Kek "Yoğurtlu şeftali"

Kek "Yoğurtlu şeftali"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Temel bilgiler için:
Kurabiye	300 gram
Tereyağı	150 g
Köpük için:
yoğurt	500 ml
Konserve şeftali	500 g
Süzme peynir	200 g
Jelatin	20 g
Su	100 ml
Toz şeker	damak zevki
Form	24 santimetre

Pişirme metodu

Kurabiyeleri öğütün. İçine eritilmiş tereyağı dökün. Karıştırın.

Formu bir tabağa veya tabağa yerleştirin. Kenarları asetat bantla veya bir dosyadan şeritlerle yerleştirin. Kumlu tereyağlı kütleyi kalıba koyun. Bir bardakla sıkıştırın. Dondurucuya 15 dakika koyun.

Jelatini 100 ml su ile dökün. Bırak şişsin. Lor peynirini bir karıştırıcı ile çırpın. Yoğurda dökün. Toz ekleyin. Karışımı çırpın.

Şeftalileri bir el blenderi ile yumruklayın. Dekorasyon için biraz ayırın. Kalan püreyi musa dökün. Karıştırın.

Şişmiş jelatini bir su banyosunda eritin. Karıştırırken köpük içerisine dökün. Kek tavasını buzdolabından çıkarın ve köpüğü içine dökün. Gecikmiş püreyi kaşıkla

Şiş ile bir çizim oluşturarak karıştırın ve tamamen katılaşana kadar buzdolabına koyun.

Ben bile ne kadar basit ve lezzetli yapabilirim ve yapacağım. Tarif için teşekkürler

[Selenа]

Selenа,
Tabii ki yapacaksın. Ne gerçekten.

[Volgas]

Volgas, Svetlanatarif için teşekkürler. Bunu seviyorum, umarım işe yarar, övünerek gelirim

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Ama o zaman ne işe yaramaz. Tabii ki her şey yoluna girecek.

Ve kendime köpük yapacağım, donmuş şeftali var mı? Sveta, teşekkürler! Her zaman olduğu gibi, kafası karışmamış, ama çok lezzetli ve çekici tarifler!