Flaman karbonatları

Flaman karbonatları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Dana fileto	750 g
Kuru soğan	4 şey
Yeşillik	bohça
Ekmek	1 kalın iri parça
Hardal	Küçük
Tereyağı	40-60 gr
kimyon	1 çay kaşığı
Defne yaprağı	1 bilgisayar
Bira	1 L
Tuz biber
Sirke veya limon suyu	1-1.5 yemek kaşığı. l
Şeker	1-2 adet

Pişirme metodu

• Eti iri parçalara kesin, çapa ile çırpın, her bir parçayı iki eşit parçaya bölün, "Usta Pilav" da tereyağında kızartın. Bu 3-5 dakika sürecektir. Sonra eti tencereden koyun ve ince doğranmış soğanı kalan yağda kızarana kadar kızartın. Sıcaklık regülatörünü "pilav" konumuna getirin ve soğanları, eti ve yeşillikleri bir tencereye katmanlar halinde koyun, hardalla önceden yağlanmış, kabuksuz bir dilim ekmeği örtün. Her şeyi tuz ve karabiber. 500 ml bira, kimyon tohumu ve defne yaprağı ekleyin. Bir kapakla örtmek için.
• Zamanlayıcıyı 60 dakikaya ayarlayın. Sıvı buharlaşırken biraz bira ekleyin. Sinyalden sonra, regülatörü \ "söndürme \" ve \ "ısıtma \" arasında ortaya getirin ve zamanı ayarlayın - 20 dakika.
• Sosu sirke ve şekerle baharatlayın. Haşlanmış patates ile servis yapın.

Benzer tarifler

Ev yapımı domuz karbonatı (Cuckoo 1054) (Besya Teyze)

Çok pişirici bir Türkiye'de karbonat Redmond RMC-01 (İşaret)

"Kokulu" karbonat (Marka 35128 airfryer'da fırınlanmıştır) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Yana]

Yana, Ben zaten duygularımı kelimeler olmadan ifade ediyorum!

[Yönetici]

Yönetici, Teşekkür ederim!

Yana, harikasın. Toplamamı denemek için hafta sonunu bekleyemem, haftanın ortasında çok geç gelmeme vaktim yok.

[Yana]

Yana ve ekmeğe ne oldu, nereye gittiler?

[Yönetici]

Yönetici, sosun içine "girdi". Pişirdikten sonra kalan sıvı soğan, ekmek vb. İle yoğrulur, elekten geçirilir, limon suyu ve şeker eklenir. Bitmiş etin üzerine dökülen bir sos ortaya çıktı.

[Yönetici]

Yönetici, sosun içine "girdi". Pişirdikten sonra kalan sıvı soğan, ekmek vb. İle yoğrulur, elekten geçirilir, limon suyu ve şeker eklenir. Bitmiş etin üzerine dökülen bir sos ortaya çıktı.

Hayalperest, söylenecek bir şey yok