İngilizce christmas cupcake

[Liss's]

Liss's İşte yazmak istediğim akım oks3504 bu durumda herhangi bir kremin kullanılması MUHTEMEL iki nedenden ötürü: birincisi, bu klasik bir tariftir, eğer krema ile mastik veya badem ezmesi sürmek zorunda olsaydı, o zaman İngilizler titiz bilgiçliklerine dayanarak yüz kez sürerlerdi ve ikincisi, tereyağlı bir kek. krema uzun süreli depolamaya tabi değildir ve Noel pastası çok uzun bir süre saklanabilir (bazıları, birkaç yıl). Öyleyse kekler için krema bir kenara bırakacağız ve pastayı lezzetli bir şekilde kaplayacağız, üzerine sakız ve badem ezmesi yapacağız ya da sadece masaya vereceğiz, İngilizceyi nazik bir kelime ile hatırlayacağız! Bir klasik, aynı zamanda Afrika'da da bir klasik.

Asla sakız veya marzipan reçeli kullanmadım, bu yüzden bu konuda tavsiye veremem. Kendim yaptığım gibi yazıyorum. Ve bu pasta uzun süre saklanmadı, kremin buzdolabında iki gün içinde bozulacak zamanı yoktu. Klasiklerden geri adım attığım için özür dilerim .... Artık İngilizleri utandırmayacağım
Savunmamı eklemek istiyorum .... sakız ve badem ezmesi de çok tatlı ... bu yüzden hiçbir şeyi örtmeyeceğim, kek sakızını saklayacağım.

Karar verelim - geleneksel bir İngiliz yemeği hazırlıyorsak ve geleneksel bir İngiliz tadı almak istiyorsak, o zaman İngilizlerin kendi kurallarına göre pişirilmelidir. eğer sadece doldurulmuş bir kek yapıyorsak - tamam, onunla ne istersen yap, ama ona İngiliz Noel keki deme ..

İngiltere'de bu kek şu şekilde dekore edilmiştir (tüm fotoğraflar İngilizce sitelerden alınmıştır):





buzlanma kaplaması:





badem ezmesi + mastik kaplama:

Asla sakız veya marzipan reçeli kullanmadım, bu yüzden bu konuda tavsiye veremem.

Kullandım. Üstelik yüzbinlerce İngiliz bunu yüzlerce yıldır yapıyor.

Tecrübeli yoldaşların tavsiyelerini okumaktan mutluyum

Oksana, ilk sayfada bir kek dekorasyonuna bağlantılar var ve MK, badem ezmesi ile bir kekin nasıl kapatılacağı, her şey kurallara göre - eğer bilgi yararlıysa, lezzetli olacağım

Yani geçen sene kurallara göre yapmadım ama pasta olarak ... DÜZELTİLECEĞİM ama yine de bu sefer örtmeyeceğim ... ve çok tatlı ve lezzetli ...

Bu arada, üst kısmı şekerlenmiş meyvelerle nasıl dekore edeceğimi keşfettim, böylece burada bağlantıyla pastanın yüzeyinden düşmesinler 🔗

bu kek olacak:

[Luda]

Ludaama tadına ihtiyacın yok, yoksa herkes pişirir, ben deneyebilirim

[Voronezh'li Olga]

Oksana, Noel pastasını kapatmak için (kabaca) ne kadar macun gerekir?

Voronezh'li Olga, Olya, sadece cupcake süslemeli sitelere baktı ve 23 cm çapında bir kekin miktarı hakkında bilgi buldu, 1 kg badem ezmesi ve 1 kg sakız alınmasını önerdiler. çok kalınlar - 1 cm - koyu renkli kekin alttan parlamaması için onları açın (fotoğrafın kesitte olduğu yukarıdaki resme bakın)

[Luda]

Ludaama tadına ihtiyacın yok, yoksa herkes pişirir, ben deneyebilirim

Lika, korkarım yerel lezzetler karşı çıkacak

ve kendisi bu yıl pişirmeye cesaret edemedi mi?

Bu keki iki günde yemek bana zor geliyor, ancak "oda misafirlerle dolu" ise çok tatmin edicidir.

Bizim aramızda da böyleydi .... ve hatta ebeveynler bile bir parça aldı ... bu yüzden gitti.
Sakız tüketimi ile ilgili olarak. Eh, 1 cm değil, 0,5 cm olarak açılır, iki kat halinde kapatırsanız, elbette daha az macun alın. 23 cm çapında bir kek için 600 gram yeterli olacaktır, sadece 3 mm'ye kadar açın

[Voronezh'li Olga]

Voronezh'li Olga, Olya, sadece çörek süslemeli sitelere baktı ve 23 cm çapında bir kekin miktarı hakkında bilgi buldu, 1 kg badem ezmesi ve 1 kg sakız almayı öneriyorlar.çok kalınlar - 1 cm - koyu renkli kekin alttan parlamaması için açın (fotoğrafın kesitte olduğu yukarıdaki resme bakın)

Bizimle böyleydi ... ve hatta bir parça bile ailelere götürüldü .... böyle gitti.
Sakız tüketimi ile ilgili olarak. Eh, 1 cm değil, 0,5 cm olarak açılır.İki kat kaplarsanız, tabii ki daha az macun alın. 23 cm çapında bir kek için 600 gram yeterli olacaktır, sadece 3 mm'ye kadar açın

Herkese teşekkürler!
2 kg sakız ve 1 kg badem ezmesi var. Pratik yapmak bile yeterli Her şey çok taze ve yumuşak. Tabii 1 cm'den daha ince olmaya çalışacağım.

Badem ezmesi için 2 tane daha oluklu merdane vardı. Ne kadar şeffaf olanlar. Sıradan bir oklava ile de mümkün mü? Ya da badem ezmesi için kuşbaşı ve hamur işleri uygun mu?

Sıradan bir oklava ile de mümkün mü? Ya da badem ezmesi için kuşbaşı ve hamur işleri uygun mu?

Normal yuvarlıyorum, pürüzsüz

oluklu merdane pimleri - badem ezmesi sakızı üzerinde bir desen yapmak için:

[Luda]

Luda, ve bir koku çeşidi olarak, yapabilirsin ... Yanına uzanacağım :))
kek kokusunu en lezzetli tarif edecek olan ... peki, güneş ışığı, bir mimoza, yağmur damlalarında üzüm yapraklarının parıltısı ... ya da daha da lezzetli ... bir madalya alacak ... herkes için yemek pişirmekten yorulan parçalar (oh, nasıl da korkmuş sardı)

bu yıl değil pusuda oturacağım, hazırlanacağım - vücut ağırlığımdan tasarruf edeceğim, yoksa onu kurtaracağım ve sonra onu böyle bir kek hazırlamak için harcayacağım ..

yapabilir miyim ... yanına uzanırım :))

yatmak !! çok yer var, hepimiz sığacağız

pekala, güneş ışığı var, biraz mimoza, yağmur damlalarında üzüm yapraklarının parıltısı ...

hayır, hepsi tarafından! mimoza yok, yağmur yok ... o ...

bu kek sıcak! baharatlı, noel, portakal, ağaç, tatil, tarçın, karanfil ve bunların hepsi ısı dalgaları içinde

[Lika]

Değil, LikaHenüz pişirmediğim pasta olgunlaşır olgunlaşmaz kilo almanız için kusmanchik atacağım yoksa bir sonraki çağrıya ulaşamayacaksınız. Peki acemilere kimi kaydettireceğim o zaman?

[Keten]

Keten, En fazlasını elde etmek için tırmandım harikagüzel bir tabak, koyup bir yaprak yapıştıracağım, böylece tabak kapılmayacak, kek toplantıya hazır

(kızlar, eğer bir şey varsa, hala tabaklarım var ... bedava)
asıl önemli olan doğru generalleri seçmektir .. ve orada acemi olmak korkutucu olmayacaktır

bu kek sıcak! baharatlı, noel, portakal, ağaç, tatil, tarçın, karanfil ve bunların hepsi ısı dalgaları içinde

içeri! Ve gönderiden sonra ne kadar lezzetli !!!!

Ne ilginç bir tasarım - şekerlenmiş meyveler. İstemek!!!!
Ve onu konyak ile süslenmiş bir şekilde lekelemek mi? Oradan hiçbir şey doymayacak mı? ((((((
Ve şekerlenmiş meyveleri çiğ hamurun üzerine koyarsanız, kek yerleşmez mi?

[Moira]

Moira Nooooo, bu Noel'den veya bağıştan hemen önce)))) ve böylece her zaman bir kağıt parçasıyla besliyorsunuz)))

Ve orada şöyle yazıyor: "Pişirmenin bitiminden 1 saat 30 dakika önce, kek çıkarılır, üzerine kalın bir şekerlenmiş meyve tabakası yerleştirilir ve tekrar fırına konur. 30 dakika sonra meyveyi folyo veya yağla kaplayın. kağıt ve pastayı bir saat daha pişene kadar pişirin. "

Nasıl olunur?

[Moira]

evet, bu versiyonda, şekerlenmiş meyveler pişirilirken bile yapılır, bu kadar ilginç bir seçenek, kesinlikle denemek istiyorum

Moira, yanlardan yağlayacağız

[İnsanlar!]

İnsanlar! Ve ortadaki enjeksiyonlar! Bir şırıngadan

Düşünün ... Sprey şişesindeki konyak bebek konuşmasıdır, ancak bir şırıngada

Ve benim kuru meyvelerim çok arttı, o kadar kalın ve yağlı çelik!

Ve benim kuru meyvelerim çok arttı, o kadar kalın ve yağlı çelik!

_{Fısıltıyla} Böylece onlar da lezzetli oldular, kırışıklıklar düzeldi !!!

Dünya çapındaki Tüm Forum arananlar listesinde aşağıdaki işe alımları ilan ediyorum:

1. OlgaOlga
2. mamontenok
3. Ufalama
4. çok değer
5. Kisena?

AWOL'a gittiler ve geri dönmediler. onların doldurulmasının kaderi söz konusu. Endişeli....

_{Fısıltıyla} Böylece onlar da lezzetli oldular, kırışıklıklar düzeldi !!!

Dünya çapındaki Tüm Forum arananlar listesinde aşağıdaki işe alımları ilan ediyorum:

1. OlgaOlga
2. mamontenok
3. Ufalama
dört.valvery
5. Kisena?

AWOL'a gittiler ve geri dönmediler. onların doldurulmasının kaderi söz konusu. Endişeli....

Yoldaş ustabaşı, rapor ediyorum ve ikinci kısmı ıslattım

Ve benim kuru meyvelerim çok arttı, o kadar kalın ve yağlı çelik!

Ben de şişmandım ve ayrıca tembelim - brendiyi sonuna kadar bitirmeyi reddediyorlar. Şimdi, bir ceza olarak, ters çevrilmiş bir kavanozun içinde duruyorlar. İlk seferinde böyleydi ve kurutulmuş meyvelerin hepsi normaldi ve kesinlikle tarife göre.

Ben de şişmandım ve ayrıca tembelim - brendiyi sonuna kadar bitirmeyi reddediyorlar. Şimdi, bir ceza olarak, ters çevrilmiş bir kavanozun içinde duruyorlar. İlk seferinde böyleydi ve kurutulmuş meyvelerin hepsi normaldi ve kesinlikle tarife göre.

benim çiftim o kadar ...
Zamanım olmadı içkiyi dök hemen kesildiği için hemen emilir, dibinde bir damla değil. Tarife girdim, tekrar kontrol ettim - her şeyi doğru ölçtüm. Şimdi düşünüyorum da ... doz çok küçükse?

[Luda]

yanlardan yağlayacağız

Ludave ıslatılmış meyve veya kuru koymak için başın üstüne? yoksa sadece şekerlenmiş meyveler mi?

benim çiftim o kadar ...
Zamanım olmadı içkiyi dök hemen kesildiği için, hemen emilir, dibinde bir damla değil. Tarife girdim, tekrar kontrol ettim - her şeyi doğru ölçtüm. Şimdi düşünüyorum da ... doz çok küçükse?

İyisin, endişelenme - ideal olarak böyle olması gerekiyor.

Ve hiç sıvım yok, ama onlar da iyileşmedi.
Brendi hala kokuyor. Bilmiyorum, belki biraz daha baharat

[Luda]

Ludave ıslatılmış meyve veya kuru koymak için başın üstüne? yoksa sadece şekerlenmiş meyveler mi?

kuru, şekerlenmiş şekerlenmiş meyveler
kızlar, kurutulmuş meyvelerin "alkolizmi" hakkında - karışımın farklı bileşimine sahip olabilirsiniz, herkes için farklı şekilde içiyorlar, endişelenmeyin! her şey emildi, hiçbir şey kalmadı - mükemmel! karışım biraz dibe akıyor - bu yıl da benim için iyi, dibe akıyor ve meyveler yavaş yavaş yağlanıyor, ama bunda - altta hiçbir şey yoktu. bu bir prensip meselesi değil, burada panik yapmayın - olduğu gibi, çok iyi

Ve orada şöyle yazıyor: "Pişirmenin bitiminden 1 saat 30 dakika önce, kek çıkarılır, üzerine kalın bir şekerlenmiş meyve tabakası yerleştirilir ve tekrar fırına konur. 30 dakika sonra meyveyi folyo veya yağla kaplayın. kağıt ve pastayı bir saat daha pişene kadar pişirin. "

Nasıl olunur?

Ben bir sineğim, bağlantıyı görmedim, üzgünüm, tırmandım

kuru, şekerlenmiş şekerlenmiş meyveler
kızlar, kurutulmuş meyvelerin "alkolizmi" hakkında - farklı karışımlarınız olabilir, onlar farklı şekilde içiyorlar

tamamen insanlardan ...

Ben de biraz geri bildireceğim. Neredeyse her şey benim tarafımdan emildi, meyveler "yağlandı" ve parlak ve yağlı hale geldi. Onlardan gelen koku harika!

[Ludiiiik]

LudiiiikHaftasonu pişirme son tarihim geliyor. Belirtin - gazeteleri doğrudan kağıdın üzerine ve zaten üzerlerine, formlara koyun?
Ve yığın ne kadar kalın?
Aksi takdirde, çok çalışkanım, her şeyi öğretildiği gibi yapıyorum ve çok fazla atık kağıdım var (daha fazlasını emdikçe ...)

Ve formlara göre: Bir teflon ekmeğim var-21/11/6. İkincisi 28 cm çapındadır.
Her şeye uyacak mıyım? Veya form satın alın?

Neredeyse her şey benim tarafımdan emildi, meyveler "yağlandı" ve parlak ve yağlı hale geldi. Onlardan gelen koku harika!

Oh, Marin, şişeye "emilmiş" 150 rom kokladım, bir şeyler atıştırmam gerektiğini düşündüm. Ve tüm baharatlarla lezzetli kokuyor ...

Oh, formların büyüklüğünü de bilmek istiyorum, yer değiştirme bana bir şekilde hiçbir şey söylemiyor

Yine de, dolgulu hamurun hangi tabakası (cm olarak) ve hangisi doldurulmadan (cm olarak) üstüne yayılacak?

In-in ve bunu da açıklığa kavuşturmakla ilgileniyorum ...

Ve santimetre sorusuna katılıyorum.

Kızlar dekorasyon için fikir arıyor. İlginç buldum. Pişirmeden önce çörek üzerine fındık ve kuru meyve yayın.
🔗
Ne yazık ki, her iki porsiyonu da çoktan pişirdim, ama belki birileri işe yarayabilir. Önceki yıllarda saf haliyle yediler ve bu yıl badem ezmesi aldım. Kekin tadını alt edeceğinden korkuyorum.Ve İngilizce sitelerin tavsiyelerine göre, pastayı yemeklerden iki ila üç hafta önce badem ezmesi ile kaplamayı öneriyorlar. Sonra sözde bir kekle daha iyi arkadaşlıklar kurabilir ve ardından sakızla kaplayabilir.

Ve tüm baharatlarla lezzetli kokuyor

Pişirme sırasında aromanın ne olacağını hayal edebiliyorum!

Ve formları açıklığa kavuşturmak istiyorum.

Pişirmeden önce çörek üzerine fındık ve kuru meyve yayın.

İngilizcede güçlü değilim ((Orada ne yazıyorlar? Ham hamurun üzerine ham hamurun üzerine silt sürmemek? Üç saat içinde onlara ne olacak?!

Ve yine de ... Bu siteye baktım. Kuruyemişle süslenmiş bir çörek var ve pişirildikten sonra kurutulmuş kiraz veya kızılcık gibi görünüyor. Nasıl zirvede kalıyor? Belki karamel gibi yapışıp parlayacak bir şey dökülür?

[köprücük kemiği]

Sondan başlayacağım

bağlantı köprücük kemiği - çiğ sürün, pişirin.

buradan fotoğraf 🔗

pişirmeden önce ve sonra fotoğraf





Bakıyorum, kirazlar kurumuş ve cevizlerin arasına biraz hamur girmiş .. Muhtemelen Luda Luda'nın tavsiyesine uyacaktım - hamur biraz hazır olduğunda hazır olmadan 1,5 saat önce yayacağım

Güzel olan ne! Biraz daha ısır.

[Innus]

gazeteleri doğrudan kağıda ve zaten üzerlerine koymak - formlar?
Ve yığın ne kadar kalın?

Innus, not al bayan!

burada gazeteler hakkında dikkatlice okuyoruz: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0

Hala gazetelerde pişiriyorsak, bir fırın tepsisine 3 santimetrelik bir yığın koyarsak, bir yığın gazete üzerine bir kalıp koyar ve böylece her şeyi birlikte pişiririz. _{Asla gazetelerde yemek pişirmedim, bilgiler tamamen teorik, ancak deneyecek çeşitli İngilizce sitelerde defalarca onaylandı - söyle bana}

Ve şekle göre: Bir teflon ekmeğim var-21/11/6. İkincisi 28 cm çapındadır.
Her şeye uyacak mıyım?

testimiz 3 litre civarında çıkacak. formlarınızın ne kadar olduğunu belirlemek gerekir.

formun hacmi nasıl ölçülür?

formu ölçeklere koyuyoruz, sıfıra ayarlıyoruz. ve içine oda sıcaklığında su dökün. kaç gram su sığacak, içindeki hacim o kadar. yani 2.500kg = 2.5L

yani, formlarınızın hacmini ölçün ve 3 litre hamurun oraya sığıp sığmayacağını anlayacaksınız.

kenara gelmeden 1.5-2 cm hamur ile formu doldurunuz. hamur çok büyümez. her halükarda, kalıbın kenarından 5 cm dışarıya yapışan pişirme kağıdımız var, dışarı çıkmasına izin vermeyecek

[Luda,]

Luda, Sadece küçük formlarımın hacmini ölçtüm. 250 ve 100 ml çıktı. Bu tür kekler ne kadar pişecek?

[Moira]

Ve yine de ... Bu siteye baktım. Kuruyemişle süslenmiş bir çörek var ve pişirildikten sonra kurutulmuş kiraz veya kızılcık gibi görünüyor. Nasıl zirvede kalıyor? Belki karamel gibi yapışıp parlayacak bir şey dökülür?

Moirabana bir bağlantı ver, orada ne olduğunu göreceğim

Buraya. 🔗