Siyah krep

Siyah krep

Kategori: Şenlikli mutfak

Malzemeler
Gözleme hamuru	favori tarifine göre
Aktif karbon	10-20 tablet

Pişirme metodu

• Doğrudan krep tarifi önermiyorum - her birimizin uzun zamandır kendine ait, diğerlerini tercih ettik. Ancak yemi bu şekilde çeşitlendirebilirsiniz. Daha önce, siyah krep yapmak için karkas mürekkebi kullandım. Ancak bunları aktif karbonla da boyayabilirsiniz - tabletleri bir havanda öğütün ve bunları hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Ve burada çok "gotik" kreplerimiz var.

[Dopleta]

DopletaLarissa! Uygulama için tarif mürekkep balığı mürekkebinden daha ekonomiktir. Tadı hiçbir şekilde etkilemedi mi? Bu 10-20 tablet ne kadar un ve sıvı içindir?

[Lena]

Lena, tadı hiç etkilemez - sonuçta kömür nötrdür. Sadece iyice ezilmezse dişleri hafifçe kırabilir, ama ben bile hoşuma gidiyor. Bir litre hamur için 20 tablet aldım. Dahası, hamurun kendisi siyah görünmüyor, ancak pişirirken gözle görülür şekilde koyulaşıyor.

[Dopleta]

Dopleta, Larisa, teşekkür ederim! Yapmak istiyorum. Tanıdığınız birini şaşırtın.

Larochka, harika, ilginç fikir, deneyebilirsin

Süper krepler! Hafta sonundan hemen önce Manav'da farklı krepler hakkında bir makale okudum. Yani bazı lokantalarda çok sattıkları siyahlar var. Ve işteki kız siyah ekmek getirdi, kompozisyonun da odun kömürü içerdiğini söylüyor, serin.

SİYAH KREP

Güzel!
Hemen mürekkeple olduğunu düşündüm.
Ama her şeyin çok daha basit olduğu ortaya çıktı

[Dopleta]

Dopleta, sınıf!

[Elena]

Elena, Düğün çiçeği, Irina, Işık, kristina1, çok teşekkürler kızlar!

Vay canına, küçük bir fikir. Bunları kırmızı havyarla bile yemem.

Ve korkarım kömürü kızartmak, muhtemelen yüksek sıcaklıklar için tasarlanmamıştır.

[Piyano]

Piyano, Elenave ne düşünüyorsunuz - kömür nasıl oluşur? Ve çoğu zaman, aynı amaçlar için eczane aktif karbon yerine ateşten huş kömürü alınması tavsiye edilir.

Bambu kömür tozu da var. Çok ince (undan 150 kat daha ince) ve çok siyah. Dişlerde çatırdama yapmaz ve dil üzerinde neredeyse leke bırakmaz, çok siyah bir renk verir.

Ve siyah krep fikrini gerçekten beğendim.
Büyük olasılıkla, sık sık pişirmeyeceğim, ama en azından bir kez kesinlikle kendimi şaşırtacağım.
Larochka, tarif fikri için teşekkürler!

[4er-ta]

4er-ta, bilgi için teşekkürler. Sadece kozmetolojide bambu kömürünün kullanıldığını duydum, ancak satışta görmedim. Rituslya, Teşekkür ederim !

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, burada tozu aldım

CakeUp Bambu Kömür Tozu, 25 gram

Teşekkürler Tanya, ama şu anda orada değil. Diğer yerlerde, sadece kozmetik ve yemek pişirmede kullanılıp kullanılamayacağından emin değilim. Ama asıl önemli olan, şimdi ne arayacağımı biliyorum, teşekkürler!

Muhtemelen kömürlü krep gibi bir akşamdan kalma için yararlıdır ...

Şimdi, düşünürseniz, eczane çeşitleri zengin bir hayal gücü için bol miktarda yiyecek sağlar. Pembe krep istiyorsanız - ezilmiş pembe Mizima tabletleri (Alman pankreas ilacı) ekleyin, yeşil krep istiyorsanız - sadece yeşil şeyler ekleyin. "Çocukça sürpriz" bir dokunuşla krep istiyorsanız - ısıtılmış yumuşatılmış hematojen ekleyin. Kırmızı krep istiyorsanız doksorubisin (kanser ilacı) ekleyin. Vb.

Siyah krep yaptım, ama sadece yenilebilir bir mutfak yardımı ile - mürekkep balığı mürekkebi. Yazarın fotoğrafında olduğu gibi kırmızı havyar ile lezzetli ve çok güzel gidiyorlar! Orada sadece siyah renk daha zengin, daha derin bir şekilde ortaya çıkıyor. Yine de, bu mürekkebin ne kadarını döktüğünüze bağlı ... Ve mürekkebin kokusu - denizin kokusu - kırmızı havyarla iyi gidiyor ...

Siyah krep yaptım, ancak sadece yenilebilir bir mutfak yardımı ile - mürekkep balığı mürekkebi

Daha önce, siyah krep yapmak için karkas mürekkebi kullandım.

[Dopleta]

Dopleta, bu yüzden bundan bahsediyorum: "Buluş ihtiyacı kurnazdır" bölümü için tarif daha olasıdır ...