Ninja Foodi'de (fırın) pişmiş Pekin lahanası ruloları

Ninja Foodi'de (fırın) pişmiş Pekin lahanası ruloları

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Çin lâhanası	1
Kıyma	500 gr
Soğan	1
Havuç	1
Buğday kabuğu çıkarılmış tane	1 inci.
Su	1 inci.
Ekşi krema, ketçap

Pişirme metodu

Herkes lahana rulolarını sever, ancak onları lahana veya daha doğrusu hazırlanması nedeniyle pişirmek oldukça zahmetlidir.
Bu nedenle bazen beyaz lahanayı Pekin lahanası ile değiştiriyorum.
Ve hazırlık uzun görünse de, aslında her şeyi paralel yaparsanız, hiç de uzun sürmez.
Öyleyse önce buğday ezmesi pişirelim, su ısıtıcısını kaynatalım, irmikleri ölçüp durulayalım, yavaş bir tencereye koyalım, tuz ve biraz tereyağı ekleyelim, kaynar suyla doldurup yavaş pişiriciyi açalım. Biraz Panasonic'im var, program yulaf lapası. Ama sonunu beklemedim, 15-20 dakika sonra kapattım.

Şimdi lahanaya gidelim. Yaprakları tabandan kestik, bunu yapmak çok kolay, kendiliğinden uzaklaşıyorlar.
Bir doz koyduk ve mikrodalgaya 2 dakika boyunca 900 güç koyduk.
2 dakika sonra yumuşak lahana hazırdır, ıslanmaz, parçalanmaz, ancak iyi katlanır.
Kalın parçaları dikkatlice kesiyoruz.


Şimdi kıymanın sırası geldi. 500 gramlık bir paketim var. Soğanı pişirip bir doğrayıcıda kırıp kıymaya ekliyorum.
Burada mısır gevreğim hazırlanıyor, kıymanın içine sıcak koyup ellerim sıcakken kaşıkla yoğuruyorum. Ben bütün tahılları yaymam ama herkes tatmak için yapacak, birisi daha çok sevecek, birisi daha az sevecek. Bu kadar iyi kaydıraklı, kaydıraklı yaklaşık üç yemek kaşığı var.

Şimdi lahana ruloları topluyoruz. Üzerine bir yaprak lahana, bir kaşık kıyma koyup bir tüp yuvarlıyoruz.
Tüpün içinde olduğu gibi kenarları dolduruyoruz. Bu tür silindirler elde edilir. Umarım fotoğraftan anlaşılır.

Bir tencerede soğanları ve havuçları kızartın ve üstüne lahana dolması koyun, kıyma artıklarından köfte var.
Ekşi krema ve ketçap sosuyla doldurun

Air Crisp 190 'programını 35 dakikaya koyduk.
Bir kavurma dozuna katlanıp fırına konulabilir.
Lezzetli çıktı !!
Afiyet olsun!!!

Harika canlarım! Hiç buğdayla denemedim ama Pekin'den yapıyorum! Muhtemelen buğdayın tadı daha ilginç olacak, pirincin aksine tadı var. Benim için harika bir tarif ve yeni bir fikir için teşekkür ederim Irochka!

[Rada-dms]

Rada-dmsne düşünüyorsun, ben çok zekiyim ya da ne ?? Değil!!
Sadece bir kez böyle bir yulaf lapam var, peki, bende var ve .. kısacası, kıyma. Hoşuma gitti, şimdi bazen onunla yapıyorum. Ve burada Pekin ile daha yumuşak olmak gerekiyor ve daha büyük pirinç onlarla yapmak o kadar uygun değil.

Tahıl hakkında düzeltildi, hepsini yaymak gerekli değil.

Irina, tarif için teşekkürler! Ben, Olya gibi, sık sık Pekin'den yemek yapıyorum ama asla buğday ezmesiyle yapmam. Bir şekilde yapacağım, sadece böyle tahıllarım yok, mağazalara bakmam gerekiyor. Ama bulgur var

[Cvetaal]

Cvetaal, Teşekkür ederim!!
Bu arada, arpa yapacak, herhangi bir pirzola, kuskus, ancak onunla kıyma içinde daha fazla suya ihtiyacınız olacak.

Ne canım, benim için en sıkıcı şey lahana hazırlamak, ama işte güzellik!
İşinizi kolaylaştırdığınız için İrlandalıya teşekkür ederiz!
Henüz böyle bir lahana ile yemek yapmadım.

[Trishka]

Trishka, aynı zamanda lezzetli çıkıyor, bir kuzeninde yapabilirsin, fırında, sadece bir çizgi filmde pişmez.
Ve Pekin lahanasında olduğu gibi, bu kolaydır, yapraklara ve sadece birkaç dakika içinde parçalanır. Yy
Bu arada, kimde yoksa, 5 dakika kaynar su dökebilirsiniz.

Bir talihsizlik, iki ısırık için sadece sevgilim, tohum yemek gibi

Fırında olacağım ya da başka bir yerde, pekala, pişmeyecek ve tamam.

[Trishka]

Trishka, Her türlü aletten önce fırında yapardım ve fırında lahana ruloları ve biberler, pişmiş şeyler benim için haşlanmış olanlardan daha lezzetli. Lahanayı lahana dolmasında gerçekten kaynatmadım, her zaman daha önce kızarttım, sonra pişirdim ve kızarmış lahanayı bırakmam gerektiğinde pişirmeye başladım.

Ve ben tam tersine, genellikle sadece karkas dolması, dolma ve alışık olduğumuz biber bizim için lezzetlidir.

[Trishka]

Trishka, Ben de dolma yiyorum, yoksa pişmez ama biber ve lahana ruloları artık sadece fırında. veya fırın gibi cihazlarda.

Dolma için yaprak almalıyım, hatırlattığın için teşekkürler

Ve bunu Pekin'den ya da buğdaydan yapmadım. Kesinlikle deneyeceğim!

[Fotina]

Fotina, deneyin, tadı bana ve Pekin'e ve buğday ezmesi ile kıyma güzel.