Thermomix'te rulo ve pastalar için haşhaş dolgusu

[Rulo veya turtalar için haşhaş dolgusu]

Aşağıdaki dolguyu yapıyorum:
Rulo veya turtalar için haşhaş dolgusu

200 gr haşhaş tohumlarını öğütün 20 sn / ck 10
2 ppm süt
30 gr tereyağı
1 yumurta
100 gr şeker (150 gr koydum - benimki daha hafif)
8 dak / 100 gr / CK 3 (şeker 100 gr ise 6 dakikada pişirilir)
Hemen yerleştirin ve soğutun.

Büyük +, haşhaşın üzerinde durmanıza gerek yok, çok kalınlaşmaması için izleyin, aksi takdirde daha sonra bulaşmaz ve sürekli müdahale edersiniz. Hepsini attım ve unuttum
Rulo ise, açılmış ince hamurun dolgusu silikon bir spatula ile mükemmel şekilde sürülür.

Bu hamuru alıyorum
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0
Yazara teşekkürler. Sadece daha fazla şeker döküyorum.

[rsvek]

rsvek, tarif için teşekkürler! Çok yakında harika bir aşçı olacağım
Safım, hamuru tereyağı ile sürdüm, üzerine şeker serpip kuru haşhaş serptim