Sebzeli gözleme ruloları

[dolgu]

Sebzeli gözleme ruloları

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Gözleme unu	2 stkn
Su	2.5 stkn
Sebze yağı	50 ml
dolgu
Tatlı biber	2-3 adet
Uzun meyveli salatalık	1 bilgisayar
Suşi için pirinç	100 gram
Soya sosu	damak zevki
Wasabi	bir miktar
Tüylü yeşil soğan	bir rulo rulo için

Pişirme metodu

• Gözleme unu (ön porsiyon un kullanılır) derin bir kaseye dökün, su (500 ml) ekleyin, iyice karıştırın, bitkisel yağ ekleyin, tekrar karıştırın.
• Geniş, iyi ısıtılmış bir tavada ince krepler pişirin.
• Krepleri dizdiğinizden emin olun. Krepler elbette kendi tarifinize göre pişirilebilir ... Daha hızlı olması için gözleme unu aldım çünkü tarif zaten hızlı değil. Yine, tadı bozmamak için başka marka gözleme unu kullanmadım. Predportovaya kişisel olarak test edildi, ondan kreplerin tadı dengelendi.
• Suşi için pirinci kaynatın (pişirme yöntemi genellikle paketin üzerindedir). Sebzeleri ince uzun şeritler halinde kesin (yaklaşık 5-7 mm kalınlığında): dolmalık biber (sarı, kırmızı), salatalık.
• Pirinci, kenarındaki krepin 1 / 4'ünün üzerine sürekli bir tabaka halinde (1 cm'den daha ince) koyun. Pirincin üstünde, gözleme kenarı boyunca, wasabi sosu ile hafifçe yağlanmış sebzeler (her biri yaklaşık 3-4 payet) vardır. Genellikle 1-2 payet biber ve 1-2 payet salatalık koyarım. Krepleri, sebzelerin tam ortasına gelecek şekilde sıkı bir rulo haline getirin. Gözleme ve pirinci soğumaya bırakın. Bir samuray kılıcı kadar keskin, bir bıçakla 2-3 cm yüksekliğinde küçük rulolar (klasik rulolar gibi) halinde kesin ve ruloları bir tabağa dikey olarak koyun. Ruloların açılmasını önlemek için, bir yeşil soğan tüyü ile bağlanabilirler. Yeşilliklerle süsleyin ve soya sosu ile masaya (!!!!!) servis edin (bu, içindeki ruloların ve wasabi'nin özüdür !!!). Rus usulü bir çeşit suşi ruloları elde ediliyor. Afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

20 rulo veya daha fazla parça. Gözleme sayısına, ruloların kalınlığına ve yüksekliğine bağlıdır.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Bu arada, sebze yerine kırmızı balığı da aynı şekilde kesebilirsin ... sonra balık ruloları ortaya çıkacak ...
Tarifi daha egzotik hale getirmek için pişirebilirsiniz Pirinçli krep ve ruloları içlerine sarın ...

Tarifte önerilen yeşil soğan tüyleri yerine açıcı ruloları bağlamak için helezon peyniri kullanabilirsiniz ... Açın ve bu peynir ipleriyle de bağlayabilirsiniz ... Soğanı sevmeyen biri varsa .. . :-)))

Kahretsin Japonya, bekle!

Kahretsin Japonya, bekle!

İfadede çok doğru ünlem !!! Altını oymayacaksınız !!! Yayın konusunda !!!

Ve eğer krep rulosunun ortasında bir parça hafif tuzlu kırmızı balık varsa, bunların hepsi Krep tabağı içindir !!! Japonya direnmeyecek!

Ve eğer krep rulosunun ortasında bir parça hafif tuzlu kırmızı balık varsa, bunların hepsi Krep tabağı içindir !!! Japonya direnmeyecek!

tarifte bu seçenek de belirtilir, sonuna kadar okunur.

Peki, kimse bu tarifi denedi mi? Burun üzerinde Shrovetide !!! Önceden prova yapmalısın, böylece daha sonra her şey yoluna girecek ... İşte beceri gerekiyor ...

Tarifi kim denedi? Cevap verecek misin İzlenimlerin nasıl? Shrovetide'de - Konukları egzotikle şaşırtmanızı tavsiye ederim! Oy veriyoruz !!!
Bu arada, tarifte tavsiye edilen yeşil soğan tüyleri yerine açıcı ruloları bağlamak için peynir helezonunu kullanabilirsiniz ... Açın ve bu peynir ipleriyle de bağlayabilirsiniz ... Biri yapmazsa t soğan sevmez ... :-)))

Bu tarifi Shrovetide'de denemeye karar veren oldu mu? İzlenimlerin nasıl?

[Ekmek]

Ekmek , Kararımı verdim. Tarif için çok teşekkür ederim!
Sebze ve somondan yapılmıştır.Herkes çok sevindi! Yemek yapmak hiç de zor değil, ama çok lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Ve dolgular için hangi oda! Kesinlikle biraz daha pişireceğim.

Krepte rulo pişirmek istedim ama krepleri ayrı ayrı yediler ama havuç ve beyaz turp dolgusu kaldı, ne yapmalı? Buzdolabında yengeç çubukları var. Onları açtım, dolguyu koydum ve tekrar çevirdim. Ve şimdi ne olduğuna bakın.

Pekala, bu seçeneğin dolgudaki veya dış kısımdaki pişirme ile ilgisi yoktur, ancak zekâ için - 5+

Maslenitsa geliyor! Kreplerle ya da krep rulolarıyla deneme zamanı

Bugün böyle krep rulolarını sarıyorum

Chamberlain'e cevabımız
bugün ayrıca pankek ruloları da oynadık

ringa balığı ve patates püresi ile

Somon ve salatalıktan yapılmıştır. Masa için harika bir seçenek, herkes şaşırır, herkes sever))