Domuz eti "yumuşak"

Domuz eti "yumuşak"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz eti	400 g
kuru soğan	70-100 gr.
Sarımsak	1 karanfil
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
domates sosu (ketçap)	1-2 yemek kaşığı. l.
tuz, karabiber	damak zevki
sebze yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
su (kaynar su)	250 ml.
havuç	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Domuz etini 40-50 gramlık parçalar halinde kesin, çırpın.
• Sarımsakları öğütün, domuz eti parçalarını tuz, karabiber ve sarımsakla ovalayın, her iki tarafta 30 saniye kaynar bitkisel yağda kızartın (sadece gözenekleri kapatmak için). Ekşi krema ile domates sosu karıştırın, soğanı yarım halkalar halinde kesin.
• Soğanı, eti bir tencereye koyun, sosu ve kaynar suyu dökün, kısık ateşte bir kapak altında 40-60 dakika pişirin.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

tabak

Not

Bu tarife göre et sadece ağzınızda erir, kim sever - rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz

[V-tina]

V-tinakesinlikle ağızda eriyor, ben domuz etini öyle pişiriyorum, her şey aynı sadece sarımsaksız, ailemizde sarımsağın kabul edilebilir olduğu tek yer pastırma ve ardından birkaç diş tuzlamaktır. Patates püresi ve salatalık turşusu ile domuz eti, mmmmm parmaklarınızı yalayacaksınız.

[Tanya]

Tanyasarımsak sevmez misin? oh, biz onu çok seviyoruz, birçok et yemeğine zevkle ekliyorum

[V-tina]

V-tina, onu sevmediğimiz nokta bu değil, sadece onun için kötü, ben gençken, eritilmiş peynirli "Amber" veya "Penguin" ile sarımsağı ve bir sandviç için veya sarımsaklı rendelenmiş havuçu severdim, ama bu Aşırı yemek yediğim ve ev yapımı olanlar için kötü olduğu aşikar, sarımsak alerjisi veya vampire dönüşme görebilirsiniz.

ve sonradan evlerimiz için kötü, sarımsağa alerjimiz olduğunu veya vampire dönüştüğümüzü görebiliriz

Ahh, bunu biliyorum, olur - vücut istediğimiz gibi tepki vermiyor, görünüşe göre bir tür aile tahammülsüzlüğün var

Ve tam tersine bir aile işimiz var: Sarımsak kahve dışında her yerde. Bu nedenle, böyle domuz eti bizim !!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, Sevinirim - eğer beğenirsen

Mmm, ne kadar iştah açıcı)) tariften tükürük)))) lezzetli ikram için teşekkürler) Kesinlikle bir şekilde pişireceğim) ama şimdilik, yer imi)

[olechka99]

olechka99, OlgaUmarım uzun süre yer imlerinde kalmaz

Tinochka, lezzetli tarif için teşekkürler! Etin ağzınızda nasıl eridiğini bile hayal ettim! Ve salatalık turşusu mmm ile .... !!!!

[Olenka]

Olenka, Beğeneceğini düşünüyorum

kahve dışında her yerde sarımsak

Evet ve kahve ile sarımsak, özellikle genç, da iyi!
Tarifi görmedim, yaklaşık on dakika önce fırında pişmiş domuz etini çıkardım - yer imlerine ekleyin, kesinlikle gelecek hafta yapacağım!

[Yuri]

yer imleri, kesinlikle gelecek hafta yapacağım!

Yuri, İncelemeleri dört gözle bekliyorum!

Oh Valyush, ne sulu bir et

[Lütfen]

Lütfen, Nadenka, ERKEKLERim başka bir şey yemek istemiyor - daha büyük ve daha yumuşak, daha doğru olurlar

Hızlı et tarifi için teşekkürler! Bugün pişirdim, sulu ve lezzetli domuz eti çıktı. Sarımsaksız yaptım ve sosa 1 saat ekledim. l. hardal ve bir damla kuş üzümü sirkesi. Tadımız 1.5 saat sürdü.

[Taniushik]

Taniushik, Tarifi beğendiğime sevindim! Rapor için teşekkürler

[Taniushik]

bir damla kuş üzümü sirkesi

Taniushik, Tanyave sirke kendileri mi yaptı ??? Evet ise, o zaman PM'de tarif edebilirsiniz ??? !!!

V-tina, Tinasel için özür dilerim !!!

Çok lezzetli! Ketçaplı suda pişirmedi, ekşi krema ile taze domates karıştırdı. Her çeşit yeşillik ve tabii ki daha fazla sarımsak ekledim.
Tinochka, bilim için teşekkürler, beni mutlu etti!

[Tanyusha]

Tanyusha, Tarifin işe yaramasına ve sizi sevmesine sevindim, ancak suyun ekşi krema ile değiştirilmesine rağmen, yeni bir tarifiniz var.

Hayır, Tinochka, ekşi krema miktarınızda kaldı, ancak sos / ketçap yoktu ve bunun yerine su vardı - doğranmış taze bir domates. Az önce artıklarıyla akşam yemeği yedim - ne kadar lezzetli!
Ve seni sevgiyle düşündüm.

Miktarınızda metan kaldı, ancak sos / ketçap yoktu, bunun yerine su vardı - doğranmış taze domates.

Ahh, domateslerim bahçeden gelince bunu ben de yaparım

Ve seni sevgiyle düşündüm.

Teşekkür ederim Tanyusha, çok çok memnunum

Ve yaptım, az önce yemek yedim, patates püresi ile çok lezzetli! Sadece bir kaşık ekşi krema ve iki porsiyon domuz eti kaldı, ama Petmolovo'nun yoğun kreması vardı ve sos yoktu ama domates vardı. Bir demet maydanoz daha ufaladım. Karikatürde söndü. Lokum !!
Tarif için çok teşekkürler!

[zeytin]

zeytin, krema ve domates, sanırım, soslu ekşi kremadan daha kötü oynamadılar, eti sevdiğime çok sevindim, çünkü pişirmesi çok kolay