyayı kağıtla birlikte rulo haline getirin ve bir havluyla sarın. Soğumaya bırakın. Daha sonra kağıttan serbest bırakın, krema sürün, istediğiniz gibi süsleyin ve hemen - buzdolabında birkaç saat bekletin.

Ve ne tür bir emprenyeden bahsediyorsun ???

[Omlet]

Omlet , bırak bunu ben Şaşkın ...

Peki, bisküvi keklerini genellikle neyle emprenye edersiniz? Likör veya konyak gibi alkollü bir şeyi severim veya en kötü ihtimalle herhangi bir şurubu yapabilirsiniz - ve tatlı çay işe yarar

Aslında - gece için - önemli değil. Beş saat yeterli. Gerçekten her şeyi bir günde yaptım.

İşte ... bugün yapıldı. Bazı maceralar olduğu için doğru olanı alamadığım ortaya çıktı. Fırında durdu, köpeğim nöbet geçirdi, ileri geri koşarken bunun için zaman yoktu, sonuç olarak zorlukla kıvrıldı ve açılırken çatladı. Hiç çikolatam yoktu, sadece krema + şeker yaptım. Ama en önemlisi, krema tüm çatlaklardan çıkmasına rağmen lezzetli oldu.

[Gasha,]

Gasha, raporu yakalayın ve teşekkür ederim



direnemedi, işlenmemiş bir parça kesildi - ÇOK ve ÇOK krem ​​-
şimdi onun sırılsıklam olmasını bekleyeceğim

Domuzumu da alın, 6-00'de kalktım ve Bisküvi çalışmıyor gibiydi, ancak bir bükülme ile kendimi yönlendiremedim. 26-36 cm'lik bir çarşafım var, önce kısa tarafından bükdüm - çok kalın ve kısa görünüyordu: vay: Artık umursamıyordum, hızlı bir şekilde bükülmüş ve uzun kenarı sarılmış - ince ve uzun olduğu ortaya çıktı .... ehhhh beni memnun edecek hiçbir şekilde roma batırılmış, bulaşmış krema ve soğukta. Fotoğrafta sadece çizilmiş ama bir bölümde göstermeyeceğim çünkü.onu aldığımda rahatlamaya gidebileyim, dostochka'da takla attı ve şöyle görünüyordu ... ne olduğunu bilmiyorum

Gashenka! tarifi muhteşem, yarın akşam yemeği için misafirler - ve tatlı olarak böyle bir ruletim var! ... 4 - 4 - 4. Yuvarladım, açtım, üzerine sürdüm - ne o çatlaklar ne de o boşluklar. Eğer başarırsam yarın sana göstereceğim.

[Prascovia]

Prascovia, oh, ne kadar mutluyum !!!

[Gashenka!]

Gashenka! İşte raporum! 2 parçayı aynı anda çıkarmasaydım, o zaman fotoğraflanacak hiçbir şey kalmazdı! Tekrar teşekkürler.

Güzellik = ne olmuş yani !!!