ana Mutfak ve ev aletleri Mutfak aletleri için tarifler Dondurma makinesi ve ev yapımı dondurma Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları

Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları (sayfa 49)

Marlanca
zaman,
Vick, Unoldick için tebrikler ...
O da aldı ve aynı zamanda çok mutluydu, bir anda çok şey çıkıyor, çıkıştaki dondurma sadece kadifemsi, iyi, artı herkes için yeterli, aksi takdirde Bork'ta hep taşıyordu, alt bölme olmalıydı dondurulmuş ve temizlenmiş, Gemlux'ta bunu iki kez yapmak zorunda kaldım - hacim küçük, ama burada tabii ki bir hata var ..... çok mutlu ...
Nastya Monday'in "Ev Yapımı Dondurma" kitabını hemen aldım ... çikolatayı da çok güzel yaptım. sevdim ....)))


zaman
MarlancaGalina! Karşılıklı teşekkür ederim! Nitekim, 4 yetişkin bir aile için fazlasıyla var ve avda yemek yemek ve ileride kullanmak üzere dondurmak. Unoldick lütfen!
zaman
Raporlama: Daha fazla dondurma işlevini test ettim. Program, bir saat için tasarlanmış olmasına rağmen, aslında makine, kütle çok kalınlaşana kadar çırpma teli çeviriyor. Çırpma teli durmasının karışımın bileşimine bağlı olduğunu fark ettim. Yağ karışımı daha hızlı sertleşti ve programın sonundan çok daha önce çırpma teli dönmeyi durdurdu. Makine, programı herhangi bir aşamada durdurmanıza izin verir. Daha az yağlı karışımları tamamen, yani programın sonuna kadar döndürür. Aynı zaman diliminde verimi daha yumuşaktır, özellikle meyveli olanlar. Program bittikten sonra dondurmanın içinde kalırsa, bu şekilde dondurabilir veya çırpma teli dönüş süresini uzatabilirsiniz. Makineye işkence etmedim ve donduktan sonra bükmedim. Ve programın bitiminden sonra, kaydırma yapmadan bir saat boyunca basit tuttum. Karışım fark edilir ölçüde güçlendi. Kaymak gerektiğinden daha fazla tutmadım. Misafir olması durumunda bu işlevin faydalı olacağını düşünüyorum. Programın bitiminden 15 dakika sonra ikinci kez koyarsanız, ikinci çalıştırmada aynı karışım daha hızlı hazırlanır. Kontrol.
Cifra
Kompresörlü dondurma üreticileri arasına katıldı. İlk başta bork istedim ama sonra Nemox'un bir modu olduğu için benim için yeterli olacağını düşündüm. Yine de İtalyanlar bu konuda çok şey biliyor. Satılık en eski modeli satın aldım. Şimdiye kadar çok mutluyum Büyük porsiyonlara ihtiyacım yok ama küçük porsiyonlarda harika. Sonuç, yarı otomatikten şaşırtıcı derecede çok daha iyi. Porsiyon başına 20-25 dakika sürer.
Muz-kiraz sütü:
Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları
Krem% 20 - tchina balı:
Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları
Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları
Hamsi
Elena, dondurma çok iştah açıcı görünüyor! Başarılı satın aldığınız için tebrikler!
M @ rtochka
Elena, satın alma ile !!
Ve lütfen tahinle nasıl dondurma yaptığınızı yazın?
Cifra
Hamsi, Teşekkür ederim!
M @ rtochka, iki yüz gramlık küçük bir paket krema, bir çorba kaşığı tahin ve bir çorba kaşığı baldan biraz daha az. Tahinin kendisi yağlı olduğu için bir dahaki sefere% 10 krema deneyeceğim, bence iyi sonuç vermeli.
M @ rtochka
Cifra, Teşekkür ederim
Her çeşit kuruyemişi seviyorum, tahıl deneyeceğim
Cifra
Çok susam çıkıyor
Cirre
Bu dondurma makinesini beğendim. Kim sahip ki?

🔗
Sonadora
Gal, bardakların hacmi nedir, yani dondurulabilen karışım? Çok küçük değil mi?
Cirre
Manya, 2 kaseli dondurma makinesi (her biri 300 ml). Hızlı pişirme (15-20 dakika). Aynı anda 2 çeşit dondurma hazırlanır. Güç: 15W.

https: // SPb. indirim рф / tovar / 48619_morojenitsa_ariete_631_631.html



herhangi biri benzer birine sahip olabilir mi, acaba nasıl
Hamsi
GalinaBunlar bir seferde iki adet 150ml porsiyon hazırlanabilmektedir.
Cirre
Anya, 100-150 gr'lık 2 porsiyonun aynı anda hazırlanması.
2 farklı lezzet pişirilebilir
Benim kulübemde, her iki dondurucu da her zaman dolu, ama burada sahip olduğum büyük bir kaseye sahip küçük kaseler koymak zor. Ve dondurucuyu saklayacak hiçbir yer yok
Hamsi
Galinave odada bir dondurucum var, mutfağa bir kova götürüyorum, karışımı döküp odaya taşıyorum. Orada donuyor. Sonra onu mutfağa kaydırıyorum sadece ihtiyaçlarımdan yola çıkıyorum - oğlum dükkandan dondurma alamıyor (inek sütüne alerji) ama çocuk her gün dondurma istiyor, bu yüzden bir veya yarım düzine yapıyorum bir kerede porsiyon ve bir hafta boyunca hatırlamayabilirim.
Sonadora
Gal, birkaç yıl önce Finlilerden Philips dondurma makinesi hr2304 getirdi (K pazarından satın alındı). Tüm kasesi donmuş değil, sadece soğutucu akışkan içeren bir disk, dondurucuda çok az yer kaplıyor.
M @ rtochka
Galina, bunun gibi bir şeyimiz var:

🔗


Dondurucu alana kadar kullandık. Her zamanki gibi - kaseleri dondurmanız gerekiyor, arka arkaya 2 porsiyon yapmayın.
Ama eylem için aldılar, pahalı değil, ilk dondurma üreticisi), etrafta oynadılar, ailede doğru şeyin olduğunu fark ettiler.
Yazdıkları gibi hiçbir zaman 2 farklı dondurma yapmadım ...
Cirre
M @ rtochka, Dasha, evet birbirlerine benziyorlar. Hoşuna gitti mi? Ailem o kadar dondurma yemiyor. Şimdilik bunu istediğim zaman kendim için yapacağım.
M @ rtochka
Dondurucuda yer varsa ve yapacak çok şey yoksa alabilirsin. Fiyatı ne kadar? Yanılmıyorsam 3'ten az çıktık.
Kasenin yarısını dökmek daha iyidir, o zaman dondurma daha iyi donar ve kasedeki soğutucunun erimesi için zaman kalmaz.
Arlei
Ben de uzun zamandır dondurma makinesine bakıyorum. Kenwood Bowl pek hoş değil. Okudum ve okudum, her şey karıştı .... Pahalı bir tane izlemek mantıklı mı yoksa Marka 3812'yi tamamen seçebilir misin? Tabii ki sert dondurmayı severim, ancak bunda sadece büyük farklar varsa, "kabul edeceğim", çocuklar için yumuşak dondurma muhtemelen daha iyidir.
Cifra
Alıntı: Arlei
bak canım
Karayolu ile ne demek istiyorsun?
Bir haftalık günlük dondurma, şerbetler ve farklı yağ içeriğine sahip yoğurttan sonra, rejimlere gerçekten ihtiyacım olmadığı sonucuna vardım.
El işçiliğindeki yağ o kadar genel olarak yumuşak bile değildi.
Yani, marka istenen sıcaklığı sürdürüyorsa ve hacmi yeterliyse, bu iyi bir seçimdir.
Arlei
Sadece Marka 14 bin ve geri kalanı zaten 30, 40. Benim için ve 14 için çok pahalı. Bu nedenle Kenwood gibi bir kase satın almak ve kullanmak istemiyorum. Birkaç yıl "kazmayı" tercih ederim 😁. Ben de büyük oğluma (11 yaşında) hazırlık yapmak istiyorum ... Bu nedenle, dans etmeden ek dans istiyorum.
Cifra
O zaman soru, fincanı neden sevmediğin, Sadece ileri geri taşımak ve dondurmak zorunda olduğun için, o zaman bir marka satın alırdım. Başka bir şey varsa, neye bakmalısın.
Arlei
Buzdolabında acı belirdi. Buzdolabı duvarları, buz, yiyecek. Anladığım kadarıyla - her şey yolunda, ama onunla imkansız. Bu alana ek olarak, çok yer kaplar ve önceden ayarlanması gerekir. Bu nedenle, tam anlamıyla 4 kez kullanmadım 😊 Bu nedenle, şimdilik, bir blenderde sadece donmuş meyve ve çilek kullanıyoruz ve sonra öğütüyoruz.
Hamsi
Arlei, Leilaama gerçekten bir marka satın alabilirsin Birkaç yıl önce satın aldım - zaten stokta birkaç yerdeydi.
Arlei
Ozon'da gördüm, bu yüzden bir dondurma makinesi satın almak istedim
Cifra
Marka olmasa bile aynı paraya onun gastrorag klonu var.
Dondurma makinesinin işlevi aynı anda dondurup karıştırmaktır. İncelemelere göre marka iyi donuyor gibi görünüyor.
Belki karar vermeme yardımcı olur: Kendim için bir araba seçerken, daha genç Nemox kompresör modellerinin birbirinden nasıl farklı olduğunu bulmaya çalıştım. Hiçbir şey çıkmadı, sadece vücut. Sonunda, en eski modeli seçtim, mevcut modelin neredeyse yarısı fiyatına. Pişmanlık yok
Hamsi
Arlei, Leilamarka normal şekilde donuyor. Doğrudan sert-sert olduğunu ve gerekli olmadığını söyleyeceğim - o zaman kovadan hiçbir yere aktarılamaz. Ve böylece bir saat içinde dondurma genellikle iyi donar, ayrıca yağ içeriğine de bağlıdır. Dondurmanın sıcaklığını koruma imkanı da vardır. Çalışma bitiminden hemen sonra dondurma makinesini kapatmazsanız, mod kendi kendine açılır.
Arlei
Hamsi, Anna, Cifra, Elena, Teşekkür ederim ! Marka 14 bin Nemox 24 bin düşünmeye gitti
Miranda
Kızlar, böyle bir soru.
Kapağın üstünde Motorlu Marka 11 ve 12 gibi modeller bulunmaktadır.
Ve boyut olarak daha büyük dikdörtgen olanlar var, kapakta motor yok, yandan çıkıyor.

Hangi inşaat türü en iyisidir?
Kapaktaki veya yanındaki motorun artı / eksi nedir?
2-3 model istemeye ve aralarından seçim yapmaya başlamadan önce tasarımdaki farklılıkları ve hangilerine bakmam gerektiğini anlamak istiyorum. Teşekkür ederim.
Hamsi
Mirandamotor yanda ise - kovada yağ keçesi var mı? Zamanla damlayabilir. Ve böylece - Markanın istediği 13. modeli satın aldım, çünkü kova daha büyük - dondurmayı seviyoruz. Ama sadece 12'sini almayı başardım.
Miranda
Hamsi, Farklı konular okudum, yağ keçesiyle ilgili bir şeyler vardı ama bu bölümde o kadar uzun süredir dolaşıyorum ki kafamda bir karmaşa var.

Yanda motorlu olanlar için yağ keçesinin çanağın ortasında bulunan pimin etrafında olduğunu doğru anlıyor muyum? Ve kapağa konanların tabanı sağlamdır. Sağ?

Kapakta bir motor olması uygun mu? Yol boyunca bir şey ekleyebilir miyim?
Hamsi
Evet, motor üstteyse - kova bütündür. Yandan geliyorsa - görünüşe göre, bir ekmek yapımcısında olduğu gibi.

Katkı maddeleri için bir pencere var ama hiç kullanmadım. Teorik olarak hareket halindeyken uykuya dalmak oldukça mümkündür ve bu amaç için yapılmıştır. Kapaktaki motor beni hiç rahatsız etmiyor. Eh, belki, eğer sadece biri onu çıkarması ve ardından miksere girmesi gerektiğinden rahatsız olursa. Karıştırıcıda motor pimi için dikdörtgen bir delik vardır. Ve motorun yerine oturması için yaklaşık olarak birleştirmeniz gerekir. Bir şekilde hızlı yapıyorum, beni rahatsız etmiyor.
Miranda
Hamsi, Teşekkür ederim!
Belki başka biri farklılıklar hakkında yazacaktır. Çünkü henüz emin değilim.
julia_bb
Alıntı: Miranda
Kapakta bir motor olması uygun mu? Yol boyunca bir şey ekleyebilir miyim?
Miranda, Ben rahatım. Önce dondurma makinesini açıyorum ve sonra karışımı pencereye, ardından çikolata parçacıkları veya başka bir şeye döküyorum. Nemox'um var ama uzun zamandır almadım, geçen yazdan beri sezonu açma zamanı geldi)
Farklar hakkında yazmayacağım çünkü Manna dondurma makinesiyle ilgili bir inceleme yayınladıktan hemen sonra Nemox'a aşık oldum.
Svetlenki
Miranda, Yan tarafta bir motor var. Kovada, bu tür plastik içi boş bir tüp, aparatın kendisinde pime yerleştirilir, iyi, karıştırıcı tüpün üstündedir ve sabitlemek için pimin oluğuna girer. Dondurmayı çıkarmak için Ikeev'in spatulasını kullandım. Suşlar, ama çok fazla değil.
Çok mutluyum, şimdi benimki dondurma bağımlısı - bunu haftada 2 kez yapıyorum
Başka ilginç bir şey olup olmadığını sorun
Miranda
julia_bb ve Svetlenki, hangi modellere sahipsiniz?
Google'a bakacağım onlara

Ne soracağımı bilmiyorum
GASTRORAG ICM-1518 1.5 litre kapakta bir motor ve GEMLUX GL-ICM507 2 litre yanında bir motor ile çalışırken. Ve hangisinin, hangi yapının ya da genel olarak hangi hacimde olduğunu anlamaya çalışıyorum.

Resimler

Gastorag

Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları

Hemluks

Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları



Hemlux, bir üvey kardeş olarak Unold'a benziyor.
Ve bire bir 2.5 sürümü olsa bile, nereden satın alacağınızı Google'da araştırmayın.

🔗

julia_bb
Miranda, Nemox Talent Gelato & Sorbet'im var, bu dondurma üreticileri için bir temamız var
Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları
Miranda
julia_bb, Teşekkür ederim!
Svetlenki
Miranda, BORK E801 Dondurma Makinesi'nin tam bir kopyasına sahibim, sadece burada Sage markası altında satılıyor. Her durumda, bir ikiz gibi görünüyorlar.

🔗

Miranda
Svetlenki, oh, bu markanın nasıl olduğunu bilmiyorum ama Bork çok pahalı. Bork'un tekniklerinden hiçbirini anlamıyorum. Fiyat yüzünden. Orada, fiyat etiketinin% 80'i gösterişlidir.
j @ ne
CU'lu bir Unold 2 litrelik bir ürünüm var, yan taraftaki motor gerçekten bir Gemlux'a benziyor (yalnızca üretim ülkeleri belirtilmiştir ve bu bir gerçek değildir). Nedense, dikdörtgen şekli ve daha büyük gücü hemen beğendim ve% 30 indirim bir rol oynadı. Sadece 2 hafta kullanıyorum, bu yüzden coşku içindeyken!
Miranda
j @ neçok benzerler (1.5 ve 2.5 litre de). Talimatın işe yarayacağını düşünüyorum, web sitesinde bir gemlux var. Karıştırıcı olmadan kasenin içini çekebilir misin? İçinde ne olduğunu görmek için hemlux üzerinde hiçbir yer bulamıyorum. Teşekkür ederim!
Belka13
Mirandave Gastrorag dondurma makinesini düşünmüyor musunuz? Üçüncü yılı arıyordum. Ben de karar veremiyorum.
Lera-7
Alıntı: Miranda
Karıştırıcı olmadan kasenin içini çekebilir misin? İçinde ne olduğunu görmek için hemluksta hiçbir yerde bulamıyorum
Gemlux GL-ICM503'üm var

Dondurma üreticisi: incelemeler, talimatlar, satın alma ve çalıştırma sorunları

Miranda
Alıntı: Belka13
ve Gastrorag dondurma makinesini düşünmüyor musunuz?
Elbette düşünüyorum.

Şimdi öyle bir kurs ki KU + teslimat burada Gastrorag veya Gemlux'tan daha pahalı.Peki, Marka 12 de satışta karşımıza çıkıyor. 2,5 litrede kırılmayacağımı düşünürsek. super Unold, garanti nedeniyle buraya götürmenin daha iyi olduğu ortaya çıktı.

Burada yaklaşık 15-18 için satın alabilirsiniz, ancak googling ve 13-14. Kapağında motor bulunan küçük bir Gastrorag daha ucuzdur ve Gemlux gibi dikdörtgen olanı daha pahalıdır.

Ama şimdi hangi motora takılı kaldım. Çünkü bana öyle geliyor ki 1.5 litre. yeter, o zaman yer değiştirme argümanı değil, tasarım. Bu yüzden anlamaya çalışıyorum çünkü dayanıklı bir satın alma istiyorum. Ancak herhangi bir teknikle şanssız bir piyango olabilir.


Alıntı: Lera-7
Gemlux GL-ICM503'üm var
Çok teşekkür ederim! 503 ve 507 fiziksel olarak aynı, tasarım ve litre arasındaki fark (1.5 ve 2 litre.). Bence kovaları tasarım olarak aynı.

Bu arada, yanlarında bir motor bulunanlar, karıştırmadan basitçe soğutma işlevine sahiptir. Talimatlara göre, daha sert hale getirmek için "dondurma" modundan sonra açabilirsiniz. Ve kapakta motor bulunanlar - hepsinde sadece soğutma yok.

Bu özellik ne kadar yararlı? Daha sert dondurma için gerçekten kullanılabilir mi? Yoksa sadece soğuk tutuyor mu?
Lera-7
Alıntı: Miranda
Bu özellik ne kadar yararlı? Daha sert dondurma için gerçekten kullanılabilir mi? Yoksa sadece soğuk tutuyor mu?
Dondurmayı hemen kalıplara veya waffle fincanlarına koyup dondurucuya koyuyorum. Sanırım "soğutma" işlevi hala sadece soğuk tutmak için
Miranda
Lera-7Görünüşe göre Marka 13'ün talimatlarını okudum, diyorlar ki, daha sert dondurma istiyorsanız, sadece soğutmayı açın. Ve birinden bunun destek için olduğunu okudum, örneğin, misafirlerin ve sizlerin ne zaman istediklerini tam olarak bilmiyorsanız.

Ve işte ağda Gemlux 507 hakkında bulunan başka bir yararlı ipucu, ama belki de 503 için de geçerli.
Neredeyse bir ay geçti, 10 kg'dan fazla dondurma yapıldı, akşam 3-4 kez çalışıyordu. Böyle bir "nüans" vardı: eğer çıkarılabilir hazneyi yıkadıktan sonra, şaft paketleme ünitesine su girerse ve çıkarılmazsa (sadece üflenirse) ve kurutulmazsa, çalışma sırasında yüksek atlama / gıcırtılar ortaya çıkar. Görünüşe göre, su donuyor ve dönüşe engel oluyor. Aksi takdirde, - yorum yapmadan, daha fazla işlem yeni artıları ve eksileri gösterecektir.
Lera-7
Alıntı: Miranda
Marka 13'ün talimatlarını okudum, diyorlar ki, daha sıkı dondurma istiyorsanız, sadece soğutmayı aç
Bir ara denemem gerekecek. Ve ağdaki yararlı geri bildirimler için teşekkürler Ugh, ugh, şu ana kadar bu sorun ortaya çıkmadı. Doğru, sadece birkaç kez arka arkaya iki yer imi pişirdim ve kovayı kurutmak için çok uğraştım.
Hamsi
Miranda, 12. model markamda dondurma makinesini buton ile kapatmazsam bu fonksiyon otomatik olarak devreye giriyor. Dondurma yapmam ve çocukla yürüyüşe çıkmam gerektiğinde sadece bir kez kullandım. Donmaya başladım ve yürüyüşe çıktım. Kocasına sadece dokunmamasını ve bip sesi çıkarırsa hiçbir şeyi kapatmamasını söyledi. Ve vardığımda, bitmiş dondurmayı kalıplara kaydırdım. Benim için bir saat içinde yeterince sertleştiği için mikser dönmeyi durdurduğu için çok da zor olmadı. Varsayılan süre bir saattir, genellikle değiştirmem - şu anda yapılacak bir şey var.

"Dondurma Makinesi ve Ev Yapımı Dondurma" bölümündeki diğer başlıklar

Dondurma makinesi Bosch MUZ4EB1 (birleştirme için ek)
Dondurma üreticisi Saturn ST-FP8521
Dondurma üreticisi Nemox Dolce Vita
Dondurma üreticisi Orion OR-ICRM01B
Bradex Twin Cream dondurma makinesi "Çifte keyif"
Dondurma üreticisi Nemox Gelatissimo

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi