Patlıcanlı tavuk güveç

Patlıcanlı tavuk güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuğun herhangi bir yerinden tavuk göğsü veya fileto veya et	4 şey. (~ 1.5 kg.)
Patlıcan tercihen uzun	3-4 adet
Büyük domatesler	4 şey.
Peynir	150-200 gr.
Sarımsak	1 karanfil
Dereotu veya maydanoz	damak zevki
Tuz, kırmızı ve karabiber	damak zevki
Kızartma için zeytinyağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Patlıcanları yıkayın, kurutun, kuyruğunu kesin ve uzunlamasına ince şeritler halinde kesin.

• Bir tabağa koyun, her tabakaya tuz serpin, 30 dakika bekletin.

• Patlıcanlar ayakta dururken göğüsleriniz 4 parçaya bölünür ve dövülürse, fileto varsa kesemezsiniz, hemen dövebilirsiniz. Dört uyluktan 2 göğüs ve et kullandım.

• Eti sıkı bir pakette dövmek uygundur.

• Patlıcanların suyunu boşaltın, her tabağı bir kağıt havluyla kurulayın ve her iki tarafını da bir kağıt havlu üzerinde kızarttıktan sonra yayarak kızartın.

• Kızarmış patlıcanları kalıbın dibine koyun, biraz üst üste gelen 22x30 cm'lik bir bardağım var.

• Kırık tavuk parçalarını patlıcanın üzerine biraz tuz ve karabiber koyun.
• Patlıcan tabakasını ve tavuk tabakasını bir kez daha tekrarlayın.

• Tavuğun üzerine dilimler halinde kesilmiş domatesleri koyun, hafifçe tuzlayın, karabiber, ince kıyılmış sarımsak ve otlar serpin.

• Son katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir olacaktır.

• Güveçin yandan görünümü.

• Güveç kabını önceden 180 derece ısıtılmış fırına 30-40 dakika koyun. Tencereyi 30 dakika daha terletmek için fırında bıraktım.

• Daire genelinde kokular garantilidir. Güveç çok sulu.

• 

Patlıcanla pişirilmiş domatesli tavuk göğsü

[Elena]

Elena, Özür dilerim, göz atarken bulamadım, hala bazı farklılıklar var, gerekli görürlerse, tarifi silmeye karşı hiçbir şeyim yok.

[Elena]

Elena, Özür dilerim, göz atarken bulamadım, hala bazı farklılıklar var, gerekli görürlerse, tarifi silmeye karşı hiçbir şeyim yok.

herşey yolunda!

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, iyi günler! Sabah güveçinizi pişirdim, çok lezzetli ve sulu, beğendim, düz et poposu ve fazla yağ olmaması. Uyluktan hazır tavuk eti yedim ve kullandım.

[Alexfox]

Alexfox, teşekkür ederim Sağlık için pişirin Bu güveçte patlıcan kullanışlı oluyor, tavuğun tadını büyük ölçüde tamamlıyor

Reçeteyi silmeye karşı hiçbir şeyim yok.

Tanya, hiçbir şeyi silmene gerek yok.
Benim için çok harika ve karmaşık olmayan bir tarif.
Tariflerinizi seviyorum, her zaman hazırlaması kolay ve lezzetli. Zamanında rapor verecek vaktim yok, ancak bu daha ziyade dikkatsizliğim ve unutkanlığımdan kaynaklanıyor.
Kesinlikle pişireceğim, ancak yalnızca yarıya indireceğim, aksi takdirde her şeyle birkaç yiyicimiz kaldı.
Teşekkür ederim, Tanya!

[Ritochka]

Kesinlikle pişireceğim, ancak yalnızca yarıya indireceğim, aksi takdirde her şeyle birkaç yiyicimiz kaldı.

Ritochka, güveç et olduğundan ve bu nedenle doyurucu olduğu için, aynı zamanda özellikle sadece göğüs kullanıyorsanız mideyi hafiflettiğinden, güvenle yarı yarıya azaltabilirsiniz.
afiyet olsun

Tanya, ben pişirdim. Lezzetli! Peynir konusunda biraz açgözlüydüm ama bir dahaki sefere kendimi iyileştireceğim.
Teşekkür ederim!

[Ritochka]

Ritochka, sevimli bir güveç beğendiğime memnun oldu ve peynir az yağlı olarak kullanılabilir, bu tadı etkilemeyecek

[Tatyana]

Tatyana, tarif için teşekkürler, çok lezzetli ve sevimli bir güveç neredeyse bir kek gibi çıktı .. Fileto dövülmedi, sadece üç kat, küçük olanı ikiye kesti. Ocağın zamansız ölümü vesilesiyle patlıcan dilimleri fırında pişirildi.Ve diğer her şey kesinlikle tarife göre.
Bugün kocam bir iş gezisinden gelecek - şımartacağım))) Anyuta ile tadarken

[Tatyana]

Tatyanabenden de minnettarlığı kabul et. Tavuk göğsü ve uyluk ile yaptım, kesinlikle harika çıktı - yumuşak ve sulu! Övgülerle cimri olan adamlarım bile birkaç kez çok lezzetli olduğunu fark etti.
Patlıcanları, her zaman olduğu gibi, bu tür tariflerde olduğu gibi, Princeske pizza makinemde yağ, limon suyu ve tuz karışımı ile fırçalayarak pişirdim.
Bir şeyin fotoğrafını çekmedim, raporlamanın eksiksiz olması için tekrar etmem gerekecek

[Nata333]

Nata333Natasha, fotoğraf için teşekkürler güveç çok tatlı, bir pasta gibi, eşim takdir ederse çok sevinirim

SvetaI, Svetlana, fotoğrafsız bile güvecin harika olduğunu hissediyorum ve adamlarım onu ​​gerçekten beğendiler, çok çabuk hallettiler

Bir şeyin fotoğrafını çekmedim, raporlamanın eksiksiz olması için tekrar etmem gerekecek

Neden olmasın fotoğrafı görmekten çok memnun olacağım

Tatyana1103, tarif için teşekkürler. Bir kat tavuk, patlıcan araları ve üstüne domates ve peynir ile yapılır. Hepsi aynı doyurucu ve lezzetliydi.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103Tatiana, güveç süper! Tarif için teşekkürler! Yer işareti eklendi!

[Volga63]

Volga63, lettohka ttt, Natasha, sağlık için pişirin!

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103,
Tanya, böyle bir tarif var mı diye bakıyordum. Senin olduğu ortaya çıktı ve benimle tamamen aynı. Bunu sadece bu şekilde yapıyorum. Çok lezzetli. Başka türlü olamaz - sonuçta patlıcanlı et çok önemli.

Hafif ne kadar iştah açıcı

Tanya, bu şekilde pişiriyorum ve sonra onu bir tabağa çeviriyorum. Patlıcanlı kek gibi.