Mango muffin

Mango muffin

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Mango posası (ayrıca kısmen muz var)	400 g
Öğütülmüş yulaf ezmesi (yulaf ezmem var)	30 g
Hindistan cevizi unu	30 g
Badem unu	30 g
Yumurtalar	2 parça
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tatlandırıcı (üzüm çekirdeğim var)	30 g
Vanilin, tarçın	Damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Mangoyu doğrayın. Mikserin 2 / 3'ünden bir blender ile patates püresi yapın.
• 
• Çok fazla mangom olmadığından (ağırlıkça), bir muz ekledim ve her şeyi birbirine karıştırdım.
• 2. Meyvenin kalan 1 / 3'ünü küçük parçalar halinde kesin.
• 
• 3. Tüm malzemeleri püreye ekleyin.
• 
• 4. Bir blender (veya mikser) ile karıştırın ve mango parçalarını ekleyin.
• 
• 5. Bir çörek tabağına (veya porsiyonlu muffinlere) dökün.
• 
• Size büyük yükseklikte bir iş parçası yerleştirmemenizi tavsiye ederim. Daha kötü pişmiş. Daha düşük.
• 6. 200 gr'da yaklaşık bir saat (45-60 dakika) pişirin. Kek iyice yapışmalı ancak nemli kalmalıdır.
• 7. Çıkarırız, formda soğuturuz, düzenleriz, dekore ederiz. Tatlı Toz (şekersiz) serpip kızılcık serptim.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yaklaşık 650 gr

Hazırlık zamanı:

Bir saatten biraz fazla

Pişirme programı:

Blender, kulplar, fırın

Not

Bir promosyon için mağazada mangolarla karşılaştığımda, onları kaptım, yine de onları nasıl yiyeceğimi bilmiyordum. Bizim için çok lezzetli, nadir ve egzotik olmaları elbette biliyorum, ama bana biraz yemek yemiş gibi geldi, onları başka bir yere "yapıştırmak" istedim. Yazarın tarifte tamamen doğaçlama yaptığı bir kek tarifi ile karşılaştım. Ben de kararımı verdim! Prensibini temel aldım, unun yerini aldım (ekledim), muz (mango eksikliğinden dolayı), tarçın, sahip olduğum tatlandırıcıyı ekledim ve ... bu "mucizeyi" pişirdim!
Doku daha çok pasta gibidir. Yumuşak, nemli ve çok aromatik! Mango parçalarına rastladığınızda, gerçek bir gastronomik orgazm dönüyor! (Afedersiniz! ?? Ama bunu söylemenin başka yolu yok!)
Anladığım kadarıyla, bu tarifi gören birçok kişi kare gözler yapacak ve böyle bir tarif yayınladığım için "tamamen aklımı kaçırdığıma" karar verecek. Mangolu kek mi? Bunlar elma değil, değil mi? Birçoğu denenecek bir şey değil, gözlerinde bir mango görmediler! Ve sonra hamurun içinde! Delirebilirsin! Katılıyorum. Tabii ki haklısın! Ben de bu şekilde tepki vermiş olabilirim ...
Ama öyle oldu ki bu pastayı pişirip tatma fırsatım oldu. Ve bunu dileğimi gerçekleştirmeye karar verdim! Ve pişman değilim!
T h, eğer aynı zamanda ucuz (promosyon amaçlı) mango alma fırsatınız varsa, bu kek yapmayı deneyin. Pişman olmayacaksın!
Hindistan cevizi unu ürüne gevreklik verir, badem unu ceviz kokusu ve hafif algılanabilir acılık, yulaf ezmesi - kullanışlılık verir. Mango hakkında, genellikle sessiz olun. Uzun süre pişirildikten sonra bile tadı ve aroması kaybolmaz. Tarçın ve vanilya, tatili anımsatıyor. İyi bir bileşen kombinasyonu ve tahmin edilebileceği gibi lezzetli bir sonuç!
Yeni Yıl, kural olarak, mandalina, sıcak şarapla ilişkilendirilir ... ve bana öyle geliyor ki, size gerçek bir tatil hissi veren Mango pastası! Yeni Yıl yılda sadece bir kez olduğu için tüm yıl boyunca bekliyorsunuz ve en büyülü, muhteşem, gizemli tatil! Yani bu kek ... nadiren deneyebilirsiniz (büyük olasılıkla - yılda bir kez), büyülü bir tadı, muhteşem bir beklentisi ve gizemli bir kompozisyonu var!
Neredeyse hiç kimsenin onu pişirmek istemediğini anlıyorum ve buna çok az tepki verilecek, ancak ben sadece "tatilin habercisi" nden gelen tat hislerimi sizinle paylaşmak istedim.

KBZHU tarafından:
100 g 150 kcal 6.1 / 6.3 / 15.7

[Güzel]

Güzel, kekinizden dümdüz Yeni Yıl kokuyordu!
Her şeyi çok lezzetli anlattın, denemek istedim! Belki bir gün tekrar ederim)
Teşekkür ederim!

[Marusya]

Marusya, uğradığınız için teşekkürler.Tatil beklentisine ilham vermeyi başardığıma sevindim. Belki pişirebilirsin .... Çalışıp çalışmadığını bana söyleyebilir misin?

Pişirmek pek mümkün değil, mangolarımız var, promosyon olsalar bile ses hızında uçup gidiyorlar. Ama gözlerimle yedim, teşekkürler!

hangi sınıf !!! Çarşıda sık sık buruşuk, yani ucuz "öldürülmüş" mango satıyoruz. Satın alıp hazırlayacağım.

[tati-ana]

tati-ana, uğradığınız için teşekkürler. Bunun hakkında, neredeyse hiç kimsenin tarifi tekrarlamaya cesaret edemeyeceğini söyledim ... ama hepinizi bu yeme yöntemi hakkında bilgilendirmek için aynı şekilde terliyordum!

Bu arada, ondan neredeyse biri ve öldürüldü! İnme! Damadımın denemeye vakti yoktu (ve çok ... tatlı değildi. Sadece etle) Ve kızım başka tatlılar yerken (Karınca yuvası turtaları benim tarafımdan pişirilirdi ve yulaf ezmeli kurabiyeler de ), Kek üzerine eğildim!

Mirabel, Vika. Kesinlikle! Senin için daha kolay, senin mangonun bizimki kadar "gergin" değil. Pişirmek. Belki sen de seveceksin?

Ve bizim Atlı Karınca bugün yine parça başına 60 ruble için mango !!!! En büyüğünü seçtim, karanlıkta ve sıcakta üç gün uzanacaklar ve süper olacaklar !!! Demek hala Mango pastası var!

Ya da belki onunla başka bir şey düşünebilirim?

[Güzel62]

Güzel62, teneke soda sifonunuz var mı? Mango püresinden lezzetli bir tatlı yapmak için kullanılabilir. Varsa nasıl yapılacağını yazacağım

[Oroma]

OromaOlya. Böyle bir şey yok! Vardı ... bir zamanlar, çocukken ... Ondan reçelli (şurup) suyu severdim.
Ve onsuz herhangi bir şekilde? Belki bir şeyler düşünebilirsin?

[Güzel62]

Güzel62, ne pahasına olursa olsun, bilmiyorum. Yedim ve nasıl yemek yaptıklarını gördüm. Olağanüstü lezzetli. Mango püresi bir soda sifonuna yerleştirilir. Vazo / kasenin dibine doğranmış çilekleri koyun ve sifondan gazlı mango püresini sıkın. Hatta düşündüm: neden bu tatlı için bir uzmandan bir sifon almıyorsun? Her yerde satılıyorlar. Gerçek eskisi kadar ucuz değil

[Oroma]

OromaOlya! Hiçbir şey değil !!!! İşin püf noktası bu! Vay canına! Görmedim, duymadım, bunu hayal etmedim! Denemek çok ilginç olurdu, ancak bir satın alma nedeniyle elbette bir sifon almayacağım. Yine de çilek ve mango elma ve patates değildir. Afedersiniz...

Birinden eski bir sifon istemem gerekiyor. Balonlar satışta. Eğer denersen, inemezsin. Bence bu numara sadece ezilmiş mangolarla yapılamaz. Ve ayrıca sadece çilek ekleyemezsiniz