İngilizce christmas cupcake

Pişirmek ...
Kızlar, acil bir soru. Kim bilir cevap ver, lütfen. Yumuşayana kadar termometre ile pişirirseniz, o zaman sıcaklık nedir d. bu kekin içinde?

[A.lenka]

A.lenka, Çok tecrübeli bir pasta şefi değilim, bu keki sadece ikinci kez yaptım.
Pişirmenin başlamasından 2,5 saat sonra, pasta tüm hazır olma belirtilerini gösterdi - güzel bir renk, duvarlardan uzaklaştı, kuru bir çubuk. Kırıntı sıcaklığı 100 dereceydi.
Bir kez diğer keskosları pişirirken sıcaklığı ölçtüm - hazır olma, ekmek için olduğu gibi - 96-98 derece.
Muhtemelen cevaplamak için geç, pişmiş mi?

[Helen]

Helen, Ayrıca Cupcake "Noel" (uzun saklama) temalı farklı bir tarif hazırladınız. Tadında bir fark var mı? Bu tarif daha kolay görünüyor, pişirmesi o kadar uzun sürmüyor. Bunu ilk defa yapacağım. Nereden başlamalı?

[Helen]

Helen, Ayrıca Cupcake "Noel" (uzun saklama) temalı farklı bir tarif hazırladınız. Tadında bir fark var mı? Bu tarif daha kolay görünüyor, pişirmesi o kadar uzun sürmüyor. Bunu ilk defa yapacağım. Nereden başlamalı?

En sevdiğim biri !!!

Mutlu Noeller!!!! 8 kekim (2011'den beri pişiriyor)

İkinci kekim. Kesi

Bu sefer daha sulu olduğu ortaya çıktı. Kırıntı yine koyulaştı. Çam fıstığı ekledim (ilk defa sadece kuru meyve yaptım), çok iyi uyuyor, yumuşak. Biraz kurutulmuş elma ekledim - çok başarılı, elmalar ekşi, kekin şekerli olmadığı, belirgin bir ekşi olduğu ortaya çıktı.