İtalyan dolması biber

İtalyan dolması biber

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
büyük bulgar biber	2 adet
kıyma (domuz etim var)	MÖ 200
haşlanmış pirinç	50 gram
kekik	1 çay kaşığı
taze nane	4-5 tilki.
Çam fıstığı	30 g
Sarımsak	1 diş.
Parmesan Peyniri	30 g
salça	1 yemek kaşığı. l.
maydanoz	6-7 veteriner.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Mozzarella	100 gram
tuz	damak zevki
biber karışımı	damak zevki
zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
turp	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

Biberleri boyuna kesin. Temiz. Yağla yağlayın.

Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Kuru bir tavada çam fıstıklarını kızartın.

Soğanı doğra. Bir tavaya koyun, kekik ekleyin.

Soğan yarı şeffaf hale geldikten sonra ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Ve her şeyi 20-30 saniye birlikte kızartın.

Nane ve maydanozu ince ince doğrayın.

Kıymanın üzerine fındık, pirinç, otlar ve soğutulmuş soğanları ekleyin.

Parmesan, makarna ekleyin ve yumurtayı bırakın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Her şeyi iyi karıştırın.

Biberleri sıkıca doldurun.

Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarif bir İtalyan blogunda görüntülendi.
Bu biberi birkaç kez pişirdim. DR'nizde bile. Çok lezzetli. Sadece biz değil, deneyen herkes gibi. Önermek!

[Angela]

Angela, Teşekkür ederim! Çok lezzetli olmalı, pişmiş biberleri severim.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, lezzetli. Yemek yaparsan sevinirim ve sonuç memnun olur)

Ne kadar sıradışı bir tarif, ama fındıklı!
Angela, tarif için teşekkürler, Coming ile birlikte aldı.

[Ksyusha]

Ksyusha, Teşekkür ederim. Ve sen de geliyorsun. Biber lezzetlidir. İstersen dene)

[ang-kay]

ang-kay, Her zaman üstüne biber dolması ve fındıksız tabii ki, ama şimdi kesinlikle deneyeceğim !!! Teşekkür ederim!!!!
Angela, yaklaşırken Yeni'nin eskisinden daha iyi olmasına izin ver !!

[Angela]

Angela, nefis! Tatil tarifini yer imlerine ekleyin, kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Tarif için teşekkürler! Tatil tebrikleri

[Lerele]

Lerele, julia_bbkızlar, teşekkürler. Ve sen de geliyorsun! Herşey gönlünce olsun. Biber pişirdiğinizden emin olun)