Soya soslu Kore usulü sebzeler

[Kore usulü soya soslu sebzeler.]

Kore usulü soya soslu sebzeler.

500 gr taze pancar (havuç, dolmalık biber, taze fasulye, közlenmiş patlıcan ...)
2 masa. soya sosu
0,5 tatlı kaşığı biber
4-5 diş sarımsak
50 büyür. yağlar
0.5 çay yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
0,5 çay kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı)
0.5 çay kaşığı yemek kaşığı kuru kekik (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı sirke
tadına bakmak için tuz

"Kore" rendesi üzerinde üç pancar veya havuç, çok ince olmayan diğer sebzeleri şeritler halinde doğrayın, baharat ve sarımsak (ezilmiş) ekleyin, iyice karıştırın, sıcak yağ dökün, karıştırın, sirke ekleyin, tekrar karıştırın, bir kapakla kapatın ve koyun alt raftaki buzdolabında yarına kadar. Birkaç kez çıkarın ve karıştırın.
Yarına kadar dayanamadım, iki saatte yedim ve çoktan lezzetliydi.
Pancarları daha çok seviyorum - daha sulu ve ondan gelen turşu eşsiz.





Havucun fotoğrafı bir yerde kayboldu. Bulacağım ve koyacağım.

Korece mnymmmm gibi pancar salatası

Ama pancarımın kalıntıları ... Ama kabak hala daha iyi !!!

Tarifinize göre pancar pişirdim, korktum ... çiğ pancar, ama her şey yolunda gitti, onları daha fazla turşu için buzdolabına gönderdim.
Fotoğrafsız yapabilir miyim, dürüst olmak gerekirse, tam olarak senin fotoğrafındaki gibi görünüyor.
+ 1'liyorsunuz.