Baharatlı soslu tavuk budu

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk budu	4 şey
Soğan	700 gr
Sarımsak	6-7 diş
Sek şarap (beyaz veya kırmızı)	300 ml.
Kişniş	2 çay kaşığı
Utskho suneli (mavi çemen)	1 çay kaşığı
Imeret safranı	1 çay kaşığı
Öğütülmüş ceviz	100gr.
Garnet	1 büyük
Acı kırmızı biber	damak zevki
Tuz	damak zevki.

Pişirme metodu

Lezzetli bir tavuk tarifi paylaşmak istiyorum. Tavuk budu ile pişirdim, yapabilirsin
tavukla pişirin.
Bacaklar tuz ve kırmızı biberle kaplandı ve tütünlü tavuk gibi kızartıldı.
Kızarmış bacakları tavadan çıkardım ve soğuduktan sonra üç parçaya böldüm.
Aynı tavada, kalan yağda soğanı kızarttım, dörde bölünmüş halka şeklinde kestim.
Doğranmış tavuk parçalarını bir tavaya koydum, ezilmiş sarımsak, kırmızı şarap, baharat, öğütülmüş fındık ve nar taneleri ekledim. 15 dakikanın hepsini söndürün.
Beyaz şarapla pişirilirse daha hafif olur.
Çok lezzetli, sıradışı ve hiç zahmetli olmadığı ortaya çıktı.
Sağlık için pişirin. Afiyet olsun.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Tabak

Mashutka

Gayane, Ne bir muamele hayal edebiliyorum! Onu sekmelere götürdüm.

Gayane Atabekova

Mashutka, Masha sağlığına. Gerçekten lezzetli. Özellikle sos. Tavuk veya et için garnitür olarak ayrı ayrı pişirilebilir. Beyaz şarapla daha şık görünecek.

SvetaI

Gayane Atabekova, Bunu çok seviyorum! Yer imlerine koyacağım, kesinlikle pişireceğim.
Bu ne anlama geliyor

Alıntı: Gayane Atabekova

tütün tavuğu gibi kızartılır.

Baskı altında mı?

Gayane Atabekova

SvetaI, Sveta ,. Biraz ayçiçek yağı döktüm, bacakları koydum, düz bir tabakla kapattım, üstüne 1 litre koydum. bir kavanoz su. Ben de tavuğu kızartırım. Bu şekilde fırında olduğundan daha çok seviyorum.

SvetaI

Gayane, harika! Bunu bende yapacağım