Pancar ve Tavuk Ciğer Salatası

Pancar ve Tavuk Ciğer Salatası

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tavuk ciğeri	400 g
Yumurtalar	3-4 adet
Turşu	3 parça
Haşlanmış pancar (orta boy)	2 parça
Haşlanmış havuç	2 parça
Soğan (bende beyaz var)	1 bilgisayar
mayonez	damak zevki
Tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Pancar, havuç ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Serin ve temiz. Tavuk karaciğerini önceden kaynatın ve soğutun.
• Salatayı şu sırayla katmanlar halinde topluyoruz:

• Tavuk karaciğerini şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Berner setinden kaba bir pizza rendesi kullandım. Bir tabak koyun. Kuvvetli bir şekilde sıkıştırmak ve ezmek gerekli değildir.

• Mayonezle yağlayın. Karaciğeri daha iyi doyurmak için bir çatalla bıçaklayabilirsiniz.

  1 pancarı ince ince rendeleyin. İnce rendem bir Gigant rendesinden bir ek. İkinci pancarı üst katmanda bırakıyoruz. 1 pancarım vardı ve ikiye böldüm.

• Mayonezle kaplayın. Mayonez miktarı tercihinize bağlıdır. Ancak bol miktarda yağlamak gerekli değildir.

  Soğanı ince ince doğrayın ve pancarların üzerine eşit olarak yayın.

  Mayonezle kaplayın.

  Tüm havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir soğan tabakası ile örtün.

  Mayonezle hafifçe fırçalayın.

  Her zaman salatalık soyarım, bana öyle geliyor ki tadı daha yumuşak. Ancak bu hiç gerekli değil. Şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pizza rendesini tekrar kullandım.

  Mayonezle bir salatalık tabakasını örtün.

  Tüm yumurtaları ince bir rende üzerine sürün.

  Ve yine, tamamen sembolik olarak, tüm yüzeye mayonez dağıtıyoruz.

  Kalan pancarları ovalayın.

  Kendi isteğimiz üzerine dekore ediyoruz. Üstüne sert peynir sürdüm, dereotu dallarından bir Noel ağacı koydum ve mayonez ve ketçap damlalarıyla süsledim. Yeşil bezelye, mısır ya da nar tohumlarından yapılmış bir Noel ağacının üzerine toplarla süsleyerek daha da güzelleştirebilirdiniz. Ama elimde bunların hiçbiri yoktu. Salata, kocamın doğum günü için bir denemeydi, kendim için. Biz beğendik!

Benzer tarifler

Kırmızı salata, armut, avokado, beyaz peynirli salata (Yönetici)

Tavuk ciğeri ve çeri domates salatası (kseniya D)

Tavuk ciğeri, turp ve vişne ile sıcak salata (Yönetici)

Tanrım, yine fotoğrafların bu ikamesi. Ne yapacağımı bilmiyorum ama başlık fotoğrafım tariften bir fotoğraf içeriyor ve tamamen farklı bir fotoğraf otomatik olarak yükleniyor. Hiçbir şey işe yaramıyor Bu fotoğraf değiştirmelerinden dolayı tarifleri ifşa etmek bile istemiyorum.



Hiçbir şey anlamadım! Kapak fotoğrafında hangi fotoğrafı kim görüyor? Tabletimde, tarifi yazdığım yerden, eski bir tariften bir fotoğrafı bir fincan kahve ile değiştirmek istemiyor ve buna değer. Dizüstü bilgisayarımdan geldim ve işte salata tarifinden doğru fotoğraf.
Kim neyi görüyor? Yardım için Şefe gitmem gerekiyor mu?

Salatayı görüyorum! salata için teşekkürler!

Salatayı görüyorum.

Nelechka henüz pancarlı tavuk karaciğeri yapmadı, kesinlikle deneyeceğim Genellikle salatalarda soğanları haşlarım aksi halde benimki yemeyecek, bir kürk manto ve salata sosu altındaki ringa balığı hariç ve bu salatada tavsiye ettiğiniz gibi

[Tatyana 1103]

Nelya, bilgisayarımdan balıksırtılı bir salata görüyorum.
İlginç bir salata, merak uyandırdı. Belki Noel için pişiririm, hem pancarı hem de karaciğeri severim.

Tatyana 1103Soğanı haşlardım, burada soğandan gelen keskinlik gereksiz IMHO.

Salatanın bir fotoğrafını görüyorum.
Ben de kapağın altına tereyağında biraz soğan serpiştirirdim.

Kızlar, cevap veren herkese teşekkürler! Fotoğrafı çoktan çözdüm. Bir kavgayla da olsa, tablet ihtiyacı olanı geri verdi.
Soğana gelince, özellikle soğan üzerinde seileri tekrar denedim. Çiğ soğanın tadı zar zor geliyor ama gevrekliği kalıyor.Ama sıradan bir soğanı kesmedim ama beyaz soğanı aldım ve işaret ettim. Beyaz yay o kadar keskin değil. Bana öyle geliyor ki kırmızı soğanı deneyebilirsin. 1,6 mm'lik en küçük kesici uçta Berner'de çok ince kestim.
Ayrıca önceden beyazlatmak veya marine etmek arzusu vardı. Ama sonra kesinlikle tarife göre karar verdim. Buradaki soğan, her iki tarafta mayonez ile sandviçlenmiş, zaten sosla marine edilmiş. Üstte başka bir turşu tabakası var, fazladan meyve suyu.
Kaynar sudan veya turşudan aşırı nem olacaktır, çünkü sebzeler yine de meyve suyu verecektir. Ve yağ püskürtmek aşırı yağdır. Sabahları, plakanın kenarında pancar suyundan hafifçe farkedilebilen hafif bir kenar belirdi. Soğan hala nem verse, daha fazla meyve suyu olur.
Ama sana katılıyorum - yay burada tartışmalı bir nokta! Çünkü ben de her zaman salatalarda soğan turşusu yapıyorum. Ama burada herkesin işi ve bunu denemeye değer!

[Nelya]

Nelya Kırmızı soğanla deneyeceğim, tam zamanında bayramda birkaç soğan aldım

Evet Tanechka, bana öyle geliyor ki kırmızı soğan pancarla birleştirmek için ideal. Kırmızı yayım bitti ve beyaz olan bitiyor. Lahana turşusuna her zaman beyaz veya kırmızı soğan eklerim.

Nelechka, ben de salatadayım! Bunu çok sevdim!
Henüz tadı gerçekten hayal edemiyorum ama kesinlikle pişirmeye çalışacağım.
Salata için teşekkür ederim canım!
Mutlu Geliyor canım!

Kurtar ve Koru, Tanrım!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, konumumdaki ışığa baktığın için teşekkür ederim!
Böyle bir salata yaparsan çok sevinirim ve beğenirsin! Tadı gerçekten sıradan değil. Ama tavuk ciğerinin tadını seviyorsanız, salata da öyle olmalı.
Tebrikleriniz ve dilekleriniz için teşekkür ederim canım! Seninle her şey harika olsun! Tanrı sizi başarısızlıklardan ve zorluklardan korusun!

[Nelya]

NelyaNoel için hazırladığı salata için teşekkürler



İlk gün pancar her şeye hakim oldu, ancak bir gün bekledikten sonra tatlar birleşti ve salata daha lezzetli, çok yumuşak hale geldi.Sebzelerin ince bir rende üzerine sürülmesinden dolayı salata çok sulu. ilk gün karaciğer kurudu, ancak ikinci gün hepsi meyve suyuna batırılmış Soğan kırmızı kullanıldı.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tanya, ne renkli bir fotoğrafın var. Baktım ve hemen salata istedim, ama işteyim. Ve burada su dışında hiçbir şey yok. şimdi yapacağım eziyet sabaha kadar tahammül.
Rapor için ve salatanın fotoğrafı için teşekkür ederim. İlk gün pancarın tadına hükmediyordun, aksine ciğer bana daha çok lezzet verdi. Ama ertesi gün haklısın, tadı karışık ve sırılsıklam. Bu yüzden, bu salatayı önceden hazırlamak daha iyidir, böylece infüzyon için zaman olur.