Pirinç Pullu Tavuk Güveç

Pirinç Pullu Tavuk Güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Pirinç gevreği	170 g
Tavuk fileto	300 gram
Salça	70 g
Ekşi krema	300 gram
Su	125 ml
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1.5 çay kaşığı
İtalyan Ot Karışımı	0.5 çay kaşığı
Dereotu	3 parça.
Karabiber	1/4 çay kaşığı
Peynir	70 g

Pişirme metodu

• Pirinç gevreğini bir kaseye dökün.

• Başka bir kapta ekşi krema, su, tuz, şeker, İtalyan otlarının bir karışımını karıştırın. Mikrodalgada veya tencerede sıcak olana kadar ısıtın.

• Pirinç gevreğini dökün, bir tabakla örtün ve 10 dakika bekletin. Bu süre zarfında tavuk filetoyu bir kıyma makinesinde öğütün, dereotu ince ince doğrayın, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

• Bir fırın kabının dibine (boyum 15x23 cm), yağlanmış, şişmiş pulların yarısını koyun.

• Üzerine doğranmış fileto, tuz ve karabiber ekleyin.

• Dereotu serpin.

• Kalan pulları üstüne yerleştirin.

• Rendelenmiş peynir serpin. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin.

• Afiyet olsun!
• 
• 

Hazırlık zamanı:

45 dakika

Pişirme programı:

Kıyma makinesi, mikrodalga fırın, fırın.

Not

Lezzetli ve zahmetli olmayan bir tarif için yazara teşekkürler.