Biradaki domuz eti dizinin tadı Çek Cumhuriyeti ve Almanya'dakinden daha iyi

Biradaki domuz eti dizinin tadı Çek Cumhuriyeti ve Almanya'dakinden daha iyi

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Biber h. Bezelye	damak zevki
Yenibahar (kim sever)	damak zevki
Defne yaprağı	2 adet
Kereviz sapı	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı havuç	2 parça
Sarımsak	4 diş
Tuz	damak zevki
İyi ithal barbekü sosu	2-3 kaşık
Dereotu	50 gr.
Acı biber	1 BİLGİSAYAR.
Hafif bira	5 şişe
Domuz eklemleri	4 şey.

Pişirme metodu

• Sapları düzgün bir şekilde hazırlamak için bunu yapmanın 2 yolu vardır. Size bunlardan birini anlatacak olsam da, bence en başarılı olanı.
• Oldukça büyük 3 incik aldım (toplam ağırlık 3 kg'ın üzerinde) ve büyük bir tencereye koydum.
• Tencerede kökler ve baharatlar da
• 
• Hafif bira alıyoruz. Benim durumumda 5 şişe aldı
• 
• Her şeyi incikli bir tencereye dökün
• 
• Pişirmeye başladık ve "et suyuna" tuz eklemeyi unutmayalım. Anlamak - et suyu, zevkime göre - iğrenç ve daha sonra "Makarna ve patates atacağım ve muhteşem bir çorba alacağım" demeye değmez. 2 saat pişiriyoruz ve direksiyon simidinin tadı konusunda endişelenmiyoruz, onlarla her şey yoluna girecek.
• 
• 2 saat geçti ve direksiyon simidini kaynatmayı bıraktık. Suyu hemen dökün)))
• 
• Parmak eklemlerini çıkarıyoruz ve "dinlenmelerine" ve soğumalarına izin veriyoruz. "Yarına kadar" dinlenmeye bırakabilirsiniz
• 
• Kömür ızgarasını yakıyoruz. Yaklaşık 170-180 gr.
• Dolaylı ısı (yanlarda kömürler) yapıyoruz ve sapları ızgaraya koyuyoruz.
• 30 dakika sonra parmak eklemlerini İYİ Barbekü sosu ile fırçalayın. Beşte satışta olan sos değil, gerçek barbekü sosu.
• Bu bir örnektir
• 
• Bunu kullandım
• 
• kzksHHxdN6E

• Parmak eklemlerini 30-40 dakika daha tutuyoruz ve yemek hazır.
• Ağzınızda eriyen bir kabuk ile şık, sulu, en yumuşak incikler ...
• 
• Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-5 kişi

Hazırlık zamanı:

saat 5

Not

Bir yazlık ya da evim için vazgeçilmez bir cihaz olan ızgaralar konusunda ücretsiz danışabilirim. )))

Shl. Izgara satmıyorum.

fotoğraf çok güzel!

[Ağustos]

Ağustos, İstemek için konsültasyona geldim. Izgara seçimi çok önemlidir.
Ve güzel "diz" için teşekkürler!

Hangi mangal kömürü veya gazlı ızgarayı istediğinize karar vermelisiniz.

Gaz - hızlı, kullanışlı, temiz ve sorunsuz, ancak PAHALI

Kömür zaten bir felsefe ama o kadar da korkutucu değil. Fiyatlar oldukça yüksek.

30.000 ruble'den harcamaya hazırsanız, kişisel olarak daha iyi yazın

Gaza bile nişan almıyoruz. Karbonik. Bunun aynı olmadığını anlasam da ... Ama ...

[Ağustos]

Ağustos, domuz diz harika !!! Bravo!

Kişisel olarak yazsan iyi olur

Ağustosama bir konu açmak istemiyor musun? Teklifin ne kadar alakalı ve ilginç olduğuna dair hiçbir fikrin yok.

Bir yazlık ya da evim için vazgeçilmez bir cihaz olan ızgaralar konusunda ücretsiz danışabilirim.

Lütfen bir konu açın

Ve nerede açılacağına bir bağlantı verin?

[Ağustos]

Ağustos, Izgarayı satın aldığım ana kadar garip dizimi koçanların içine alıyorum

[Ağustos]

Ağustos, yer imi, kesinlikle !!!! Izgaramız aynı, sadece kırmızı harika bir şey, paraya değer

[Ağustos]

Ve bu kırmızı WEBER)))

Ağustos, domuz diz harika !!! Bravo!

Ağustosama bir konu açmak istemiyor musun? Teklifin ne kadar alakalı ve ilginç olduğuna dair hiçbir fikrin yok.

Lütfen bir konu açın

Buraya . https://mcooker-trm.tomathouse.com/in..._smf&topic=532028.new#new

Ve neden "ÇEK CUMHURİYETİ VE ALMANYA'DAN TASTER"? Çek Cumhuriyeti'nde, nezih restoranlarda, yaban domuzu diz bu şekilde hazırlanır - birada kök ve baharatlarla ön kaynatma ile. Tüketim miktarının olasılığını hesaba katarak önümüzdeki günlerde stoklu kaynaklı boşluklar yapıyorlar ...

Başka bir şey de, gerçek domuz dizini denemek için Prag'a gitmenize gerek olmamasıdır. Evde bir yemek pişirmek oldukça mümkün, Çeklerin ya da Almanlarınkinden daha kötü değil ... İçinde sihir ya da sır yok, yani arka bahçenizde ya da mutfakta çoğaltılamayacak bir şey. fırın ...

Ve ne tür bir sostan bahsediyoruz, daha fazla ayrıntı verebilir misiniz? Evi elektrikli bir ızgarada duruma getirmek mümkün mü?

Ve ne tür bir sostan bahsediyoruz, daha fazla ayrıntı verebilir misiniz? Evi elektrikli ızgarada duruma getirmek mümkün mü?

Prensipte, kişi kesin olarak şöyle bir şey yazdı: "İyi ithal barbekü sosu".
Çek Cumhuriyeti'nde bildiğim kadarıyla diz domuzu için barbekü sosu kullanılmıyor. Balı iyi bir Worcestershire sosuyla veya en kötü ihtimalle soya sosu ile karıştırabilirsiniz ...
Neden elektrikli ızgarada yapılamıyor? Elbette yapabilirsin! Mafsal içine sığarsa ... Pişmiş mafsal neredeyse hazır, ısıtmaya, sos ve sıcaklıkla renklendirmeye devam ediyor ...

Ve ne tür bir sostan bahsediyoruz

Barbekü sosu.

Ve ne tür bir sostan bahsediyoruz, daha fazla ayrıntı verebilir misiniz? Evi elektrikli bir ızgarada duruma getirmek mümkün mü?

Kullandığım tarifi ekledim))

Genel olarak her şeyi denemeli ve hangi sosu en çok sevdiğine karar vermeli ve kullanmalısın.

Bunların hepsi olası barbekü sosları değil.

🔗
Genel olarak her şeyi denemeli ve hangi sosu en çok sevdiğine karar vermeli ve kullanmalısın.
Önce bu basit sosları deneyin.

[Ağustos]

Ağustos, görünüşte lezzetli ve hazırlık prensibinde ilginç! Yer imi eklendi, teşekkürler!
Bu arada, tadının Çek Cumhuriyeti'dekinden çok daha ilginç olmasına şaşırmadım. Oradaki tüm barlar gerçekten şaheser parmak eklemleri değildir.

Zaten açıldı.

Ev / yazlık için ızgara

[Ağustos]

Ağustos, belki yine de tek bir konu altında birleşeceğiz, aksi takdirde üçüncüsü bu konuyla ilgili olacak ...
Ve ev ızgaralarında zaten iki konu var ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, zaten bir Temka var ve biri bile değil.







Ağustos, belki bir konuda birleşeceğiz, aksi takdirde üçüncüsü bu konuda olacak ...

Dilediğiniz gibi. Karşı değilim. Sadece bunu nasıl yapacağımı bilmiyorum

Sakıncası yoksa, konunuza ve dış mekan yemek pişirme hakkındaki genel konudaki bu tarife bağlanacağım

[Ağustos]

Ağustos, çok teşekkür ederim, parmak eklemleri çok lezzetli çıktı, biraz bronzlaşmış olsa da, ama bu bizim hatamız, dikkatimiz dağıldı, tarifi bir kereden fazla tekrarlayacağım