Paella (Guguk kuşu 1054)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Paella (Guguk kuşu 1054)

Malzemeler

Kuru soğan 1 bilgisayar
Bulgar kırmızı biberi 2 parça
Sarımsak 5 karanfil
Zeytin yağı 4,5 yemek kaşığı. l
Kırmızı biber 2 yemek kaşığı. l
Domates 3 adet büyük
Tuz damak zevki
Safran Tutam
Deniz ürünleri kokteyli 500g.
Pirinç 3 m. St
Su 4 m. St.

Pişirme metodu

  • Tarifi siteden aldım Homa'dan iyi yemek.
  • Ben biraz farklı yaptım. 500 gr deniz mahsulleri kokteyli yedim, tavuk ve karides kullanmadım.
  • Ben böyle pişirdim:
  • KIZARTMA modunda soğan - kızartılmış, ardından sarımsak, karabiber eklenmiştir. Sonra pirinç, domates, safranı su, kırmızı biber tozu, yeşil bezelye koydu - her şeyi karıştırdı ve 5 dakika daha kızarttı (toplamda - 15 dakika kızartıldı). Sonra su döktü. PLOV modunu koydum.

Not

Kızımı sevdim ama sanırım pek iyi olmadı. Yulaf lapası ve pilav arasında bir şey ortaya çıktı. Pirinci biraz daha fazla pişirmek gerekiyordu, acele etti. Bir dahaki sefere daha dikkatli olacağım.

Zvezda
pişirmek !!! Eti ne zaman eklediniz ??? Burada sıralamayı doğru takip etmediniz. Ve yine de .... Multipovar'da yemek pişirmek daha iyidir. Size GERÇEK paella hakkında tavsiyelerde bulunabilirim, isterseniz doğrudan İspanya'da nasıl pişirileceğini öğrendim ...
pişirmek
Star! Et eklemedim. Bunu sadece deniz mahsulleri kokteyli ile yaptım. Paella yapma sırlarınızı paylaşırsanız, size çok minnettar olacağım.
Zvezda
Şu anda oraya gidiyorum ve gerçek bir şeften bir tarif alıp hemen postalayacağım !!!
Tanyulya
Olya,Bekleyeceğim.
Paella'yı şu şekilde pişiriyorum: Önce eti (tavuk), sonra şu sırayla kızartıyorum: soğan, sarımsak, her şeyi kırmızı biber, safran, tuz, kırmızı dolmalık biber ve domatesle baharatlayın. Sonra pirinç ekliyorum, her şeyi birlikte kızartıyorum (guguk kuşu için toplam kavurma süresinin 2-3 seviyede 3-4 dakika olması gerektiğini düşünüyorum, süre yiyecek miktarına bağlı). Her şeyi et suyuna dökerim ve deniz ürünleri eklerim (neredeyse hiç fasulye ve bezelye eklemem) (guguk kuşu için bana öyle geliyor ki, "Multipovar" 120 derece dakika 5-7 veya "Fırın" 2 seviye 15-20 dakika, ayrıca ürün sayısına bağlıdır).
Bunu hiç guguk kuşunda yapmadım, ama denemek istiyorum, yapar yapmaz bir fotoğraf göndereceğim.
pişirmek
Tanyulya! Tarif için çok teşekkür ederim. Sadece şimdi evde ve hemen bilgisayara göründü. Kesinlikle tarifinize göre pişirmeye çalışacağım. Tekrar teşekkürler!
Oxysss
Tanrı aşkına beni affet, ama ne kadar su için ne kadar pirinç ?? Pirinç tarifinde vaaa yok))
Caprice
Alıntı: Oxysss

Tanrı aşkına beni affet, ama ne kadar su için ne kadar pirinç ?? Pirinç tarifinde vaaa yok))
Tarifte tavuk ve deniz mahsulü yok ...
pişirmek
Ve tarif bir yere gitti. İçinde hiçbir şey yok. Her şeyi geri yüklemek gerekli olacak.
pişirmek
İşte yazarın sözleri:

1 soğan
2 küçük tatlı kırmızı biber
5 diş sarımsak
4,5 yemek kaşığı. l. zeytinyağı
2 yemek kaşığı. toz kırmızı biber
3 büyük soyulmuş domates
tadına bakmak için tuz
bir tutam safran
300 gr karides
300 gr tavuk
3 çizgi film bardak pirinç (Yasemin yedim ama ideal olarak Risotto'ya ihtiyacım var)
5 buçuk bardak tuzlu karides suyu


"Pilav" modunda yulaf lapası alırsınız. "Multi-Cook" moduna geçmek daha iyidir.
Elenka
Tarifle ilgili bir şey doğru değil ... düzeltin. plizzzz. Ve bir fotoğraf rica ediyorum!
Oxysss
2. gün karikatürize ettim ... tarifte (sebze kısmının akroması) malzeme eksikliğinden dolayı aptalla tarifine göre talimatlar hazırladım ... 10 dakika buharlaşma ve lezzetli bir yulaf lapası tavuktan deniz ürünleri ...
Oxysss
Orijinaldeki tarifi okuyorum: 3 MC pirinç için - 5,5 MC su ... neredeyse 1 ila 2 arasında çıkıyor ... 2 MC pirinç için talimatımda - 4 MC su ...çorba çıktı ... 1'e 1 su dökülmesi gerektiğini fark ettim ... belki yanlış?
Caprice
Alıntı: Oxysss

Orijinaldeki tarifi okudum: 3 MC pirinç için - 5,5 MC su ... neredeyse 1 ila 2 çıkıyor ... 2 MC pirinç için talimatımda - 4 MC su ... çorba çıktı ... 1'e 1 su dökülmesi gerektiğini fark ettim ... belki yanlış?
Lütfen çevirin: MS nedir? Sadece adet öncesi sendromu biliyorum
Elenka
MultiFROMtakan!
Caprice
Hmmm ... Görünüşe göre Baker kesintiler konusunda haklıydı ...
Kremsi
Caprice... ayrıca ne kadar doğru. "Ormanın derinliklerine doğru, daha fazla odun ve talaş" Benim için, MV hem yavaş pişirici hem de mikrodalga ... Yayınlanan mesaj hakkında yanlışlıkla forumun üyelerine olan kültürü ve saygıyı gösteriyor ve daha sonra daha az soru ve açıklama var.
Oxysss
Elbette MC için üzgünüm, ama okuduğum kadarıyla hepiniz bu kısaltmayı kullanıyorsunuz. Artık yapmayacağım.
Cevaplanmamış soru için de teşekkürler. Ve görünüşe göre, bir daha sormayacağım - aniden yanlış bir şey soracağım ... "Saygısızlıkla" hakaret edeceğim ...
pişirmek
Alıntı: Oxysss

Elbette MC için üzgünüm, ama okuduğum kadarıyla hepiniz bu kısaltmayı kullanıyorsunuz. Artık yapmayacağım.
Cevaplanmamış soru için de teşekkürler. Ve görünüşe göre, bir daha sormayacağım - aniden yanlış bir şey soracağım ... "Saygısızlıkla" hakaret edeceğim ...

Peki neden gücenelim? Dün acelem vardı, bilgisayarı kapatmak zorunda kaldım. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen sorun, cevaplamaktan her zaman mutluluk duyarız.
pişirmek
Alıntı: Elenka

Tarifle ilgili bir şey doğru değil ... düzeltin. plizzzz. Ve bir fotoğraf rica ediyorum!

Her şey gitti, hem fotoğraf hem de tarif. Her şeyin geri yüklenmesi gerekiyor. En kısa zamanda yapmaya çalışacağım.
Tanyulya
Alıntı: Kremalı

Caprice... ayrıca ne kadar doğru. "Ormanın derinliklerine doğru, daha fazla odun ve talaş" Benim için, MV hem yavaş pişirici hem de mikrodalga ... Yayınlanan mesaj hakkında yanlışlıkla forumun üyelerine olan kültürü ve saygıyı gösteriyor ve daha sonra daha az soru ve açıklama var.
Mikrodalga hala bir mikrodalgadır
Caprice
Alıntı: Oxysss

Elbette MC için üzgünüm, ama okuduğum kadarıyla hepiniz bu kısaltmayı kullanıyorsunuz. Artık yapmayacağım.
Cevaplanmamış soru için de teşekkürler. Ve görünüşe göre, bir daha sormayacağım - aniden yanlış bir şey soracağım ... "Saygısızlıkla" hakaret edeceğim ...
Kırılma. Yavaş bir tencerede pirinci pişirmiyorum ve MC'de nasıl olduğunu bilmiyorum, ancak her zaman iki bardak pirinç için pilav pişiriyorum - üç bardak su. Örneğin, mikrodalgada yemek pişirmek için bu oran idealdir.
Elenka
Alıntı: Aşçı

Her şey gitti, hem fotoğraf hem de tarif. Her şeyin geri yüklenmesi gerekiyor. En kısa zamanda yapmaya çalışacağım.
Evet, acele edin! (şaka yapıyorum)
Aslında bu yemek benim için çok ilginç. Tüm pirinç yemeklerini sevdiğimden ve paella bana "gizemli" ve tamamen net olmayan bir şey gibi görünüyor. Benim için, olduğu gibi uyumlu değil (tavuk ve deniz ürünleri). Ama ... insanlar yemek yapar, yiyor ve övüyor.
Ve burada da burada olduğu gibi en az 10 kişi tarife göre yemek yapacak, izlenimlerini ve sırlarını paylaşacak. İşte tespit ve eklenecek.
pişirmek

Lenochkabir tarif var, sadece bir fotoğraf var. Yakında pişirmeye çalışacağım ama kesin söz veremem. Şimdi, ayrılmadan önce "sıcak" bir zaman.
Elenka
Kabul!
Olga, tarif için teşekkürler!
Tanyulya
Olga, bu nefis şeyi bir kez daha pişirmek için bir sebep olacak. (Kendime bir fotoğraf bulamıyorum)
Yakın gelecekte yemek yaparsam, o zaman sadece etsiz.
pişirmek

Ben her zaman etsiz pişiririm.
Zvezda
Genelde kızlar paella'ya soğan koymazlar (sadece Valensiya'yı bildiğim halde) ve tüm paella'da yeşil fasulye veya çoğunlukla nohut var. : girl_skakalka: ve ben de makarna ile paella yedim, çok küçük boynuzlar ........ sooooo beğendim
pişirmek
Bugün tekrar Paella pişirdim. Lezzetli.

Paella (Guguk kuşu 1054)
pişirmek
Alıntı: zvezda

Genelde kızlar paella'ya soğan koymazlar (sadece Valensiya'yı bildiğim halde) ve tüm paella'da ya yeşil fasulye ya da çoğunlukla nohut var. : girl_skakalka: ve ben de makarna ile paella yedim, çok küçük boynuzlar ........ sooooo beğendim
OlPaella tariflerini okuduğum kadarıyla çok fazla soğan var.

Olyushka, bilgi için teşekkürler. Soğansız yemek yapmayı deneyebilirsiniz.
Oxysss
Boşta - soğanları koyun. Calpe'de altı ay yaşadığım için orada şu şekilde yemek yapıyorlar: bir kap, biraz zeytin, fasulye, sarımsak, biraz domates, kabuklu sürüngenler (büyük) + küçük soyulmuş, yakınlardan birkaç kaşık balık suyu Kazan. kapak, 15 dakika (anladığım kadarıyla, bir tava-wok pişirme sistemi).
Tanyulya
Alıntı: zvezda

Genelde kızlar paella'ya soğan koymazlar (sadece Valensiya'yı bildiğim halde) ve tüm paella'da ya yeşil fasulye ya da çoğunlukla nohut var. : girl_skakalka: ve ben de makarna ile paella yedim, çok küçük boynuzlar ........ sooooo beğendim

OlPaella tariflerini okuduğum kadarıyla çok fazla soğan var.
Tanyulya
Alıntı: Oxysss

Boşta - soğanları koyun. Calpe'de altı ay yaşadığım için orada şu şekilde yemek yapıyorlar: bir kap, biraz zeytin, fasulye, sarımsak, biraz domates, kabuklu sürüngenler (büyük) + küçük soyulmuş, yakınlardan birkaç kaşık balık suyu Kazan. kapak, 15 dakika (anladığım kadarıyla, bir tava-wok pişirme sistemi).
Açıklama için çok teşekkür ederim. Sürüngenlerimiz var ve kabuklarda daha büyük olanlar bile satın alınamaz. , Ama isterim.
Zvezda
Katılıyorum!!! Bu nedenle, sadece Valencian'ı tanıdığımı yazdım: girl_skakalka: ve sonra muhtemelen her ailede farklı şekillerde ... sonra resimleri göndereceğim: girl_skakalka: Hala bir denizci içmek istedim, ama çok büyüktü, yeterli değil boşluk ve ağırlık

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi