Macar cheesecake (porsiyonlu)

Macar cheesecake (porsiyonlu)

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Macarca

Malzemeler
hazır puf mayası hamuru veya filo hamuru	400 gr
az yağlı süzme peynir	300 gr
yumurtalar	2 adet
1 limon kabuğu rendesi veya 1 küçük portakal
şeker	100-120gr
kabartma tozu	1/4 çay kaşığı
tozlama için pudra şekeri

Pişirme metodu

• Çok lezzetli ve çok basit şeyler. Lezzetli ve çok hızlı ihtiyacınız olduğu anda.
• Hamuru çözün (genellikle puf mayası ile çalışırım).
• Süzme peynire, gevrek, grenli, hamurlu değil ve az yağlı gereklidir (puf böreğinde yeterince tereyağımız var).
• Yumurtaları beyaza şekerle çırpın, süzme peynir, lezzet, kabartma tozu ekleyin.
• 0,5 cm kalınlığa kadar açın ve kenarları yaklaşık 10 cm olacak şekilde kareler halinde kesin, her karenin ortasına yığınlanmış bir çorba kaşığı dolgu koyun ve uçları bir zarfla sıkıştırın (ilk çift köşegen köşeleri iyi ve yukarıda bu tutam - çapraz olarak iyi ikinci kare köşeler çifti).
• Hamurun oda sıcaklığında biraz yükselmesine izin verin (20 dakika) - bu mayadır. Tabii ki filo için gerekli değil.
• Yaklaşık 180 derece sıcaklıkta konveksiyonla 15-20 dakika pişirin. Pişirmenin başında sprey şişesiyle biraz buhar verebilirsiniz.
• Pudra şekeri serpmeye hazır. Bu kadar)).
• Sık sık başıma gelen yeterli dolgunuz yoksa, bu zarfları pizza prensibine göre istediğiniz her şeyi kesebilirsiniz: jambon, peynir. Çok saygı duyduğum şekersiz lor dolgusu yapabilirsiniz: süzme peynir, biraz yumurta, tuz ve karabiber, preste sarımsak ve dereotu / otlar. Tatlı olmasa da daha az şık olmayacaklar.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 18 cheesecake

Ne güzel kızlar. Natasha, dolguya neden kabartma tozu koydun? Ayrıca hazır hamurdan cheesecake yapıyorum, sadece tembel bir yöntemle. Hamuru yuvarlamadan kareler halinde kestim. Ortasına süzme peynir koydum. Pişirirken, hamur yükselir ve doldurma, olduğu gibi, bir depresyonda çıkar.

[Kirch]

Kirch,

Pekala, bu lor kütlesine bir sufle kıvamını biraz veriyor, tam bir monolit değil. Orijinalde, aynı amaçlar için güçlü bir şekilde çırpılmış 2 protein vardı. Ama çok tembelim)).

[Korkuluk]

Korkuluk, Yedinci bin teşekkürü ıslattım, fotoğrafı ve 6000 sayısını uzun süre hayran kaldım ve sonra dayanamadım ...
Biçim ve renk olarak ne kadar mükemmeller - sadece ağrılı gözler için bir manzara!
Peki, aynı zamanda lezzetli olduğuna da hiç şüphe yok!
Ve de sen, vahşi doğanda, az yağlı süzme peynir alırsın: yağlı lüks yağdan ne sıkarsın?

[göz]

göz,

Tula mandıra fabrikası "Bezhin pabucu" ndan her zamanki% 9'u kuru ve grenli alıyorum. Ayrıca% 18 ve% 5 var ama en çok Tula fabrikasına güveniyorum.

Vaov! Bu Macar cheesecake ne güzel

Mükemmel bir tarif görmeye geldim, teşekkürler Natasha, kocam bazen cheesecake istiyor, ama burada hızlı ve lezzetli

Kızlar, bu cheesecake'lerle neredeyse Instagram'da bana vuruyorlardı!)) Fotoğrafı gönderdim ve tarifi sıktım. Yazamayacak kadar tembeldim, onu Deli'nin "Turtalar Hakkında" kitabında fotoğrafladım. Ve yorumlarda instagram fotoğraflarını kabul etmiyor, piç)). Ayrı ayrı böyle basit bir tarif hazırlamak zorunda kaldım ..)).

Teşekkür ederim Natalia! Cumartesi yapacağım. Onları nasıl sarıyorsun? Göstermek?

[Tatka]

Tatka,

Tanya, bir zarfla çapraz olarak iki ucundan tutturulmuş.

[Korkuluk]

Korkuluk, Natasha, bana uzun zamandır unutulmuş cheesecake'leri hatırlattığın için teşekkür ederim! Pişirme pufu ve puf mayası. Puftan daha çok, daha hacimli ve kabarıklığı seviyorum. Limon kabuğu rendeli süzme peyniri daha çok seviyorum. Bazen lorun içine limon kabuğu rendesi yerine taze ahududu ekledim, çok lezzetli ve aromatik.

[Natusik]

Natusik, tarif için çok teşekkür ederim!

[pişirmek]

pişirmek, Velli,

Rica ederim! Kendisi onlar hakkında tamamen unutulmuş, kitap yapraklanmaya başladı ve hatırlandı))).

Süzme peynir var, hamur yok
Cheesecake istersen nasıl yaşanır?

Harika tarif, sevdiğim her şey, basit, hızlı ve lezzetli

HAKKINDA! Nata, tarifi hazırlamak için zaman ayırdığınız için teşekkürler))) Kesinlikle peynirli kek pişireceğim!

[˃]

Süzme peynirli hamur işlerine gerçekten saygı duyuyorum ve cheesecake'lerin sadece gözler için bir ziyafet

Ve yorumlarda instagram fotoğraflarını kabul etmiyor, piç)). Ayrı ayrı böyle basit bir tarif hazırlamak zorunda kaldım ..)).

Ben sadece orada otluyorum ve o zaman bile bir bilgisayardan deniyorum - bu yüzden en azından fotoğrafa iyice bakabilirsiniz.
Yani, "nasıl yapılır" konusunda pratik bir tavsiye veremem, ancak "lezzetli" bir fotoğrafa bir tarif ve ek fotoğrafların nasıl eklendiğini gördüm.

Insta terimleriyle, buna "atlıkarınca" denir. Yazarın sayfasındaki fotoğraflara baktığınızda, çevrilebilecekleri bir kez görebilirsiniz: sağda fotoğrafın en üstünde açık renkli bir kare görüntülenir ve fotoğrafın kendisini açmak için tıklarsanız, ardından sağda çok doğru, ama ortada bir ok görebilirsiniz ˃, basın ve her şeyi tek tek izleyin (cake_cut_recipe ...)

[Nagira]

Nagira,

Irin, orada bir mutfak blogu işletmiyorum, bu benim amacım değil, hepsi bu. Ama hikaye kendini her tekrarladığında: Bir fotoğraf gönderiyorum ve beni tekmelemeye başlıyorlar - bana bir tarif ver))). Tarif 6 satırsa iyidir, ancak bazen bir sürü fotoğrafla çok büyüktür. Ve tüm bu sayfayı yeniden basmak, kopyalamak ve aktarmak için en ufak bir istek yok ... Ama ŞEKİL'e bir bağlantı vereceksiniz. Yansıtılır, ancak etkin değildir ve telefondan kopyalanmaz (!!!).

İnsanlar!
Çok basit ve lezzetli!

120 gr şeker - çok iyi çok!
Limon - konuya kesinlikle!
süzme peynire 1 çay kaşığı eklendi. daha büyük ihtişam için mısır nişastası.

Yemek yaklaşık 18 cheesecake için tasarlanmıştır

onun gibi bir şey yok - 12! 500 g hamurdan ayrıca:

0,5 cm kalınlığa kadar açın ve yaklaşık 10 cm kenarla kareler halinde kesin.

açılmadı, yuvarlanmadan böyle bir kalınlığım vardı, tarafın boyutuna saygı duydum.


Natusik, böyle bir fkusnyatinku için her iki taraftan da seni kucaklamak ve öpmek istiyoruz !!!!!

Ve kapuçino altında, Amerikan altında ve hatta şampuan altında .. hic ... hic

[göz]

göz,

Oooh, bugün dışında bir şey yapıyordum .... Yalan söylememe rağmen ... Dün kazanda pilav, pirzola fırın tepsisi, bolonez .. Bir cheesecake düşünmediler, Slavatebuddha)). Yarın düşüneceğim !!)))
Not: senin içinde çok güzel. Sonuçta, sadece sizin onayınızdan sonra, mağaza puf böreğini aktif olarak kullanmaya başladım.)))

senin içinde çok güzel

Oh nasıl! Yazım hatası olduğunu anlıyorum ama yine de güzel

Ne de olsa, mağazadan satın alınan puf böreğini aktif olarak kullanmaya başladım, ancak sizin kutsamanızdan sonraydı.

peki, en azından iyi bir şey ve sana öğrettim!
ama sonra her şey anne ve annedir

insanlar! kim nerede ??? !!!
Bu kadar lezzetli yemek yapmamakla bu kadar meşgul olmanın ne demek olduğunu bilmiyorum ...
Natus, tekrarladılar, och kusna, şeker bu sefer 100 gr.
Sadece admanuli hamuruyla: Dixie'de puf mayası aldım, ancak puf değil, sadece maya olduğu ortaya çıktı ... ve her iki paket de Ekim ve Kasım 2019 tarihleri ​​arasında.
Bu yüzden artık hamurlarını almıyorum ve kimseye de önermiyorum.

[Tatyana]

insanlar! kim nerede ??? !!!
Bu kadar lezzetli yemek yapmamakla bu kadar meşgul olmanın ne demek olduğunu bilmiyorum ...
Natus, tekrarladılar, och kusna, şeker bu sefer 100 gr.
Sadece admanuli hamuruyla: Dixie'de puf mayası aldım, ancak puf değil, sadece maya olduğu ortaya çıktı ... ve her iki paket de Ekim ve Kasım 2019 tarihleri ​​arasında.
Bu yüzden artık hamurlarını almıyorum ve kimseye de önermiyorum.

Tatyanahamur ve süzme peynir için koştu

[göz]

göz,

Buradayım! Size mutlu akşamlar!))

[Ilmira]

Tatyana, hamur ve süzme peynir için koştu

Ilmira, zevkle geri dön ...
Korkulukteşekkür ederim karoshaya'm! Sağlığınız için yedik)

[Ilmira]

Ilmira, zevkle geri dön ...
Korkulukteşekkür ederim karoshaya'm! Sağlığınız için yedik)

tutochki Ben Vostograms ve başyapıtlarımla birlikteyim
Lezzetli, AMA kulplar benim kancalarım ve Natakha'nın güzellikleri için Avustralya'ya sürünüyorum, yani hiçbir şekilde!
Ve çörekler-kurabiyeler tekrar edilmeye değerdir ve PATAMUSHTA 3 prensibi birden fazla işe yaramaz: uzun, temiz ve ucuz değil.

[Ilmira]

Ilmirasöyle bana, harika bir tarif, bir çeşit rahatlık.

köşeleri değil, yapıştırılmış bir zarf gibi karenin kenarlarını sıkıştırmaya çalışın

bu arada, ortaya çıktığı gibi, tabakasız hamur da buraya geldi.

[Tatyana]

söyle bana, havalı tarif, biraz sıcacık.

Tatyanave sonra orada! Sadece peynirli kek yapmadım ve simit denedim.
Ve neden, hangi biçimdeki fark nedir ...
Her türden uzaklaşın!

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Ve birisi vatruhi üzerinde bir balon yuvarladığını mı ?? Herhangi bir sorun görmedim. Pekala, bazıları gerçekten sıkışmak istedi, ama kontrol altına alındı, her şey kesinlikle yolunda.

[Nata]

Nata, o hayır, ben bir bıyık görebiliyorum, senin yanında duramazsın. Ama umarım tadı çarpık küçük ellerimle bozmamışımdır

Her karenin ortasına yığınlanmış bir çorba kaşığı dolgu koyun ve uçları bir zarfla sıkıştırın (ilk köşe çifti çapraz olarak iyi ve bu tutamın üstünde - karenin ikinci köşesi çapraz olarak iyi).

Fotoğrafın çapraz olarak nerede olduğunu anlamıyorum, düz bir çizgi gibi ,,,

[kil]

kil,

Hayır, bunlar zıt açılardır. Ama sonra yine eşit bir kare çıkıyor

[Irina]

Irina,

fotoğrafta çapraz olarak nerede

Süzme peyniri saklamaya çok yaklaştım, 1. sayfada fotoğrafım var.