Yoğurt soslu fırında genç lahana (+ video)

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Yoğurt soslu fırında genç lahana (+ video)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
genç lahana	1 çatal.
sebze yağı	3-5 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	1-2 diş.
sade yoğurt	200 ml
nane	5-10 tilki.
Dereotu	3-4 veteriner.
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş karabiber isteğe bağlı	damak zevki
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

Lahanayı 8 parçaya bölün, böylece parçalar sapa bağlı kalsın.

Lahanayı bir kaseye koyun. Üzerine kaynar su dökün ve üzerini kapatın. 15-20 dakika bekletin.

Suyu boşaltmak. Lahanayı bir kevgir içinde süzün. Suyun boşalmasına izin verin.

Fırın tepsisini folyo ile örtün. Yağlayın. Lahanayı, tuzu iyice düzenleyin ve yağla yağlayın.

Önceden 220 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika pişirin. Pişirmenin ortasında bir kez çevirin. Parçalar iyice kızartılmalıdır.

Yoğurdu doğranmış otlar ve doğranmış sarımsakla karıştırın. Tuz, limon suyu ve karabiber ekleyin. Karıştırın. 1-2 saat buzdolabında bekletin.

Lahanayı soğutulmuş sosla servis edin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Lezzetli lahana. Genç yoksa, eski lahanayı 10-15 dakika kaynatın. Önermek!

[Angela]

Angela, çok güzel lahana! Ve ilginç bir sos. Denemeye ihtiyacım var

Uzun zamandır böyle bir lahanaya yakından bakıyorum, her şey bir araya gelmeyecek. Belki baştan çıkarırım. Teşekkür ederim!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanateşekkürler kızlar. Yap. Lezzetli!

Böyle bir lahanaya yakından bakıyorum, her şey bir araya gelmeyecek

Sveta, profilimde birkaç tarifim var. Daha yakından bak)

Teşekkür ederim. Çok kullanışlı. Lahana aldık ve kocam tıbbi diyet yapıyor!

[Oksana]

OksanaUmarım kocam bunu yapabilir. Sadece sarımsak eklemeyin)

[Oksana]

OksanaUmarım kocam bunu yapabilir. Sadece sarımsak eklemeyin)

Teşekkür ederim. Yapacağım, rapor edeceğim.