Mercimek çorbası "Merchi"

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Mercimek çorbası "Merchi"

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Türk

Malzemeler
et suyu (sığır eti, tavuk)	1 l.
kırmızı mercimek	MÖ 200
patates	2 adet
büyük havuçlar	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	2 diş.
kırmızı acı biber	1/2 çay kaşığı
kuru nane
Limon
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Mercimeği iyice durulayın.

  Patatesleri ve havuçları soyun. Rastgele kesin.

  Mercimeği kaynayan et suyuna dökün, sebzeleri koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

  Dörde bölünmüş sarımsak, kırmızı biber ve tuzu ekleyin.

  Kapatın ve püre haline getirin. Çorbayı kaselere dökün, üzerine kuru nane serpin. Yarım limonla servis yapın. Bir tabağa limon suyunu sıkın.

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarif SEVDA GASIMOVA'dan alınmıştır.
Lezzetli çorba. En sevilen mercimek püresi çorbasına limon suyu ve nane yeni lezzet katıyor. Önermek!

Benzer tarifler

Mercimek yahnisi "İncil" (dopleta)

Mercimek, füme et ve sarımsaklı Bulgar usulü çorba. Marka 6060 düdüklü tencere-kantinin. (Babushka)

Morina ile pirinç-mercimek balığı çorbası (Yönetici)

İlk tabağımı uzak tutun!
+13, dubak ...

[Ksyusha]

Ksyusha, hepsini al)

Zaten alındı

Pişmiş, lezzetli. Ama sadece nane olmadan.
🔗

[Elena]

Elena, harika. Güzel) Beğendiğime sevindim)

Çok teşekkür ederim! Tesadüfen iki yıldır ortalıkta yatan bir paket mercimekle karşılaştım. Sonuç lezzetli bir çorba, kesinlikle daha fazlasını yapacağım! Tek şey, kuru biber yerine iki canlı bakla kullandım, gerisi tarife göre)

[Alexei]

Alexei, tarifin işe yaraması ve mercimeklerin kullanılması harika. Ve haksız yere unutuldu.

Koyu mercimekle tekrarladım, ama istemeden de olsa farklılıklar ortaya çıktı: püre yapmaya başladığımda, çabuk aklım eti çıkarmayı unuttuğumu fark etti) Tadı beğendim, ama yine de Vidocq'du))

[Alexei]

Alexeievet. Koyu mercimek patates püresinde kötü çağrışımlara neden olur)