Çıtır çıtır çıtır çikolata tabakalı çilekli mus kek

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Çıtır çıtır çıtır çikolata tabakalı çilekli mus kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Bisküvi
yumurta C1	2 adet
şeker	40 g
vanilya şekeri	10 g
buğday unu, birinci sınıf	80 g
tuz	cips.
Fındıklı çikolata tabakası
çikolata beyazı	100 gram
kurabiye	70 g
fındık (fındığım var)	50 gram
herhangi bir yağ içeriğine sahip krem	30 g
Çilekli köpük
taze veya dondurulmuş çilekler	450 g
şeker	70 g
limon suyu	15 g
jelatin b / r (220 çiçeklenme var)	12 g
jelatin için su	60 g
krem% 33-35 yağ	350 g
Emprenye şurubu
şeker	30 g
Su	50 gram
---------	--------
şekil d 20 cm

Pişirme metodu

Yumurtaları oda sıcaklığında şeker, tuz ve vanilya şekeri ile yumuşayıncaya kadar çırpın, rengini açın ve hacmi artırın.

Unu elemek. Bir spatula ile hafifçe katlayarak karıştırın. Havadar bir hamur çıkıyor.

Yemeğin altını pişirme kağıdı ile örtün. Benim yaptığım gibi bir halka kullanıyorsanız, halkanın altını folyo ile sıkın. Hamuru dökün. Düzleştirmek.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Anla. Kalıpta soğumaya bırakın. Kes şunu.

Kurabiyeleri kırıntılara öğütün.

Fındıkları parçalar kalacak şekilde doğrayın. Kuruyemişler kuru bir tavada önceden kızartılıp soğutulabilir. Ben kızartmadım

Çikolatayı doğrayın. Kremaya dökün. Erimek. Kırıntıları ve kuruyemişleri ekleyin. Karıştırın.

Sıcak suyu şekerle karıştırın. Şeker tamamen çözülmelidir. Şurubu soğumaya bırakın. Kalıbın kenarlarını asetat folyo ile sıkın. Bisküviyi yatır. Emmek. Çıtır bir katman oluşturun. Pürüzsüz ve hafifçe sıkıştırın. Formu buzdolabına koyun.

Jelatini soğuk suya batırın ve şişmesine izin verin. Çilekleri bir tencereye koyun, suyunu dökün, şeker ekleyin. Ateşe ver. Çilekler yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra, pişirirken karıştırın.

Kitleyi püre haline getirin.

Bir elek ile ovalayın. Kemikler karışmazsa, adımı atlayın.

Jelatini eritin ve püreyi dökün. Karıştırın. Karışımın soğumasına izin verin.

Soğuk kremayı hafifçe koyulaşana kadar çırpın. Krem sıvı kalmalı, ancak çırpma teli kalmalıdır.

Soğutulmuş püreyi kremaya dökün. Yavaşça karıştırın. Köpük havadar kalmalıdır.

Fındıklı çikolata katmanıyla birlikte köpüğü pandispanyanın üzerine dökün. 6-8 saat buzdolabında bekletin. Anla. Yüzük ve film içermez. Taze çileklerle süsleyin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Lezzetli kek. Yemek yapmak kesinlikle çok kolay. Sonuç sevdiklerinizi, sizi ve misafirleri memnun edecek. Önermek!

[Angela]

Angela, gevrek katmanın tarifi krema içeriyor, ancak açıklama onlar hakkında hiçbir şey söylemiyor. Nereye takılır?

[Tatyana]

Tatyana, Şimdi bitirdim.

Ne kadar lezzetli, çileklerin sadece bir ay içinde ortaya çıkması üzücü, ama çoktan donmuşlar.Çilekler gider gitmez kesinlikle bir pasta yapacağım Angela ve fındıkta ne tür kurabiyeler kullanıyorsun? çikolata tabakası

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim. Çileklerimiz daha yeni başlıyor. Burada donmuş kullandım. Hala var)

Angela, fındıklı çikolata katmanında ne tür kurabiyeler kullanıyorsun?

Tan, Napolyon kurabiyeleri kullanıyorum. Sende var mı bilmiyorum Maria'ya benziyor. Maria daha kuru ve Napolyon dağılmış durumda.

Napolyon kurabiyeleri kullanıyorum. Sende var mı bilmiyorum Maria'ya benziyor. Maria daha kuru ve Napolyon dağılmış durumda.

"Maria" kesinlikle orada, görmek gerekecek, belki "Napolyon", sadece dikkat etmedi.

Burada donmuş kullandım.

Angela, çilekleri önceden çözüyor musun?

"Napolyon"

Napolyon'u her yerde kullanıyorum. Sevmek. Ve her zamanki kurabiyeler gibi yağlı değil ve kuru değil. Maria bunun için biraz daha kötü. Ama yine de bunlar kuru bisküviler.

ön buz çözme

Değil.

[Angela]

Angelabugün bir pasta yaptım. Hafif, lezzetli, yaz! "Boucher" şeklinde yapılmıştır. Tarife göre her şey, çıtır tabakanın hafif olduğu ortaya çıktı, aldım - şişirilmiş pirinç (kurabiyem yok), soyulmuş badem.
Tarif için çok teşekkürler! Bunu farklı meyvelerle yapacağım. Ve kekim

farklı aydınlatma altında

[Tatyana]

Tatyana, her zamanki gibi, muhteşem! Çok güzel. Donmak?

[Angela]

Donmak?

Angelahayır, donmadı, çilekler taze.

Form bir filmle, gitarla döşendi '', buzdolabından sonra kolayca şekil dışına çıktı

Açık. Ve bir şekilde filmi düşünmedim bile.

Nefis !!! Dondurulmuş yaban mersini ile yapılmıştır. Kolay, vakalar arasında hazırlanmak. Sıcak havalar için sadece bir pasta!

[Oksana]

Oksana, bu harika. Meyveler herhangi biri olabilir)