Bezelye köfte

Bezelye köfte

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
* Kuru bezelye	250 g
* Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
* Sebze yağı	6 yemek kaşığı. l.
* Keten tohumu	1 yemek kaşığı. l.
* Su	3 yemek kaşığı. l.
* Buğday unu	2 yemek kaşığı. l.
* Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Bezelyeyi bir gecede soğuk suda bekletin.
• Keten tohumlarını bir kahve değirmeni içinde öğütün, suyla karıştırın ve bir gece buzdolabında saklayın.
• Bezelyeyi bir kevgir içine atın, iyice durulayın.
• Soğanı ince ince doğrayın ve 2 yemek kaşığı kızartın. l. şeffaf olana kadar yağlar.
• Bezelye ve soğanı bir karıştırıcıyla öğütün (kıyma olmadan).
• Keten tohumu karışımı (yumurta görevi görür), un ekleyin, baharatlayın, karıştırın.
• Kütleyi bir kaşıkla alın, köfteleri şekillendirin ve karışımı iyice ısıtılmış yağla bir tavaya koyun.
• Her iki tarafta 5 dakika kızartın. Hazır köfteleri koyun
• Fazla yağı emmek için bir kağıt havlu üzerine.
• Harika bir protein yemeği.

Benzer tarifler

Pirinç Topları (Steba Sandviç Makineleri) (İşaret)

Ayçiçeği unu ile kaplanmış kuşkonmaz köfte (Valkyr)

İrmikli yağsız sebzeli köfte (Omlet)

Natasha, sınıf!
Bunu yapmak zorundayım, aşırı büyümüş yeşil bezelye var, bu yüzden bugün çıkardım.
Ve tadı çok bezelye mi?

Ve tadı çok bezelye mi?

Evet, açıkçası bezelye olduğunu söylemem. Doğru, onu taze yapmadım, sadece kuru kabuklu olandan.

Tadı nasıl bulmaya çalışacağım

Tadı nasıl bulmaya çalışacağım

Len, sonra söyle. Çok ilginç.

Tamam.

Merhaba. Nasıl oldu?) Bugün yapmaya karar verdim. Ve bezelyelerin üzerine birkaç saat kaynar su dökerseniz?